- Resumen
- Introducción
- Problema de investigación
- Fundamentación teórica
- Diagrama de proceso
- Caracterización de la empresa
- Propuesta soluciones
- Conclusiones
- Recomendaciones
- Bibliografía
El Enfoque y Gestión de los Procesos de acuerdo al criterio de varios autores: Trischler (1998), Zaratiegui (1999), Amozarrain (1999), González Méndez (2002), Nogueira Rivera (2002); es la base para entender la organización como un sistema, superar las contradicciones interdepartamentales y eliminar los problemas de diseño estructural como desbalances entre responsabilidad y autoridad, confusiones entre las líneas ejecutivas y funcionales, insuficiente manejo de armazones paralelas, desproporciones entre áreas de dirección, exceso, defecto o redundancia de funciones, o sus agrupaciones erróneas al aplicar uno u otro criterio de departamentalización. El presente trabajo tiene como finalidad evaluar en la EMPRESA DE SERVICIOS PORTUARIOS "MANUEL PORTO DAPENA蠠el proceso de descarga de cemento que se efectúa en la Unidad Empresarial de Base Servicios Portuarios Isla de la Juventud, perteneciente a la Empresa de Servicios Portuarios "Manuel Porto Dapena", donde se ha podido demostrar inconformidad en el proceso de descarga de la patana de cemento, provocando insatisfacción en el cliente por la demora en este servicio.
Hoy en día, las técnicas más actualizadas en el Control de Gestión reservan un lugar especial a los conceptos de actividad y de proceso. El éxito de toda organización depende, cada vez más, de que sus procesos empresariales estén alineados con su estrategia, misión y objetivos. Detrás del cumplimiento de un objetivo, se encuentra la realización de un conjunto de actividades que, a su vez, forman parte de un proceso. Es por ello que el principal punto de análisis lo constituye, precisamente, la gestión de la empresa basada en los procesos que la integran.
A partir de los cambios ocurridos en el entorno internacional nuestro país se ha visto en la necesidad de asumir nuevas formas de organización y gestión de las operaciones. Es por ello que como parte de esta estrategia el proceso de organización juega un rol fundamental en el logro de los objetivos propuestos por las diferentes entidades e instituciones del país.
Hasta hace unos años las empresas podían competir y algunas con gran éxito siguiendo las pautas de lo que hemos dado en denominar gestión tradicional de los Procesos, Sin embargo hoy en día las empresas deben avanzar en la GESTION DE SUS PROCESOS ligándolos a su estrategia y priorizándolo a partir de ella.
Es así, como las diversas actividades tienen el punto de mira centrado en su cliente, sea externo o interno, procurando alcanzar su satisfacción total y la máxima eficiencia y eficacia. Además ellas entienden que la gestión de sus procesos es el elemento fundamental, no solo para entender y satisfacer mejor las necesidades de los clientes, si no, para adaptarse rápidamente a las necesidades cambiantes del entorno y los clientes.
El perfeccionamiento de todas las actividades y tareas que se nos avizoran no será posible si no logramos que cuadros y dirigentes entiendan el momento histórico que estamos viviendo y la responsabilidad de materializar todos los objetivos trazados.
Nuestro municipio no esta ajeno a los lineamientos antes expuestos entre otras acciones se ha ocupado de la capacitación de sus cuadros y dirigentes.
La Maestría de Dirección nos ha dotado de conocimientos elementales para desde nuestros puestos de trabajo aportar un granito de arena a nuestras organizaciones.
El presente trabajo tiene como finalidad demostrar los conocimientos adquiridos en el módulo de GESTION DE OPERACIONES, para ello se decidió evaluar los conocimientos adquiridos en la EMPRESA DE SERVICIOS PORTUARIOS "MANUEL PORTO DAPENA輯em>
La descarga de cemento se efectúa en la Unidad Empresarial de Base Servicios Portuarios Isla de la Juventud, perteneciente a la Empresa de Servicios Portuarios "Manuel Porto Dapena", donde se ha podido demostrar inconformidad en el proceso de descarga de la patana de cemento, provocando insatisfacción en el cliente por la demora en este servicio.
Partiendo de la identificación del problema, se utilizó el método de las entrevistas personales y observación directa de la labor investigada el cual permitió conocer las causas que lo originan y así poder rediseñar el proceso.
Objetivos:
Objetivo General
Determinar la gestión de operaciones en el proceso de descarga de una patana de cemento.
Objetivos específicos
Analizar el proceso actual de descarga de cemento en la Unidad Empresarial de Base Servicios Portuarios Isla de la Juventud.
Determinar las mejoras del proceso de descarga, el rediseño del mismo en la Unidad Empresarial de Base Servicios Portuarios Isla de la Juventud considerando las posibilidades de la empresa.
Se utilizaron los siguientes procedimientos para la determinación del problema, así como la solución hasta lograr el rediseño del proceso de descarga de la patana de cemento:
1- Investigación de la situación.
2- Desarrollo de opciones.
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