Danzas y platos típicos del Perú
- Averiguar qué tipos de danzas se caracterizaron o marcaron en cada época o era de la historia del Perú
- Mencione una danza y un plato típico de cada departamento del Perú
Averiguar qué tipos de danzas se caracterizaron o marcaron en cada época o era de la historia del Perú
Alcatraz: Ritmo negro que representa a las aves guaneras que llegaban del norte a las costas del sur de Perú a secarse las plumas del trasero en el fuego o fogata que tenían los esclavos negros para calentarse.
Zamacueca: Ritmo creado por los negros e indígenas. Baile de solteros de ritmo cadencioso que invita al coqueteo. Casi siempre realizado en grupo.
La Marinera: Nombre que adquiere un género musical peruano después de la Guerra con Chile, y en homenaje a la marina peruana. El nombre fue propuesto por don Abelardo Gamarra, escritor y periodista. (Toledo, l990) Los orígenes de la marinera han motivado encendidas polémicas entre africanistas, hispanistas e indigenistas.
La polca peruana: es una danza popular aparecida en Bohemia hacia 1830.
QHAPAQ CH'UNCHO: Danza de origen colonial, representa a los guerreros nativos de la selva de Q'osñipata, su vestimenta tiene marcada influencia prehispánica.
Mencione una danza y un plato típico de cada departamento del Perú
Danzas
Lima: marinera limeña
Ayacucho: Danza de las Tijeras
Puno: La Diablada Puneña
Tacna: Tarkada
Amazonas: LA CHUMAICHADA
Arequipa: el carnaval arequipeño"
Ancash: DANZA
SHARARITAS
Apurímac: EL CARNAVAL APURIMEÑO
Ica: festejo
Moquegua: el SARAWJA O SARAWJATANA
Pasco: El Jaramuruy
Loreto: El Sitaracuy
Lambayeque: Tondero
La libertad: Marinera Norteña
Junín: el "Huaylas
Cajamarca: las pastoras
Huancavelica: Qachwa Huancavelica
Huánuco: los negritos de Huánuco
Madre de dios: el tunche
Piura: saguaraya
Ucayali: Huallpa Pampascapus
San Martin: La Pandilla
Tumbes: La danza de la pava
Comidas
Lima: Comidas Típicas: Carapulcra limeña, Caucau, Anticuchos, Arroz con Conchas. Dulces como la Mazamorra Morada y el Arroz con Leche.
Amazonas: Comidas Típicas: Carne arrollada, purtumute, humitas de choclo, plátano relleno
Ancash: Comidas Típicas: Picante de Cuy, Jaca-Casqui, Pecan-Caldo, Humitas de Chochoca.
Apurímac: Comidas Típicas: Papas y huevos con Uchullachua, La Huatia.
Arequipa: chupe de camarones
Ayacucho: Comidas Típicas: Patachi, , Puca-Picante.
Cajamarca: Comidas Típicas: Cuy con papa, humitas, dulces como el manjarblanco.
Cuzco: Pepián de cuy
Huancavelica: Comidas Típicas: El Mondongo y la Pachamanca.
Huánuco: Comidas Típicas: Pato enterrado, locro de gallina, picante de queso, tacacho y chifles.
Ica: Comida Típica: Carapulcra, chupe de pallares, sopa de tortuga, frejol colado, tejas.
Junín: Platos Típicos: Papa a la Huancaína, Cuy Colorado, Huallpa Chupe.
La libertad: Comidas Típicas: Causa en Lapa, Cecina.
Lambayeque: Platos Típicos: Arroz con Pato, Espesado, Chirimpico, Humitas, Seco de Cabrito a la Chiclayana.
Loreto: Comidas Típicas: Juanes de arroz con gallina, inchic hapi (mazamorra de maní).
Madre de dios: Comidas Típicas: Juanes de arroz con gallina, inchic hapi (mazamorra de maní).
Moquegua: Comidas Típicas: Patasca Moqueguana, Conejo Frito, Cacharrada.
Pasco: Comidas Típicas: Patasca de Mote, Caldo Verde.
Piura: Comidas Típicas: Chifles, Seco de Chabelo, Natillas, Seco de Cabrito.
Puno: Comidas Típicas: Caldo de Ranas.
San Martin: Comidas Típicas: El Juan de Arroz, InchiCapi, El Tacacho, Cunchullifanes.
Tacna: Comidas Típicas: Patasca tacneña, Picante a la tacneña, cordero a la parrilla.
Tumbes: Comidas Típicas: Cebiche de conchas negras, caldo de bolas de plátano, antecoco.
Ucayali: Inchicapi
Autor:
Shujey Rivera
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