Monografias.com > Sin categoría
Descargar Imprimir Comentar Ver trabajos relacionados

Industrialización de zanahorias bebés -Makychi- (página 6)



Partes: 1, 2, 3, 4, 5, 6

TABLA Nº 1: ESTRATEGIAS DE POSICIONAMIENTO

Atributos

Ventajas

Uso y Aplicación

Usuario

Competidores

Categoría del producto

Calidad y precio

Makychi Zanahorias Bebés puede anunciarse como el producto que proviene de una empresa que posee la única planta de producción de la ciudad.

Makychi Zanahorias Bebés puede anunciarse como el producto que proviene de una empresa que se preocupa por la alimentación y salud de la familia y comunidad.

Makychi Zanahorias Bebés puede posicionarse para los consumidores que busquen un servicio de calidad e higiénico.

Makychi Zanahorias Bebés puede anunciarse como un "producto innovador", definiéndose así, por medio de la categoría de usuarios.

Makychi Zanahorias Bebés puede anunciarse que no posee competidores.

Makychi Zanahorias Bebés puede posicionarse en una clase distinta de producto que se espera

Makychi Zanahorias Bebés puede posicionarse como "el mejor valor" (mejor producto) a un precio aceptable (precio promedio de mercado)

De acuerdo a las posibilidades, Makychi Zanahorias Bebés, su estrategia se posiciona en calidad y precio justo, siendo los primeros factores:

  • La empresa administra la calidad de su producto y asegura esa ventaja.

  • Las posibilidades financieras de la empresa, no le permiten realizar actividades promocionales de mayor cuantía.

  • Para ayudar a consolidar su estrategia de penetración, deberá tener alianza con escuelas de la ciudad, que le permitan acceder a los territorios de los consumidores objetivo.

DIFUSIÓN DEL POSICIONAMIENTO

Makychi Zanahorias Bebés, no sólo debe establecer una estrategia clara de posicionamiento, también debe comunicarla eficazmente a los consumidores.

Para tener un buen posicionamiento empresarial y destacar el negocio en mercados tan competitivos como los de hoy, dentro o fuera de Internet, se debe ofrecer a los prospectos y clientes un beneficio único y distintivo, superior al de la competencia, que pudiera aparecer. Caso contrario, la gente no tendrá la motivación para comprar o hacer negocios con la empresa. Inevitablemente se irán con algún competidor.

La empresa debe identificar y entender qué es lo que hace o puede hacer por los clientes, que les provea a ellos un resultado o una ventaja superiores. En nuestro caso, calidad, salubridad, precio justo.

Para tener éxito al crear una empresa es necesario ser realista y estudiar lo que esta en la mente del probable cliente. Desafortunadamente crear algo que no exista en la mente del consumidor es cada vez más difícil. El enfoque fundamental del posicionamiento no es crear algo nuevo y diferente, sino manipular lo que ya existe en la mente.

En la actualidad el mercado ya no reacciona ante las estrategias que fueron eficaces en el pasado, debido a que hay demasiados productos, demasiadas compañías y mucha publicidad en el mercado. Esto ha originado que la sociedad este sobre comunicada.

En dicha sociedad el único medio para destacar es saber elegir, centralizándose en objetivos definidos y practicando la segmentación, es decir, orientando los productos a determinados grupos de personas como niños, en el caso de la empresa OP Emprendimientos Empresariales.

En ocasiones la mente se protege del excesivo volumen de las comunicaciones rechazándolas, por que es mucha información que le llega y sólo acepta aquello que se relaciona con los conocimientos y experiencias anteriores. Y es que a pesar de todo el dinero que las compañías suelen gastar en publicidad, no es posible cambiar la mente de los consumidores, una vez que ya se ha formado una opinión de algún producto o servicio.

Lo anterior nos muestra que las personas normales permiten que les digan algo que desconocen, pero lo que la gente no permite es que le digan que esta equivocada. El tratar de cambiar la opinión es una de las formas que llevan al hundimiento publicitario. La única defensa que la persona tiene en esta sociedad tan comunicada es una mente simplificada, por que sólo una diminuta parte del material publicitario, logra quedarse en la mente del consumidor.

Pero para lograr el objetivo de entrar en la mente, hay que estudiar la manera en que las personas perciben los mensajes y no en lo que es el producto en si, con ello se logrará incrementar en gran medida la efectividad de la comunicación.

Para informar sobre la calidad, se eligen los signos físicos y las claves que la gente por lo general emplea para juzgar dicha calidad (buena apariencia, forma regular, sin quemaduras, magulladuras, ni heridas, libres de los efectos de congelación, sanas, limpias, macizas, sin deformaciones, libres de humedad exterior anormal, no deben presentar ningún nivel de deshidratación y la consistencia no debe ser leñosa). Todos los elementos (calidad de los insumos, canales de distribución, promoción, logo, entre otros) deben comunicar y reforzar la imagen de la marca. También el prestigio y dedicación de los fabricantes contribuye a percibir la calidad.

ESTRATEGIAS Y ACCIONES

DISEÑO DE LA ESTRATEGIA

Makychi Zanahorias Bebés, puede ocupar una las seis posiciones competitivas en el mercado objetivo, lo cual podemos apreciar en el siguiente cuadro:

TABLA Nº 2: POSICIONES COMPETITIVAS EN EL MERCADO OBJETIVO

No viable

Débil

Sostenible

Favorable

Fuerte

Dominante

Tiene un desempeño insatisfactorio y no cuenta con oportunidades de mercado.

Tiene un desempeño insatisfactorio, pero existe la oportunidad de mejora y debe cambiar, o de otro modo salir del mercado.

Opera a un nivel bastante satisfactorio para garantizar la continuidad en los negocios, pero esta bajo el dominio de la empresa dominante y tiene una oportunidad menor que el promedio para mejorar su posición

Tiene una fortaleza en estrategias específicas, y una oportunidad superior al promedio para mejorar su posición.

Es capaz de tomar acciones independientes sin poner en peligro su posición a largo plazo, y mantener ésta sin importar las acciones de los competidores.

Controla la conducta de los demás competidores y tiene una amplia gama de opciones estratégicas

Makychi Zanahorias Bebés, consideramos que se identifica como una mezcla de las posiciones sostenible y favorable. El reconocimiento de estas posiciones, permite elaborar una estrategia para los negocios futuros.

Las oportunidades de crecimiento en los cuales puede actuar Makychi Zanahorias Bebés, dentro de un proceso de planeación mercadotécnica:

De las oportunidades de crecimiento citadas, considerando las características de la empresa y de sus productos, expuestos a través del análisis FODA, consideramos que la alternativa de mediano plazo se relaciona a "penetración en el mercado". Esta estrategia tiene tres formas de realizarse:

  • Estimular a los clientes potenciales para que adquieran y compren el producto. De acuerdo a su estrategia ésta sería la que más se adecue a la organización.

  • Convencer a los no consumidores de Makychi Zanahorias Bebés para que empiecen a consumir el producto.

Relacionadas a los productos:

Relacionadas a los precios:

  • Proponer un precio acorde a los consumidores objetivo, de manera que genere una barrera de entrada.

Relacionadas a la distribución:

  • Se contactará también, con otras empresas privadas, como Autoservicios, Mini Shops, Supermercados, otorgándole un precio atractivo.

Relacionadas a la promoción:

  • Se participará en eventos a través de las cuales se expone el producto. Se complementará con folletos y afiches.

  • En las participaciones que se realicen siempre se mencionará el lugar de venta y el precio al cual se debe acceder.

  • Las actividades promociónales también se basarán en varias acciones, las cuales establecen la diferenciación del producto:

  • En el hogar: mejoramiento de las condiciones de la calidad alimentación y salud en la familia.

IMPACTO DEL PROYECTO

IMPACTO ECONÓMICO, REGIONAL, SOCIALY AMBIENTAL

El impacto de la Empresa OP Emprendimientos Empresariales, es beneficioso porque genera empleo a población campesina joven, entre los 19 y 30 años, mediante la utilización de mano de obra indirecta no calificada. Además, se crean dos empleos directos para profesionales en Administración de Empresas y dos para mano de obra directa no calificada.

Propende por el desarrollo del sector agrícola, al implementar tecnología y buenas prácticas agrícolas en el cultivo, sirviendo como ejemplo e inspiración a otros productores de la zona.

Permite generar procesos agrícolas que contribuyan al crecimiento económico del municipio y del departamento. Disminuir los niveles de toxicidad de suelos y aguas generando un desarrollo sustentable mediante la implantación de tecnologías limpias.

CONCLUSIÓN

Cuando se trata de alimentación infantil los padres quieren para sus hijos la alimentación saludable que comprende, entre otros, a las verduras, carnes, lácteos y cereales, alimentos que aportan todos los nutrientes que los niños requieren para su adecuado crecimiento pero que, por lo general, no son muy apetecidos por su sabor o por su presentación. La oposición se da en lo que los niños quieren un grupo de productos que muchos no se atreven a llamarlos "alimentos" pues dudan de su valor nutricional y, por el contrario, se llevan los ataques de aquellos más conservadores cuando de alimentación y nutrición se refiere. Se trata de los productos de confitería y chocolatería, tradicionalmente perseguidos por sus altos contenidos de azúcar y grasa, y asociados a problemas nutricionales y de salud.

Inculcarles el gusto por los alimentos saludables podría, facilitar finalmente que tengan hábitos alimentarios inteligentes de por vida.

Una buena nutrición y una dieta balanceada ayuda a los niños a crecer saludables. Sin importar la edad, se pueden tomar las medidas necesarias para mejorar su nutrición y formar buenos hábitos alimenticios.

El posicionamiento se puede llevar acabo en varios temas, en productos, servicios, países, personas, religiones etc. Lo importante es saber las estrategias que se deben seguir para conseguirlo. Desde el inicio, como en la cima es importante estudiar la mente de las personas a las cuales queremos llegar, ya sea para entrar en un mercado o para mantenerse en él.

Conocer la posición en la que se encuentra la empresa ayudará mucho, a elegir el camino que se debe tomar para alcanzar los objetivos, como empresa. Las cosas importantes que se deben considerar, la forma en que las personas perciben los mensajes, si el nombre del producto es el adecuado para posicionarlo y que tan conveniente es ampliar la línea de los productos.

Cuando se ha logrado el objetivo de entrar en la mente del consumidor y conseguir el posicionamiento tan deseado, es muy importante no olvidar los objetivos, ni lo que hizo ganar ese lugar, por ello se debe mantener las estrategias y no perder de vista a los competidores.

Estudiar la mente de los posibles clientes de Makychi, ayudará a tener un panorama más claro de lo que ellos esperan de la empresa. Renovar las estrategias conforme a la época y a los cambios publicitarios logrará que la compañía se mantenga actualizada y conserve su posicionamiento.

CAPÍTULO IX

Análisis económico financiero

DISEÑO DE LA INFRAESTRUCTURA FÍSICA

MAQUINARIAS Y EQUIPOS DE PRODUCCIÓN

Monografias.com

ÁREA PRODUCCIÓN

ENSERES INDUSTRIALES

Monografias.com

MUEBLES Y ÚTILES

Monografias.com

EQUIPOS DE INFORMÁTICA

Monografias.com

RODADOS

Monografias.com

INVERSIONES

CUADRO DE INVERSIONES

Monografias.com

INVERSIÓN Y FINANCIAMIENTO

Monografias.com

AMORTIZACIONES DE ACTIVOS INTANGIBLES

Monografias.com

DEPRECIACIONES

Monografias.com

SERVICIO DE LA DEUDA

INVERSIÓN EN ACTIVOS FIJOS

SISTEMA FRÁNCES

MONTO A FINANCIAR: 51.500.000

PLAZO: 4 AÑOS

Monografias.com

TASA DE INTERÉS: 27% ANUAL

SERVICIO DE LA DEUDA

Monografias.com

GASTOS ADMINISTRATIVOS

Monografias.com

Monografias.com

GASTOS POR SERVICIOS

Monografias.com

Monografias.com

Monografias.com

GASTOS PROMEDIO MENSUALES

COSTO DEL PRODUCTO

Monografias.com

Monografias.com

Monografias.com

Monografias.com

Monografias.com

INGRESOS PROMEDIO MENSUALES ESTIMADOS

Monografias.com

Monografias.com

Monografias.com

Monografias.com

Monografias.com

FLUJO DE CAJA CON FINANCIAMIENTO

Monografias.com

Monografias.com

VALOR ACTUAL NETO

El Valor actual neto también conocido valor actualizado neto (en inglés Net present value), cuyo acrónimo es VAN (en inglés NPV), es un procedimiento que permite calcular el valor presente de un determinado número de flujos de caja futuros, originados por una inversión. La metodología consiste en descontar al momento actual (es decir, actualizar mediante una tasa) todos los flujos de caja futuros del proyecto. A este valor se le resta la inversión inicial, de tal modo que el valor obtenido es el valor actual neto del proyecto.

El método de valor presente es uno de los criterios económicos más ampliamente utilizados en la evaluación de proyectos de inversión. Consiste en determinar la equivalencia en el tiempo 0 de los flujos de efectivo futuros que genera un proyecto y comparar esta equivalencia con el desembolso inicial. Cuando dicha equivalencia es mayor que el desembolso inicial, entonces, es recomendable que el proyecto sea aceptado.

El valor actual neto al 53,18%, alcanza un valor positivo y el período de recuperación de la inversión es de 5 años.

Monografias.com

Monografias.com

Monografias.com

Monografias.com

Monografias.com

Monografias.com

TASA INTERNA DE RETORNO

La tasa interna de retorno o tasa interna de rentabilidad (TIR) de una inversión, está definida como el promedio geométrico de los rendimientos futuros esperados de dicha inversión, y que implica por cierto el supuesto de una oportunidad para "reinvertir". En términos simples en tanto, diversos autores la conceptualizan como la tasa de interés (o la tasa de descuento) con la cual el valor actual neto o valor presente neto (VAN o VPN) es igual a cero. El VAN o VPN es calculado a partir del flujo de caja anual, trasladando todas las cantidades futuras al presente. Es un indicador de la rentabilidad de un proyecto, a mayor TIR, mayor rentabilidad.

Se utiliza para decidir sobre la aceptación o rechazo de un proyecto de inversión. Para ello, la TIR se compara con una tasa mínima o tasa de corte, el coste de oportunidad de la inversión (si la inversión no tiene riesgo, el coste de oportunidad utilizado para comparar la TIR será la tasa de rentabilidad libre de riesgo). Si la tasa de rendimiento del proyecto – expresada por la TIR- supera la tasa de corte, se acepta la inversión; en caso contrario, se rechaza.

Esta tasa es un criterio de rentabilidad y no de ingreso monetario neto, como es el VAN.

Es la tasa a la cual el Valor Actual Neto es cero. Cuando el VAN = 0 (cero), significa que la tasa que estoy utilizando para descontar o actualizar, el Flujo de Caja, es = a la TIR del proyecto.

Monografias.com

Monografias.com

PUNTO DE EQUILIBRIO

CONCEPTO

El punto de equilibrio es aquel nivel de operaciones en el que los ingresos son iguales en importe a sus correspondientes en gastos y costos.

También se puede decir que es el volumen mínimo de ventas que debe lograrse para comenzar a obtener utilidades.

"Es la cifra de ventas que se requiere alcanzar para cubrir los gastos y costos de la empresa y en consecuencia no obtener ni utilidad ni pérdida"

OBJETIVOS

  • Determinar en que momento son iguales los ingresos y los gastos son iguales.

  • Medir la eficiencia de operación y controlar las sumas por cifras predeterminadas por medio de compararlas con cifras reales, para desarrollar de forma correcta las políticas y decisiones de la administración de la empresa.

  • Influye de forma importante para poder realizar el análisis, planeación y control de los recursos de la entidad.

FACTORES DETERMINANTES

  • El volumen de producción afectará de forma directa a los costos variables, mientras que los costos fijos no son influidos por este.

  • El tiempo afecta al punto de equilibrio de forma que se puede dar solución a los problemas de forma oportuna.

  • Los artículos y las líneas de producción deben tomarse a consideración para no caer en producciones que no generan utilidades.

  • Los datos reales y presupuestados de los estados financieros permitirán determinar las variaciones, que las provoco y así aplicar soluciones.

ELEMENTOS DETERMINANTES

Los costos constantes se subdividen en fijos y regulares:

  • Fijos: Son aquellos que se efectúan necesariamente cada periodo.

  • Regulares: Son aquellos que se efectúan bajo control directivo de acuerdo a políticas de producción o ventas.

"Los costos fijos son aquellos que no cambian aunque los volúmenes de producción cambien". Los costos fijos son también conocidos como estructurarles pues son los necesarios para darle una estructura al nivel de producción y operatividad. Algunos costos fijos comunes son: renta, depreciación en línea recta, sueldos administrativos, sueldos de gerentes y directivos, teléfonos, entre otros.

"Los costos variables son aquellos que cambian cuando hay diferentes niveles de producción." Los costos variables más comunes son: materias primas, sueldos a destajo, comisiones sobre ventas, energía y combustibles de producción, etc.

El punto de equilibrio además de ayudar a analizar la información, también es una útil herramienta para la toma de decisiones, fijación de precios y análisis de costos, gastos e ingresos.

REQUERIMIENTOS PARA EL PUNTO DE EQUILIBRIO

Para poder realizar un análisis por medio del punto de equilibrio se necesitan una serie de puntos:

  • Los inventarios deben de ser constantes, o que las variaciones que presentan no sean relevantes durante la operación de la entidad.

  • La contabilidad debe de estar basada en el costeo directo o marginal en lugar del método de costeo absorbente, esto con el fin de poder identificar los costos fijos y variables.

  • Se deberá de realizar la separación de los costos fijos y los costos variables.

  • Determinar la utilidad o contribución marginal por unidad de producción.

Aplicado a la Empresa tendríamos:

Monografias.com

Es decir que para empezar a obtener ganancias y/o utilidades, la empresa debe vender 12.873 unidades del producto.

PUNTO DE EQUILIBRIO

Monografias.com

Monografias.com

Monografias.com

Monografias.com

Monografias.com

Monografias.com

Monografias.com

Monografias.com

Monografias.com

Monografias.com

Monografias.com

Monografias.com

CONCLUSIÓN

En este apartado, se presentaron los principales resultados sobre el proyecto realizado. Este trabajo se realizó teniendo en cuenta la variedad de aspectos del entorno empresarial, para expresar con confianza los resultados expuestos y en función a los objetivos trazados.

Los resultados del Estudio de Mercado, muestran que existe suficiente demanda del servicio, especialmente por no existir competencia y por ser un producto novedoso económico, orgánico, saludable, que promueve el desarrollo sustentable.

La ciudad de Lambaré, ofrece ventajas en cuanto a transporte, disponibilidad de materia prima y ubicación de los clientes.

El mercado es amplio, presenta perspectivas futuras favorables para el crecimiento de la empresa.

Los trámites pre operativos del proyecto, son pocos y fáciles de realizar, debido a la naturaleza de la empresa.

La evaluación del proyecto, muestra que, el período de recuperación del capital es de 5 años.

La industrialización de Zanahorias Bebés "Makychi", es rentable, en un análisis de 5 años, posee viabilidad técnica, económica, financiera, legal, social y ambiental.

Bibliografía

  • Miranda de Alvarenga, Estelbina. Metodología de la Investigación Cuantitativa y Cualitativa. Normas Técnicas de presentación de Trabajos Científicos. 3º Edición. Asunción, Paraguay. Año 2010.

  • Miranda de Alvarenga, Estelbina. Normas Técnicas de Presentación de Informes Científicos, Tesis, Tesinas y Monografías. 2º Edición. Asunción, Paraguay. Año 2005.

  • Aguayo Caballero, Paulino. Contabilidad Básica. Ediciones y Artes S.R.L. Asunción, Paraguay. Febrero 2006.

  • Hernandez Sampieri, Roberto. Metodología de la Investigación. 4º Edición. Mexico 2010.

  • Benítez Peréz, Aurora. Elaboración y Evaluación del Proyecto de Inversión. Asunción, Paraguay. Mayo 2007.

  • Aaker, David A. Investigación de Mercados. 3º Edición. Mexico D.F. 1989.

  • Informe Económico. Banco Central del Paraguay. Marzo 2011. Gerencia de Estudios Económicos.

  • Indicadores Financieros. Banco Central del Paraguay. Enero 2011.

  • Ing. Carlos Emilio Reina. Manejo de la Post Cosecha y Evaluación de Calidad para la Zanahoria que se comercializa en la Ciudad de Neiva. Universidad Sur Colombiana. Facultad de Ingeniería. Programa de Ingeniería Agrícola. Neiva 2007.

  • Guía practica de exportación de Zanahoria a Estados Unidos. Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura. Representación del IICA en Nicaragua. Managua. Marzo del 2007.

  • Lic. Wilson Fernando Palomeque. Análisis de Mercado. Proyecto NUTRELE. España. 2010.

  • Memoria y Balance. Año 2010. Sudameris Bank. Abbeyfield Group. Asunción, Paraguay. 2010.

  • Manual de Funciones. Nitzan Agro Systems S.A.

  • Diccionario de Slogans y Frases Publicitarias. Versión 2010 Revisada y Ampliada. www.estoesmarketing.com

  • Mayorga Ortega, Daniel. Informe de práctica de especialidad presentado como requisito parcial para optar por el grado de Bachillerato en Ingeniería Agropecuaria Administrativa con énfasis en Empresas Agroindustriales. Propuesta de Sistema de Control de Calidad para producto terminado en maíz dulce y minivegetales (chilote, escalopinm zuchini y zanahoria). Cartago – Costa Rica. 2005.

  • Perfil Económico de Productos Órganicos en República Dominicana. Gerencia Inteligencia de Mercados. Sub Gerencia Mercado al Exportador.

  • Ing. Agr. Msc. Margarita Garcia. El Cultivo de Zanahoria. Universidad de la República. Facultad de Agronomía. Departamento de Producción Vegetal. Centro Regional Sur. Curso de Horticultura. Montevideo, Uruguay.

  • Alvarez Muñoz, Jesús B. Manual de Organización. Diseño Organizacional. Diseño de Proyectos. Gestión de Proyectos. Torreon, Coahuila. Enero 2006.

  • Triptico. Dirección General de Estadísticas y Censos. Departamento Central. EPH 2010.

  • Análisis del Comportamiento de Rubros Agrícolas. Censo Agropecuario 2010. Ministerio de Agricultura y Ganadería. Dirección General de Planificación. Unidad de Estudios Agro económicos. Paraguay 2010.

  • Ing. Agr. Nestor Ayala. Manejo Poscosecha de Zanahoria. Ministerio de Agricultura y Ganadería. San Lorenzo Paraguay 2010.

  • Almeida Borja, Paola Alexandra. Proyecto Previo a la Obtención del Título de Ingeniero Agroindustrial. Elaboración de Jugo, Pasta y Polvo de Zanahoria. Escuela Politecnica Nacional. Escuela de Ciencias. Carrera de Tecnología e Ingenieria Agroindustrial. Quito. Febrero 2007

  • Resultados Finales. Censo Nacional de Población y Viviendas. Año 2010. Distrital. Dirección General de Estadísticas, Encuestas y Censos. Paraguay.

  • Manual de Almacenamiento y Transporte de Frutas y Hortalizas Frescas en materia de Inocuidad. Guía para el Productor Empacador. Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA). Ciudad de México. 2003.

WEBGRAFIA

http://www.bcp.gov.py

http://www.lambare.gov.py/

http://www.babycarrots.com/

Leonali

Inicio

http://www.mrlucky.com.mx/index.html

http://www.dgeec.gov.py/

http://html.rincondelvago.com/cultivo-de-la-zanahoria.html

http://archivo.abc.com.py/suplementos/rural/articulos.php?pid=310697

http://fw3.abc.com.py/suplementos/rural/articulos.php?pid=141643

http://www.herfruit.es/tipos.html

http://www.armstrongchile.cl/pages/home

Bolthouse Farms

http://www.tuhistory.com/programas/food-tech.html

http://www.eumed.net/cursecon/ecolat/py/index.htm

http://es.wikipedia.org/wiki/Paraguay

http://www.hoy.com.do/salud/2009/8/1/287695/La-merienda-ideal-y-saludable-para-los-ninos-en-edad-escolar

http://www.enfemenino.com/cocina-espanola/beneficios-de-la-zanahoria-d21643.html

http://www.revistaialimentos.com.co/ediciones/edicion9/informe-alimentos-funcionales/el-nuevo-rostro-de-las-golosinas.htm

http://www.monografias.com/trabajos28/posicionamiento/posicionamiento.shtml

http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lad/morales_o_j/capitulo4.pdf

http://www.bidnetwork.org/page/131223/en

http://www.gestiopolis.com/recursos/documentos/fulldocs/ger/esyvencom.htm

http://www.crear-negocios-en-linea.com/posicionamiento-empresarial.html

http://html.rincondelvago.com/publicidad-y-posicionamiento-empresarial.html

http://www.monografias.com/trabajos69/analisis-mercado-proyecto-nutrele/analisis-mercado-proyecto-nutrele2.shtml

http://www.estoesmarketing.com/Diccionarios/Dic10Pre.pdf

http://www.sectorproductivo.com.py/agricola/horticultura/6009-zanahoria-puede-cultuvarse-todo-el-ano

http://www.fao.org/DOCREP/006/Y4532S/y4532s06.htm

http://www.holamujeres.com/ninos/alimentacion-del-nino-en-la-edad-escolar/

http://www.fruittoday.com/articulos.php?id=1144325306012068&idioma=C

http://pequelia.es/34948/vinculo-entre-los-alimentos-poco-saludables-y-los-personajes-infantiles/

http://www.dole.com/nutritioninstitute/dnipubnewsletters/DNI_NL20100513_spanish.htm

http://www.ultimahora.com/notas/239058-central-est%C3%A1-a-punto-de-tener-dos–millones-de-habitantes

http://fw3.abc.com.py/suplementos/rural/articulos.php?pid=211409

http://www.fao.org/DOCREP/006/Y4532S/y4532s05.htm

http://opcion.com.uy/recursos/pdf/novedades/test_de_degustacion.pdf

http://www.usdec.org/files/DeliSpanish/PDFs/4-Deli_Merchandising_Spanish%20(2).pdf

http://wikimapia.org/3486064/es/Lambar%C3%A9

http://espanol.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080224181806AAYkatG

http://www.aproal.com.ar/images/Manual-Almacenamiento-y-Transporte-de-Frutas-y-Hortalizas.pdf

http://www.conductitlan.net/psicologia_organizacional/ejemplo_manual_procedimientos.pdf

http://www.uv.mx/personal/fcastaneda/files/2010/10/guia_elab_manu_proc.pdf

http://html.rincondelvago.com/manual-de-calidad-para-empresa-ficticia-de-patatas.html

http://www.fenavi.org/fenavi/admin/uploaded/file/Manual_inspeccion_plantas.pdf

http://www.ofspuebla.gob.mx/files/evalsat05.pdf

http://www.gestiopolis.com/recursos/documentos/fulldocs/rrhh1/manprocjar.htm

Anexos

Monografias.com

Monografias.com

CUESTIONARIO SOBRE NUTRICIÓN INFANTIL

1. ¿Tiene hijos en edad escolar?

 

Monografias.comNo

2. ¿Cree usted que sería bueno incluir más frutas y verduras en la dieta diaria?

Sí–No–

3. ¿De la siguiente lista de merienda escolar, cuál
es la que su hijo/a frecuentemente lleva a la escuela?Un yoguth con galletitas.

Leche Chocolatada con galletitas

–Un yoguth con una fruta.

–Papas fritas con jugo artificial.

4. ¿Cuánto aproximadamente usted gasta por día en la merienda de su hijo/a?

-2.000 guaraníes

-3.000 guaraníes.

-5.000 guaraníes

5. ¿Si en el mercado se contase con un producto sano y nutritivo, para la merienda escolar de su hijo/a, estaría usted dispuesto a comprarlo?

-Sí-No

6. ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por dicho producto?

-2.000 guaraníes.

-3.000 guaraníes.

-5.000 guaraníes.

CUESTIONARIO SOBRE DEGUSTACÓN DE ZANAHORIAS BEBÉS

1. El sabor de las Zanahorias Bebés Makychi, le parece:

-Excelente.

-Bueno.

-Regular.

-Malo.

2. ¿La imagen del producto, le parece?

-Atractiva.

-Llamativa.

-Interesante.

-Aceptable.

-Desagradable.

3. ¿Estaría dispuesto/a a comprar el producto,
para sus hijo/as, si se ofreciese en el mercado?

-Sí.-No

4. ¿Con que frecuencia usted compraría el producto para la merienda de su hijo/a?

-Todos los días.

-Tres veces a la semana.

-Dos veces a la semana.

-Una vez por semana.

5. ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por las Zanahorias Bebés Makychi?

-2.000 guaraníes.

-3.000 guaraníes.

-5.000 guaraníes.

Lambaré, 8 de Noviembre de 2011.

Sra.

Directora

Escuela Básica Nº 612 "Cerro Corá"

La que suscribe, Patricia Beatriz Oviedo Sotelo, con C.I.C. Nº 3.499.701, estudiante de la carrera de Licenciatura en Administración de Empresas, Universidad Técnica de Comercialización y Desarrollo, se dirige a usted a fin de solicitar su autorización para la realización de un Estudio de Mercado, para un proyecto de Tesis, en el Pre Escolar Turno Tarde, de la institución a su cargo.

El producto a ofrecer, se denomina "Makychi", consiste en zanahorias bebés 100% naturales, orgánicas, procesadas con higiene, eficiencia, calidad total, es un complemento para la alimentación de los niños, sabroso y nutritivo, para cualquier hora del día

  • Zanahorias Bebés Makychi; tiene ventajas superiores en calidad,
    sanidad y precio. Procesada en una empresa seria y comprometida con el cuidado
    de la salud humana y el medio ambiente.

La Empresa dedicada a la elaboración de comida rápida saludable, busca propiciar una cultura de alimentación y vida sanas, sin alterar la vertiginosa dinámica urbana, gracias a la utilización de materia prima orgánica, libre de preservantes, saborizantes y colorantes artificiales.

La zanahoria es un alimento ideal para los niños, debido a que estimula su crecimiento aumentando las defensas, evitando las diarreas (gracias a la pectina), desarrollando una buena visión y embelleciendo la piel y el pelo.

La degustación del producto es la forma ideal para saber si la gente esta satisfecha con el mismo. Por eso, solicito su autorización para realizar una degustación del producto a los alumnos del Pre Escolar Turno Tarde, en fecha 11 de Noviembre del corriente año, a la hora de la merienda.

Agradecida por la atención dispensada, y esperando una respuesta favorable, me despido atentamente.

Patricia B. Oviedo Sotelo

C.I.C. Nº 3.499.701

Lambaré, 10 de Noviembre de 2011.

Sres.

PADRES O ENCARGADOS

Nos dirigimos a usted, a fin de solicitar su autorización para la realización de un Estudio de Mercado, a los alumnos del Pre Escolar Turno Tarde de la Esc. Bás. Nº 612 "Cerro Corá".

El estudio de mercado, consiste en la degustación del producto: "Makychi" Zanahorias Bebés, consiste en zanahorias 100% naturales, orgánicas, procesadas con higiene, eficiencia, calidad total, es un complemento para la alimentación de los niños, sabroso y nutritivo, ideal para la hora de la merienda.

  • Zanahorias Bebés Makychi; tiene ventajas superiores en calidad,
    sanidad y precio
    . Procesada en una empresa seria y comprometida con
    el cuidado de la salud humana y el medio ambiente.

La Empresa OP Emprendimientos Empresariales, está dedicada a la elaboración de comida rápida saludable, y busca propiciar una cultura de alimentación y vida sanas, sin alterar la vertiginosa dinámica urbana, gracias a la utilización de materia prima orgánica, libre de preservantes, saborizantes y colorantes artificiales.

La zanahoria es un alimento ideal para los niños, debido a que posee vitamina A, generosas cantidades de minerales como potasio, aporta de yodo, calcio, magnesio y fósforo. Todos elementales para un correcto crecimiento de huesos y dientes, así como también generadores de impulso nervioso y reguladores de la actividad muscular. Estimula el crecimiento de los chicos, aumentando las defensas, evitando las diarreas (gracias a la pectina), desarrollando una buena visión, facilitando el funcionamiento del sistema digestivo, embelleciendo la piel y el pelo, así como también un correcto proceso de asimilación de energías de los alimentos.

La degustación del producto es la forma ideal para saber si la gente esta satisfecha con el mismo. Por eso, solicitamos su autorización para que hijo/a pruebe nuestro producto y nos de su opinión, ya que el mercado se dirige principalmente a ellos, en fecha 11 de noviembre a la hora de la merienda.

Agradecidos por la atención dispensada, nos despedimos atentamente, esperando una respuesta favorable a lo solicitado.

Firma del Padre o Encargado/a

AGRADECIMIENTOS:

̡ presente Tesis, es un esfuerzo en el cual, directa o indirectamente, participaron varias personas leyendo, opinando, corrigiendo, teniendo paciencia, dando ánimo, acompañando en los momentos de crisis y de felicidad.

༢>A DIOS Y A LA VIDA: que me han llevado paso a paso por el camino del aprendizaje constante, brindándome la oportunidad de conocer personas y lugares maravillosos que han contribuido con mi formación integral, en momentos cruciales de mi vida.

A MI ESPOSO, OSVALDO: por todo el apoyo, los consejos, el animo, su valiosa ayuda, cariño, comprensión y amor sin medida que me ha brindado durante todo este trayecto.

A MIS PADRES: por haberme inculcado la importancia de poseer una buena educación y todo el apoyo que me han dado, durante toda mi vida.

A MI HERMANO DANIEL: quien a pesar de la distancia, me ayudó mucho a la realización de esta tesis.

A MI HERMANO GUILLERMO: por todo el interés, apoyo y cooperación para la realización de este proyecto.

A MIS PROFESORES: por los conocimientos compartidos y enseñados para mi desarrollo profesional.

A MI TUTORA, LA PROFESORA MIRTA RIQUELME: agradezco su apoyo y acompañamiento en la realización de esta investigación.

A MIS COMPAÑEROS: por su amistad, por ayudarme siempre en los momentos difíciles, por sus consejos, por su apoyo incondicional en todo momento, por toda la alegría que le han dado a mi vida.

Gracias a todas y cada una de las personas que participaron en la investigación realizada, ya que invirtieron su tiempo y conocimientos para ayudarme a completar mi proyecto de tesis.

Por último, quiero agradecer a todas aquellas personas que sin esperar nada a cambio, compartieron pláticas, conocimientos y diversión. A todos aquellos que durante los 5 años que duró este sueño, lograron convertirlo en una realidad.

GRACIAS.

DEDICADO A:

MI HIJO, TIAGO: esta tesis fue elaborada pensando en ti. Para contribuir con un granito de arena, a darte un mundo mejor.

ࠠࠠࠠࠅres el mejor regalo que la vida me ha dado. No podría vivir sin ti.

 

 

 

Autor:

Patricia Beatriz Oviedo Sotelo

TUTORA: Lic. MAE Mirta Riquelme

?RNO: Sábados

?NIVERSIDAD TÉCNICA DE COMERCIALIZACIÓN Y DESARROLLO

?font>?font>?font>

TRABAJO DE GRADO PARA OBTENER EL TÍTULO DE

LICENCIADA EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

AÑO: 2011

Partes: 1, 2, 3, 4, 5, 6
 Página anterior Volver al principio del trabajoPágina siguiente 

Nota al lector: es posible que esta página no contenga todos los componentes del trabajo original (pies de página, avanzadas formulas matemáticas, esquemas o tablas complejas, etc.). Recuerde que para ver el trabajo en su versión original completa, puede descargarlo desde el menú superior.

Todos los documentos disponibles en este sitio expresan los puntos de vista de sus respectivos autores y no de Monografias.com. El objetivo de Monografias.com es poner el conocimiento a disposición de toda su comunidad. Queda bajo la responsabilidad de cada lector el eventual uso que se le de a esta información. Asimismo, es obligatoria la cita del autor del contenido y de Monografias.com como fuentes de información.

Categorias
Newsletter