La obesidad

La obesidad es el aumento de peso y el
aumento de la grasa corporal a un nivel peligroso para la salud.
Se le considera como una enfermedad riesgosa. La obesidad es una
enfermedad de alto riesgo. La obesidad también se da por
medio de trastornos mentales, ya sea por baja autoestima o por
sentirse menos.

Afecta a casi todos los aspectos de la
vida, no solo a la salud, y a su bienestar social. Ahora sabemos
que la Obesidad está fuertemente relacionada como causal
de otras enfermedades como lo son los padecimientos
cardiovasculares, dermatológicos, gastrointestinales,
diabéticos. Etc.

La obesidad se da en todas las etapas de la
vida. Ya sea en la niñez, en adolescentes, adultos y
ancianos.

¿Por
qué se da la obesidad?

No siempre se da por el simple hecho de
comer muchas grasas si no también puedes ser provocado por
problemas como:

El estrés: ocurre cuando los sucesos
de la vida, ya sean de orden físico o psíquico,
superan nuestra capacidad para afrontarlos.

Aunque puede afectar a todos los
órganos y funciones orgánicas, sus efectos se
concentran sobre el corazón y sistema cardiovascular, que
se ve obligado a trabajar de forma forzada, y sobre el sistema
inmunitario, que reduce su efectividad lo que provoca una baja en
las defensas contra las infecciones, y probablemente
también contra otras enfermedades.

La obesidad
infantil

Definir la obesidad resulta difícil
ya que como se mencionó previamente, hay muchos factores
que la causan y varían entre poblaciones.

Es importante saber que es normal que a los
cuatro meses de edad se tenga gran cantidad de grasa, que
disminuya de forma constante entre los dos y seis años y
aumente alrededor de los siete años

Un niño (de 6 hasta 19 años)
se considera obeso cuando su peso supera en más de un 20%
el peso medio ideal para su edad, talla y sexo.

Uno de los mejores parámetros para
valorar el sobrepeso u obesidad es El ÍNDICE DE MASA
CORPORAL (IMC) es una proporción entre el peso y la
talla.

El IMC nos indica el riesgo de padecer
enfermedades relacionadas al sobrepeso y obesidad, la
probabilidad de que siga siendo obeso de adulto y aún
más importante, la urgencia de atención
médica.

¿CÓMO SE QUE UN NIÑO
ES OBESO?

Se puede calcular el IMC de su hijo con la
siguiente fórmula

Peso/Talla2 (Kg/mts2).

Si obtiene un resultado entre 25 y 29.99
Kg. / mts2, debe consultar a su médico. Si obtiene un
resultado mayor de 30, es imperativa la intervención
médica.

¿PORQUÉ LOS NIÑOS SON
OBESOS?

Las razones fundamentales por la cual un
niño es obeso incluyen:

1. Sobrealimentación

a. El aumento en el consumo de hidratos de
carbono refinados y de grasas saturadas que se encuentran
contenidos en refrescos, otras bebidas, botanas y
golosinas.

b. La falta de preparación de
alimentos en el hogar, dando lugar al aumento desmedido del
consumo de alimentos industrializados.

c. Falta de supervisión por parte de
los padres para controlar raciones y calidad de
alimentos.

d. Noción de cantidad y calidad de
alimentos.

e. Horarios alterados de
alimentación y tiempo dedicado para sentarse a
comer.

f. No desayunar.

g. Tipo de bebidas ingeridas (con alto
contenido de azucares: jugos, refrescos, etc.)

h. Falta de conocimiento para decidir tipos
y porciones adecuadas de alimentos. Menor consumo de alimentos
altos en fibra como frutas y verduras.

i. Aumento del consumo de sal.

2. Sedentarismo

a. Disminución de la actividad
física

b. El incremento en el tiempo destinado a
la televisión, computadora y juegos electrónicos y
de video, reduce actividades recreativas que implican actividad
física.

c. Aquellos que realizan actividades
sedentarias por más de tres horas al
día.

3. Factores hereditarios

Se sabe que los hijos de padres obesos
tienen mayor probabilidad de ser obesos, especialmente si ambos
padres lo son

4. Situación hormonal

En menos del 5% de los casos la obesidad es
secundaria a enfermedades endocrinas o genéticas
específicas.

5. Situación psicosociales y
ambientales

a. Los hijos de familias en las que ambos
padres trabajan.

b. Hogares de padres solteros.

c. Los niños con aislamiento social
y problemas afectivos.

d. Los que realizan ejercicio de gasto
energético alto menos de tres veces a la
semana.

e. Padres con largas jornadas de trabajo o
que están alejados de casa por periodos largos.

Riesgos de la obesidad infantil.

1. Aumento en la presión arterial
(hipertensión).

2. Aumento de los niveles del colesterol
general, especialmente del "colesterol malo".

3. Altos niveles de insulina en la
sangre.

4. Problemas respiratorios al
dormir.

5. Problemas ortopédicos,
especialmente de articulaciones.

6. Problemas hormonales.

Tipos de
obesidad

La obesidad mórbida es un
peligroso tipo de obesidad que a menudo trae complicaciones
médicas. Su diferencia es que normalmente no puede ser
controlada con dietas y ejercicios, requiere intervención
médica en forma de medicamentos y cirugías. Una
persona que sufre obesidad mórbida debe buscar asistencia
médica inmediatamente. En la mayoría de los casos,
la obesidad mórbida es el resultado de ignorar la obesidad
por muchos años y mantener un estilo de vida que no
sólo mantiene, sino que promueve el aumento de
peso.

El resultado final es una persona con
obesidad severa. Igualmente los pacientes de obesidad
mórbida tienen mayor tendencia a desarrollar diabetes y
enfermedades cardíacas, y aumentan el riesgo de morir a
edades tempranas. Las intervenciones quirúrgicas son por
lo general la única opción para combatir la
obesidad mórbida.

Enfermedades cardiovasculares La
grasa abdominal rodea órganos vitales, lo que conlleva a
la formación de coágulos de sangre en los vasos
sanguíneos, poniendo tu salud en riesgo de sufrir un
ataque al corazón o un derrame cerebral a causa de los
vasos obstruidos.

Es por esto que la obesidad abdominal es
uno de los principales factores en el desarrollo del
síndrome metabólico, que a su vez es un importante
factor de riesgo en el desarrollo de enfermedades
cardiovasculares.

Obesidad en los adolescentes: En las
últimas dos décadas, el porcentaje de adolescentes
obesos se ha triplicado, y la principal razón son los
malos hábitos alimenticios, prefieren la comida chatarra
antes que comida más saludable hecha en casa.

La obesidad en adolescentes conlleva
una reducción de sus condiciones de salud,
haciéndolos lentos y letárgicos en sus actividades
físicas. Además, trae consecuencias emocionales
como la soledad, infelicidad, depresión, baja autoestima y
la dificultad para relacionarse.

Estudios han demostrado que los
adolescentes obesos son propensos a ser molestados en la escuela,
lo cual deja secuelas en su futura vida adulta.

Causas que trae
la obesidad en la salud

Las causas de la obesidad son
múltiples, e incluyen factores tales como la herencia
genética; el comportamiento del sistema nervioso,
endocrino y metabólico; y el tipo o estilo de vida que se
lleve. Los mecanismos para que estos factores causen exceso de
grasa corporal son:

La manera mas rápida de perder peso
es sabiendo la causa de la obesidad.

Herencia: Un estudio
científico demostró que los adultos que fueron
adoptados de niños, tienen pesos muy cercanos a los de sus
padres biológicos y no a los de sus padres adoptivos. Si
tu caso de obesidad se debe a que tus padres poseen los "genes de
la gordura", entonces ejercitarte. Puedes comenzar caminando una
hora al día a un ritmo lento, conforme pase el tiempo
deberás ir aumentando la velocidad.

Sobre alimentación: Todo
exceso de comida es malo. Y todos los alimentos engordan si los
comes en mayores raciones de las que tu cuerpo necesita. Lo
primero que debes hacer es reducir la cantidad de comida, y
escoger alimentos más nutritivos y que sean bajos en
grasa.

Falta de ejercicio: La falta de
actividades físicas aumenta la acumulación de
grasas en el sistema. Caminar, nadar, montar bicicleta o correr,
son algunos excelentes ejercicios que deberías hacer por
30 minutos o 1 hora al día.

*Mayor ingesta de calorías de las
que el cuerpo necesita.

*Menor actividad física de la que el
cuerpo precisa

Consecuencias que
trae la obesidad

La presencia de factores de riesgo y
enfermedad asociados con la obesidad también son usados
para establecer un diagnóstico clínico. La
coronariopatía, la diabetes tipo 2 y la apnea del
sueño son factores de riesgo que constituyen un peligro
para la vida que podría indicar un tratamiento
clínico para la obesidad. Hábito tabáquico,
hipertensión, edad e historia familiar son otros factores
de riesgo que podrían indicar tratamiento.

Consejos para
combatir la obesidad

•Horarios regulares: Comer con
regularidad evita el picoteo, el apetito desmesurado y, en
definitiva, muchos malos hábitos alimentarios. No es
recomendable saltarse una comida

•Comer despacio. Ayuda a digerir mejor
y evita que se coma demasiado.

•Cenas livianas. Irse a dormir sin el
estómago lleno mejora muchos casos de
sobrepeso.

•Controlar los condimentos. A menudo
no son los ingredientes del plato sino la condimentación
lo que ha de modificarse para comer más sano.

•Alimentos frescos. Hay que
preferirlos siempre que sea posible: son los que aportan un mayor
valor nutritivo y en general menos calorías. Se
debería recurrir a los precocinados solo de forma
esporádica.

•Fibra. Conviene incluir en cada
comida alimentos ricos en fibra (fruta, verduras, legumbres).
Además de conseguir que la dieta aporte las vitaminas
suficientes, a fibra de estos alimentos aumenta la
sensación de saciedad

•Cereales integrales. La pasta, el pan
o el arroz integrales no "adelgazan" pero aportan más
nutrientes que los refinados y resultan más
saciantes.

•Beber agua. A diferencia de las
bebidas refrescantes y las alcohólicas, el agua no aporta
ninguna caloría.

•Peso regular. Conviene evitar cambios
de peso frecuentes y procurar mantenerse en un margen
estable.

•Evitar dietas drásticas. Una
dieta hipocalórica puede hacer más lento el
metabolismo, además de causar otros problemas de salud,
como la aparición de estrías en la piel.

•Ejercicio físico diario.
Combatir el sedentarismo, simplemente andando cada día una
hora, puede prevenir o mejorar muchos casos de
sobrepeso.

•Evitar el estrés. La
estabilidad psíquica y emocional ayuda al control de
peso.

Referencias

http://www.pumitasfutbol.unam.mx/obesidad.html

http://es.wikipedia.org/wiki/Obesidad

http://obesidad.galeon.com/

http://obesidad.galeon.com/#hambrehttp://revisionmedica.es/dietas-especiales/12-consejos-para-prevenir-la-obesidad

http://www.bebesymas.com/alimentacion-para-bebes-y-ninos/consejos-para-evitar-la-obesidadinfantil

Autor:

Melisa Abigail Cortes
Castilleja

Casandra Nataly Escobedo
Ramírez.