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Presupuesto de Panadería El Líder

Enviado por Maria Yuri Carlos



Partes: 1, 2

  1. Plan estratégico
  2. Pronóstico de ventas
  3. Presupuestos de producción
  4. Presupuestos de materia prima
  5. Presupuestos de compra de materiales
  6. Presupuestos de mano de obra directa
  7. Depreciación anual de los activos fijos
  8. Presupuestos de costos indirectos de fabricación
  9. Presupuesto de costo unitario
  10. Flujo de Caja

Misión

  • Generar un crecimiento Dinámico y Rentable creando un beneficio para sus accionistas de acuerdo al negocio base.

  • Vender Pan de Alta Calidad satisfaciendo la necesidad de nuestros clientes y consumidores.

  • Formar parte de la dieta de la familia, ofreciendo productos nutritivos con los más altos estándares de salud requeridos.

  • Lograr que el cliente se sienta cómodo cuando visite nuestro local.

El Proceso de cómo desarrollemos nuestra Misión día a día, determinará el logro de nuestra Visión.

Visión

La Visión de Panadería "El Lider" es ser como su nombre lo indica líder en Producción, Comercialización y Distribución de sus Productos elaborados de Harina, Trigo y sus Derivados creciendo como empresa para que muchas más personas puedan disfrutar de nuestros exquisitos productos a muy bajo costo.

Así como también proporcionar a nuestros Clientes la seguridad de estar adquiriendo Calidad y Buen Servicio; mediante los factores anteriormente mencionados.

Valores

En la actualidad muchas empresas dicen tener el mejor personal, las mejores instalaciones y sobre todo el mejor servicio; pero no basta con eso, en su Panadería "El Líder " se motiva al personal para que atienda los valores de:

  • Limpieza en la Elaboración de sus Productos

  • Tratar al Cliente con Dignidad, Respeto y Cortesía.

  • Dar Respuesta en el momento oportuno, de manera eficiente y responsable.

  • Dar un Buen Servicio.

  • Mostrar Calidad.

  • Y sobre todo Honestidad.

 Plan estratégico

  • Conseguir incrementar la rentabilidad económica un 10% durante 2011.

  • Abarcar a cubrir el 20% más del mercado durante el primer semestre.

  • Lanzar una campaña de publicidad en la radio y periódicos para promocionar nuestros productos y servicios.

Pronóstico de ventas

METODO MINIMOS CUADRADOS

PRODUCTO: ENROLLADOS

1er. Trimestre

2do. trimestre

3er. Trimestre

4to. Trimestre

PRODUCTO: EMPANADAS DE QUESO

1er. trimestre

b=5(989500)-15(293750)5(55)-(15)² b=4947500-4406250275-225 b=10825

a=293750-10825(15)5 a=293750-1623755 a=26275 y=26275+ 108256 y=26275+ 64950 y=91225 unidades

2do. trimestre

b=5(971700)-15(287500)5(55)-(15)² b=4858500-4312500275-225 b=10920

a=287500-10920(15)5 a=287500-1638005 a=24740 y=24740+ 109206 y=24740+ 65520 y=90260 unidades

3er. Trimestre

b=5(1010500)-15(299700)5(55)-(15)² b=5052500-4495500275-225 b=11140

a=299700-11140(15)5 a=299700-1671005 a=26520 y=26520+ 111406 y=26520+ 66840 y=93360 unidades

4to. Trimestre

b=5(968600)-15(285300)5(55)-(15)² b=4843000-4279500275-225 b=11270

a=285300-11270(15)5 a=285300-1690505 a=23250 y=23250+ 112706 y=23250+ 67620 y=90870 unidades

PRODUCTO: pan de chocolate

1er. Trimestre n=5

b=5(105730)-15(33270)5(55)-(15)² b=528650-499050275-225 b=592

a=33270-592(15)5 a=33270-88805 a=4878 y=4878+ 5926 y=4878+ 3552 y=8430 unidades

2do. trimestre

b=5(102450)-15(32280)5(55)-(15)² b=512250-484200275-225 b=561

a=32280-561(15)5 a=32280-84155 a=4773 y=4773+ 5616 y=4773+ 3366 y=8139 unidades

3er. Trimestre

b=5(106480)-15(33550)5(55)-(15)² b=532400-503250275-225 b=583

a=33550-583(15)5 a=33550-87455 a=4961 y=4961+ 5836 y=4961+ 3498 y=8459 unidades

4to. Trimestre

b=5(104570)-15(32970)5(55)-(15)² b=522850-494550275-225 b=566

a=32970-566(15)5 a=32970-84905 a=4896 y=4896+ 5666 y=4896+ 3396 y=8292 unidades

PRODUCTO: pan ombligo

Partes: 1, 2

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