Herramientas de la administración moderna: Comercio electrónico y franquicia

Introducción:

Existen múltiples herramientas empleadas en la
administración moderna, entre las que destacan el comercio
electrónico (e-commerce), el cual ha tenido un crecimiento
destacable a lo largo de los últimos 10 años en
México. Cabe recalcar que el comercio electrónico
en otros países ya representa un ingreso bastante
considerable para los comerciantes, incluso existen empresas que
se dedican enteramente al comercio electrónico y son
bastante exitosas en cuanto a productividad y utilidades se
refiere, como es el caso del club privado de ventas en
línea Privalia empresa que ha tenido un gran desarrollo en
el país en los últimos 2 años y la cual se
analizara en el presente ensayo.

Por otro lado dentro del variado catalogo de las
herramientas de la administración moderna, destaca la
herramienta de "franquicia", la cual puede definirse como; un
contrato mercantil que permite combinar la reputación, la
innovación (activo intangible), los conocimientos
técnicos y la experiencia del innovador (el franquiciante)
con la energía, el interés y la inversión de
otra parte (el franquiciatario) para llevar a cabo transacciones
de suministro y venta de productos y servicios.1 . En este
aspecto destaca la compañía de restaurantes de
comida rápida Subway, la cual crece a un ritmo de 16%
cada año en México.2

Tomando en cuenta estas dos herramientas de
administración moderna, en el presente ensayo se pretende
analizar las principales ventajas y desventajas de estas
herramientas y la forma en que han sido aplicadas, tanto en el
club de ventas en línea Privalia (comercio
electrónico) y la cadena de comida rápida Subway
(franquicia) y como estas han contribuido al crecimiento de cada
empresa en sus respectivos mercados y modelos.

Privalia, punto
de referencia en el comercio
electrónico.

Hasta hace algunos años el término
comercio electrónico era prácticamente desconocido
para la mayoría de las empresas, sin embargo con el paso
de los años dicho concepto ha tomado gran fuerza
destacando como una estrategia de venta que debe de tener una
empresa bien posicionada en su mercado. El término
"comercio electrónico" (e-Commerce) se refiere al
uso de un medio electrónico para realizar transacciones
comerciales, es decir comercio electrónico significa
hacer negocios online o vender y comprar productos y servicios a
través de escaparates Web,3 cabe destacar que el
termino comercio electrónico también incluye
mecanismos de compra por Internet de empresa a
empresa.

El comercio electrónico es actualmente una de las
principales herramientas para que los pequeños comercios
logren extender sus mercados. Debido al gran incremento de
clientes que realizan compras en línea, los procesos de
seguridad y seguimiento a los productos, han mejorado
considerablemente, lo cual ha favorecido la optimización
en los costos de los productos y ha ayudado al incremento de
clientes en este nicho.

En México la Asociación Mexicana de
Internet (AMIPCI), en su informe anual de comercio
electrónico plantea que el incremento de un año con
respecto al otro es del orden del 70%. 4 El monto total reportado
por sólo 22 empresas es de 1,000 millones de
dólares. Esta cifra es similar a países como
Argentina y Chile.

Privalia enmarca muy bien las ventajas y desventajas de
esta herramienta, ya que esta empresa realiza todas sus ventas a
través del comercio electrónico, la empresa
Privalia hace uso del modelo de tienda virtual, es decir es igual
que una tienda física, pero sin la estructura del local,
el personal de ventas, y las cuentas de teléfono, luz o
agua, entre otras, lo que le permite poder reducir los precios de
los productos hasta en un 70% de descuento en multitud de marcas
de primera línea, en su mayoría ropa y
artículos de moda. Registrarse es totalmente gratuito, y
si algún amigo te recomendó la página, nos
regalan un bono de 70 pesos tanto a nosotros como al amigo que te
recomendó el sitio. El producto es llevado hasta tu casa y
si no te gusta, cuentan con un programa completo de devoluciones,
además de que soportan la gran mayoría de tarjetas
de crédito tales como Visa, MasterCard, American Express e
incluso soportan el pago por PayPal. Desde Privalia se asegura
que las transacciones son 100% seguras, por lo que no
deberíamos tener problemas en ese sentido.

Basándonos en este modelo de negocio (Privalia)
podemos destacar que una de las principales ventajas de esta
herramienta es; el acceso a mayor información; debido a la
naturaleza del internet por lo que las ventas están
impulsadas de mayor manera por los clientes que inducidas por los
medios tradicionales. Asi mismo se permite a los clientes comprar
por comparación y acelerar el proceso de encontrar los
artículos, además una de las principales ventajas
que se presentan para los clientes es el abaratamiento de costos
y precios, así como la comodidad: de evitar
desplazamientos y horarios y sin duda alguna se evita la
acción directa del comerciante en la toma de
decisiones.

De igual manera las empresas cuentan con grandes
ventajas como es el caso de Privalia la cual logra a
través del comercio electrónico un acceso a mayor
número de clientes potenciales, ya que sus productos
están mayormente orientados a un público de entre
los 20 y 35 años. Dicho segmento se encuentra mas
conectado con el uso de las tecnologías, Privalia cuenta
también con una mayor eficiencia en las transacciones. De
igual manera se crea un mercado accesible a las pequeñas
empresas en igualdad de condiciones Así como la mejora en
el servicio y la oferta, y como menciona uno de los dos socios
fundadores de Privalia; Lucas Carné; La gente que
gestiona portales con mucho tráfico se cree que eso vale
oro y que es fácil venderles a los usuarios cualquier
cosa. Pero aquí lo que cuenta es la oferta y el servicio,
y eso es lo que estamos ofreciendo y creando nosotros, y de eso
responde Privalia ante las marcas y ante los usuarios. Algunos
medios online han intentado poner en marcha su portal de ventas
privadas pensando que teniendo al usuario esta todo hecho y han
fracasado totalmente. Zapatero a tus zapatos.5 Sin embargo
también existe algunas desventajas entre las que sobresale
la capacidad de visualización del producto en
comercialización es decir el conocimiento físico
del producto y lo cual algunas veces puede inhibir la compra del
cliente.

Lucas Carné (en la foto, a la
izquierda), cofundador de Privalia.

Subway, historia
de éxito en las franquicias.

Para Phillips Kothler, una franquicia es un convenio con
el concesionario en el mercado extranjero, ofreciendo el derecho
de utilizar el proceso de fabricación, la marca, la
patente, el secreto comercial y otros puntos de valor, a cambio
de honorarios o regalías6. La franquicia es un sistema de
negocios que ha crecido de forma sostenida en los últimos
50 años y se calcula que representa más de un
tercio de las ventas al por menor mundiales.7

Subway es la franquicia número 1 venciendo a
McDonald"s.8 La tendencia y la percepción de comida
saludable que vende Subway parecen estar dando sus resultados.
Subway, tenía al 1 de enero del 2011 33.749 locales en el
mundo, mientras que McDonald"s contaba con 32.737 restaurantes a
la misma fecha. Contrario a lo que la mayoría de la gente
podría pensar, esto se debe a que el

20% de los restaurantes McDonald"s son de propiedad
directa.9 Con los datos anteriores queda demostrado el
éxito de un negocio, cuando se hace un buen uso de la
herramienta de "franquicias". Es curioso mencionar que la cadena
de restaurantes Subway comenzó en 1965 con una
pequeña tienda de sándwiches y comenzaron a
franquiciar apenas en el año de 1974, en apenas 9
años esta cadena restaurantera ya se encontraba inmersa en
la herramienta de franquicias, parte del éxito de subway
se encuentra en las ventajas que ofrece el tener un modelo de
negocios como este, el cual provee de un prestigio, con lo cual
le permite lograr una aceptación mas rápida en el
mercado. Otra de las principales ventajas que provee el tener un
negocio franquicia es la Asistencia gerencial, en aspectos como:
finanzas, estadísticas, marketing y promoción de
ventas. La franquicia ofrece además al franquiciatario la
capacidad de sacar provecho de los conocimientos prácticos
y los sistemas de probada eficacia, con lo cual se asegura que la
calidad del producto o servicio proporcionado está por lo
tanto garantizado de muchas formas

Analizando más a fondo la empresa de comida
rápida Subway podemos destacar que un modelo de franquicia
en general ofrece las siguientes ventajas: libertad
de

empleo, resultados del producto o servicio probado,
semimonopolio; territorio definido o límites
geográficos, marca probada, reconocimiento, se comparten
los costos de comercialización, publicidad, y
campaña de lanzamiento de la actividad económica,
conocimientos prácticos del sector, riesgo de quiebra
reducido, acceso a productos o servicios de dominio privado,
grandes ventajas en la compra, investigación y desarrollo
permanentes,10

No obstante a través del análisis
realizado a Subway, se infiere que entre las principales
desventajas se encuentra, el hecho de un pago de derechos,
así como otros gastos que llega a cobrar el franquiciador,
se puede decir también que se pierde un poco de
autonomía por parte del franquiciatario al detener muy
delimitados los estándares que la compañía
le fija, así como la inclusión de productos nuevos
o tener el control de poder aportar cambios al
negocio.

En el caso de la franquicia de comida rápida
Subway se hace uso del tipo de franquicia denominada:
concesión al detallista patrocinado por la firma de
servicios. En este tipo de franquicia es una empresa de
servicios la que organiza un sistema para llevar su servicio en
forma eficiente a los consumidores.

Fred de Luca, Fundador de la cadena de
restaurantes Subway

Conclusiones.

Analizando las diversas herramientas de la
administración moderna y teniendo en cuenta el
análisis obtenido de la empresa Privalia, he logrado
comprender que el. Comercio electrónico no es mas que la
realización de negocios a través de medios
electrónicos como lo es la Internet. Esto incluye la
compra y venta de productos, servicios o información
profesional. Como se puede apreciar algunas empresas operan
únicamente en el ámbito electrónico, como lo
fue en el caso de Privalia, sin embargo existe otras que al mismo
tiempo de contar con un local tradicional, también cuenta
con un sitio web, o perfiles en las redes sociales, donde ofrecen
sus diversos productos o servicios. El comercio
electrónico ofrece la oportunidad de llegar a las
poblaciones a nivel mundial y que habría sido muy
difícil, si no imposible, en un pasado no muy lejano.
Ahora, a través del avance de la tecnología,
sólo se necesita un clic y en pocos minutos se pueden
visitar negocios a miles de kilómetros de distancia.
Definitivamente yo creo que la conveniencia y el precio del
proceso del comercio electrónico para los clientes, y las
empresas ha revolucionado el mundo de los negocios.

Definitivamente hay muchas ventajas tanto positivas como
negativas respecto a las oportunidades que el comercio
electrónico nos ha traído, una de ellas es la
globalización la cual juega un papel muy importante en
este tipo de comercio, derivado de las nuevas técnicas de
comunicación en línea.

Como un usuario frecuente del comercio
electrónico, puedo afirmar que es muy conveniente, simple
y seguro. Sin embargo como clientes y usuarios de Internet todos
somos responsables de mantener nuestro comercio
electrónico seguro y saludable para que este pueda ser
más confiable en un futuro.

Respecto a la herramienta de administración
denominada franquicia, creo que principalmente lo que se pretende
con esto es minimizar riesgos y maximizar los rendimientos, ya
que como pudimos darnos cuenta un franquiciador proporciona la
calidad probada de sistemas operativos, a través de una
sólida investigación y desarrollo, estableciendo
los métodos de marketing y credibilidad necesaria,
además de una amplia formación y apoyo con lo cual
se reduce el riesgo y se puede construir el éxito con
mayor rapidez y a un precio mas factible que en un negocio
independiente. Estoy convencido de que el éxito de la
franquicia consiste mucho en la idea del negocio, y además
considero que como un aspirante a empresario, uno muchas veces
puede tener toda la capacidad y la ambición necesarias
para querer lograr el éxito, pero sin un concepto
convincente para vender, nuestro negocio no irá muy lejos.
Como franquiciado, sin embargo, uno puede estar en condiciones de
aprovechar algunos de los productos y servicios más
innovadores disponibles en el mercado actual.

La franquicia es, por mucho el modelo
empresarial de negocios con más éxito que cuentan
con una tasa de éxito superior al 90%11

Bibliografía
Consultada:

Asociación Española de
Comercio Electrónico y Marketing Relacional (2011) "El
libro blanco del comercio electrónico". Ed.
AECEM

Kotler, Phillips. (1995). "Dirección
de la Mercadotecnia". Ed. McGrawHill 7º
edición

Kotler, Phillips. (2005). "Los 80 conceptos
esenciales del Marketing de la A a la Z". Ed. Prentice

May Janice Reynolds (2000) "The Complete
E-Commerce Book:Design, Build & Maintain a
Successful

Web-based Business" Ed, CMP
Books.

Harold Konntz & Heinz Weihrich: (1998)
"Administración". Ed. McGraw Hill. Dotty Boen Oelkers
(2004). "Comercio electrónico". Editorial
Thomson.

Ian Cockburn (marzo 2010) "
franquicias" (en línea). Disponible en:

http://www.piperpat.com/IPManagement/Franchising/tabid/251/Default.aspx

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Disponible en:

http://www.cnnexpansion.com/expansion/2009/02/17/Modelo-contra-la-crisis

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http://www.liderazgoymercadeo.com/mercadeo_tema.asp?id=98)

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http://www.amipci.org.mx/

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http://eleconomista.com.mx/industria-global/2011/03/07/subway-supera-mcdonald-s

Antonio Ortiz (abril 2009) Entrevista a
Lucas Carné Disponible en:

http://www.error500.net/entrevista/lucas-carne-privalia-parte-ii

NOTAS:

1 Ian Cockburn (marzo 2010) "franquicias"
(en línea). Disponible en:
http://www.piperpat.com/IPManagement/Franchising/tabid/251/Default.aspx

2 Gonzalo Aránguiz (marzo
2009)" Las mejores franquicias 2009" (en línea).
Disponible en:
http://www.cnnexpansion.com/expansion/2009/02/17/Modelo-contra-la-crisis

3 Mercadeo y liderazgo. (2002) (en
línea). No.141 Disponible en:
http://www.liderazgoymercadeo.com/mercadeo_tema.asp?id=98)

4 Franquicias (2009). Estudio publicado en:
http://www.amipci.org.mx/

5 Antonio Ortiz (abril 2009) Entrevista a
Lucas Carné Disponible en:
http://www.error500.net/entrevista/lucas-carne-privalia-parte-ii

6 Kotler, Phillips. (2005). "Los 80
conceptos esenciales del Marketing de la A a la Z". Ed. Prentice
May

7 Franchise (2010). Estudio publicado en:
http://www.franchise.org

8 AFP (marzo 2011)" Subway supera a
McDonald"s" (en línea). Disponible en:
http://eleconomista.com.mx/industria-global/2011/03/07/subway-supera-mcdonald-s

9 AFP (marzo 2011)" Subway supera a
McDonald"s" (en línea). Disponible en:
http://eleconomista.com.mx/industria-global/2011/03/07/subway-supera-mcdonald-s-s

10 Ian Cockburn (marzo 2010) " franquicias"
(en línea). Disponible en:
http://www.piperpat.com/IPManagement/Franchising/tabid/251/Default.aspx

11 Franchise (2010). Estudio publicado en:
http://www.franchise.org

Autor:

Lic. Ismael Córdova
Conde

Maestría en Alta
Dirección.

Materia: Administración I

Catedrático: Lic. Patricia A.
Paniagua Castellanos

7 de diciembre del 2011.

Instituto Nacional de Estudios
Fiscales.