Monografias.com > Agricultura y Ganadería
Descargar Imprimir Comentar Ver trabajos relacionados

Caracterización del crecimiento y la producción de cereales forrajeros invernales en Córdoba, Argentina


Partes: 1, 2

    Publicación original:
    Agric. Téc.. [online]. jul. 2000, vol.60,
    no.3 [citado 12 Octubre 2006], p.224-235.
    Disponible en la World Wide
    Web:
    <>.
    ISSN 0365-2807. Reproducción autorizada por:
    Revista Agricultura Técnica,

    RESUMEN: Se condujo un experimento
    con el objeto de caracterizar el crecimiento y la producción de las especies y variedades de
    forrajes de invierno más difundidas en la región.
    Las especies utilizadas fueron: centeno (Secale cereale
    L.)
    cvs. "Manfredi Suquía INTA" y "Naicó INTA"
    ; avena (Avena sativa L.) cvs. "Buck
    Tambera" y "Millauquén INTA" y triticale (X
    Triticosecale Wittmack)
    cvs. "Tehuelche INTA",
    "Quiñé UNRC", "Genú UNRC" y "Tizné
    UNRC". La evaluación
    se efectuó durante cuatro años (1993 – 1996) con
    siembras efectuadas durante la primera quincena del mes de marzo
    y densidades que oscilaron entre 150 a 180 plantas
    m-2. Las mediciones se realizaron mediante muestreos
    mensuales dejando un remanente de 7 a 10 cm. La
    disposición del ensayo
    permitió medir el forraje acumulado desde la siembra hasta
    finalizar el ciclo y el crecimiento producido por los rebrotes
    con distintas fechas de primer corte (50 y 79 días desde
    la siembra). El estado
    fenológico de antesis fue considerado para todos los
    participantes como el momento de máxima
    acumulación. La materia seca
    acumulada durante el período de crecimiento de plantas sin
    defoliar y la obtenida con distintos momentos de primer corte fue
    estimada ajustando los valores
    experimentales. Los coeficientes de regresión obtenidos y
    el grado de significancia en la mayoría de las situaciones
    analizadas, permite afirmar que el método
    ofrece la posibilidad de realizar una buena
    caracterización de los recursos
    evaluados con fines de comparación, y en este caso en
    particular, destacar las características sobresalientes de
    cada una de las variedades y tratar de minimizar la incidencia de
    los costos.

    Palabras clave: cereales forrajeros de invierno,
    curvas de crecimiento, producción.

    ABSTRACT: An experiment was conducted to
    characterize the growth and production of species and cultivars
    of winter forages widely used in the region. The species used
    were: rye (Secale cereale L.) cv. "Manfredi Suquía
    INTA" and "Naicó INTA"; oats (Avena sativa
    L.) cv. "Buck Tambera" and "Millauquén INTA", and
    triticale (x Triticosecale Wittmack) cv. "Tehuelche
    INTA", "Quiñé UNRC", "Genú UNRC", and
    "Tizné UNRC". The evaluation was carried out for four
    years (1993-96) with sowing during the first fortnight of March
    at densities that varied from 150 to 180 plants m-2. The
    measurements were made by monthly sampling leaving 7-10 cm
    stubble. The experimental design allowed the quantification of
    forage accumulated from sowing to the end of the cycle, and the
    re-growth occurring with different dates of first cut (50 or 79
    days from sowing date). The phenological state of anthesis was
    considered for all entries as the moment of maximum accumulation.
    Dry matter accumulated during the growing period of plants
    without defoliation and that obtained with different first cut
    dates was estimated adjusting experimental values. The regression
    coefficients obtained and the acceptable degree of significance
    in most of the analyzed situations, suggest that the method
    offers the possibility of performing a good characterization of
    resources useful for comparison and, in this case in particular,
    to highlight the outstanding characteristics of each variety
    while trying to minimize costs.

    Key words: cereals, winter forage, growth curves,
    yield.

    INTRODUCCIÓN

    En los sistemas
    ganaderos de altos requerimientos de la región centro sur
    de la provincia de Córdoba, Argentina, el período
    invernal es una etapa crítica
    en la provisión de forraje, debido a la falta de lluvias y
    bajas temperaturas (Pagliaricci et al., 1994). En tales
    condiciones, la cantidad y calidad de
    forraje ofrecido por las gramíneas anuales de ciclo
    otoño-invierno-primaveral son de gran importancia en el
    planeamiento
    forrajero de numerosos establecimientos de la región,
    especialmente si están dedicados a la producción
    bovina de carne o leche
    (Amigone, 1992). La importancia de estos cultivos desde el punto
    de vista forrajero, y sus elevados costos, hacen que una correcta
    estimación del crecimiento y la producción de estos
    recursos sean fundamentales para caracterizar la oferta
    estacional de forraje y la distribución de la misma. Acuña
    (1982) señala que el
    conocimiento de la curva de crecimiento anual y estacional de
    variedades, especies, mezclas
    forrajeras o praderas naturales, permite contar con información básica necesaria en la
    planificación de sistemas de
    producción secundaria. Potter (1993) indica que una de
    las principales razones que justifican el ajuste de curvas de
    crecimiento, es la obtención de valores que
    describan adecuadamente los diversos aspectos del mismo, tales
    como las tasas y duración del crecimiento.

    El origen de los métodos de
    medición de la producción de forraje
    es comparativamente reciente; en el siglo XIX se enfatizó
    las observaciones de pasturas como métodos de
    evaluación. Posterior a la creación de la Welsh
    Plant Breeding Station en 1919, junto con otros centros de
    investigación, y el interés
    por las pasturas, se produce un rápido avance en las
    técnicas de medición de la
    producción de forraje en pasturas bajo corte o pastoreo
    (Frame, 1993). Los modelos
    estacionales de las tasas de crecimiento de forraje tienen gran
    incidencia sobre la productividad de
    los sistemas pastoriles (Denison y Douglas, 1990). La
    determinación de la distribución de la
    producción de forraje durante el ciclo del cultivo reviste
    tanta importancia como la producción total, sin embargo,
    su medición es relativamente complicada, debido a que
    generalmente requiere de muestreos muy frecuentes durante dos o
    más temporadas de crecimiento (Acuña, 1982). Anslow
    y Green (1967) utilizaron una técnica experimental con
    tres momentos de cosecha, cada uno de ellos con el mismo
    intervalo entre cortes (21 a 28 días dependiendo de la
    estación), que permite obtener registros
    continuos de tasas de crecimiento las cuales surgen del promedio
    de un período de 5 semanas.

    Partes: 1, 2

    Página siguiente 

    Nota al lector: es posible que esta página no contenga todos los componentes del trabajo original (pies de página, avanzadas formulas matemáticas, esquemas o tablas complejas, etc.). Recuerde que para ver el trabajo en su versión original completa, puede descargarlo desde el menú superior.

    Todos los documentos disponibles en este sitio expresan los puntos de vista de sus respectivos autores y no de Monografias.com. El objetivo de Monografias.com es poner el conocimiento a disposición de toda su comunidad. Queda bajo la responsabilidad de cada lector el eventual uso que se le de a esta información. Asimismo, es obligatoria la cita del autor del contenido y de Monografias.com como fuentes de información.

    Categorias
    Newsletter