Adaptación, Crecimiento y Producción de Nuevas Leguminosas Forrajeras Anuales en la Zona Mediterránea de Chile
Publicación original: ISSN 0365-2807 – Reproducción autorizada por: |
(II. Comportamiento
de las Especies en Suelos
Graníticos del Secano Interior
Subhúmmedo)
ABSTRACT: In order to evaluate the
productivity and persistence of new germplasm of annual forage
legumes in degraded granitic soils of the interior dryland
of the sub-humid Mediterranean climate region of Chile, a field
experiment was carried out at the Cauquenes Experimental Center
of the National Agricultural Research Institute (INIA), Chile,
between July 2000 and March 2002. The studied species were
Biserrula pelecinus (3 cultivars), Ornithopus
compressus (7), O. sativus (2), Trifolium
michelianum (1), T. resupinatum (1), T.
vesiculosum (1). Cultivars of Trifolium subterraneum sensu
lato (3) and of Medicago polymorpha (1) were included
as controls, since these species are widely used in the study
area. The experimental design was of random blocks with four
replicates and plot size was 2 x 5 m. The results of phytomass
production, seed and seed hardness indicated significant
differences (P ≤ 0.05) between species and cultivars in the
three years of evaluation. B. pelecinus had an outstanding
performance in the third year, showing high phytomass (7840-8920
kg DM ha–1 yr-1) and seed (1290-1603
kg MS ha–1 yr-1) production, as well
as high persistence. O. compressus cvs. Madeira, Avila,
Santorini and Paros had also a high potential for phytomass
(6650-8720 kg DM ha–1 yr-1) and seed
production in the third year. Phytomass production of O.
sativus cv. Cadiz was superior (P ≤ 0.05) to the T.
subterraneum and M. polymorpha in the third year, but
inferior to the best cultivars of B. pelecinus and O.
compressus. On the other hand, T. michelianum cv.
Paradana, T. resupinatum cv. Kymbro and T.
vesiculosum had low productivity and persistence in
this environment.
Key words: Biserrula pelecinus,
Ornithopus spp., Medicago polymorpha,
Trifolium subterraneum, T. michelianum, T. resupinatum,
T. vesiculosum.
RESUMEN: Con el objetivo de
evaluar la productividad y
persistencia de nuevo germoplasma de leguminosas forrajeras
anuales, en suelos graníticos degradados del secano
interior mediterráneo sub-húmedo de Chile, se
realizó un experimento de campo en el Centro Experimental
Cauquenes, del Instituto de Investigaciones
Agropecuarias (INIA), Chile, entre julio de 2000 y marzo de 2002.
Las especies estudiadas fueron Biserrula pelecinus (3
cultivares), Ornithopus compressus (7), O. sativus
(2), Trifolium michelianum (1), T. resupinatum (1)
y T. vesiculosum (1). Se incluyeron como testigo
cultivares de Trifolium subterraneum sensu lato (3)
y de Medicago polymorpha (1), puesto que ambas especies
son de amplia utilización en la zona de estudio. Se
utilizó un diseño
de bloques al azar con cuatro repeticiones y el tamaño de
las parcelas fue de 2 x 5 m. Los resultados de producción de fitomasa, semilla y dureza
seminal indicaron diferencias significativas (P ≤ 0,05) entre
las especies y cultivares, en los tres años de evaluación. B. pelecinus
destacó sobre todo en el tercer año, por una alta
producción de fitomasa (7840-8920 kg MS
ha-1año-1) y de semillas (1290-1603
kg MS ha-1año-1), y alta
persistencia. O. compressus cvs. Madeira, Ávila,
Santorini y Paros, también presentaron un alto potencial
de producción de fitomasa (6650-8720 kg MS
ha-1año-1 ) y de semilla en el
tercer año de evaluación. La producción de
O. sativus cv. Cádiz, en el tercer año fue
superior (P ≤ 0,05) a T. subterraneum y M.
polymorpha, pero inferior a los mejores cultivares de B.
pelecinus y O. compressus. Por otra parte, T.
michelianum cv. Paradana, T. resupinatum cv. Kymbro y
T. vesiculosum presentaron una baja productividad y
persistencia en este ambiente.
Palabras clave: Biserrula pelecinus,
Ornithopus spp., Medicago polymorpha, Trifolium
subterraneum, T. michelianum, T. resupinatum, T.
vesiculosum.
INTRODUCCIÓN
En extensas áreas de la región
mediterránea de Chile, la productividad de las praderas
está severamente limitada por una baja diversidad de
especies valiosas, especialmente de leguminosas fijadoras de N,
que son la base de los sistemas
pastorales en países que muestran un alto desarrollo de
los sistemas ganaderos (Ewing, 1995; Cocks y Bennett, 1999). Una
muy baja frecuencia de especies de leguminosas anuales se observa
en los suelos degradados ligeramente ácidos del
secano interior, entre las cuales Trifolium subterraneum y
dos especies de Medicagos anuales (Medicago polymorpha y
M. arabica) son las más abundantes (Ovalle et
al., 1999). El mejoramiento de la productividad y la
sostenibilidad ecológica y económica de los
sistemas ganadero – pastorales en zonas mediterráneas,
pasa necesariamente por incrementar la diversidad de especies de
alto valor
forrajero, y en particular de leguminosas anuales, con
características morfofuncionales apropiadas, tales como
semillas pequeñas y duras, mayor amplitud en precocidad,
alta capacidad de fijación de N atmosférico, alta
producción y habilidad para dispersión de semilla,
que aseguren la persistencia en estas zonas con regímenes
pluviométricos muy variables e
impredecibles, y períodos de sequía prolongados
(Cocks, 1999).
Se han desarrollado en Australia, durante los
últimos años, numerosos cultivares de especies de
leguminosas anuales diferentes de T. subterraneum y
Medicago spp. Entre éstos se encuentran varios
cultivares de serradela amarilla (Ornithopus compressus) y
serradela rosada (O. sativus). Ambas especies presentan
raíces profundas, aparentemente están bien
adaptadas a suelos infértiles (Bignell, 1993) de textura
liviana, ácidos y con altas concentraciones de Al y Mn
(Michalk y Revell, 1993). Producen forraje de buena calidad
(Freebairn, 1994), poseen semillas más pequeñas que
M. polymorpha y T. subterraneum, pero difieren en
el porcentaje de dureza seminal; O. compressus tiene un
porcentaje de semilla dura mucho mayor que O. sativus (Loi
et al., 1999). No obstante, ninguna de ellas tiene la
capacidad de enterrar la semilla en el suelo, que es el
principal atributo y mecanismo de persistencia en los cultivares
de T. subterraneum spp. subterraneum.
Diversos estudios demuestran que O. compressus es
tolerante a suelos ligeramente ácidos (Bignell, 1993;
Nutt, 1993) y estrés
hídrico (Bignell, 1993; Freebairn, 1993; Revell e Ewing,
1993), presenta bajos requerimientos y/o una alta eficiencia en el
uso de P (Paynter, 1990; Bolland y Baker, 1990; Paynter y
Bolland, 1993; Bignell, 1993; Freebairn, 1993; Revell e Ewing,
1993) y de K (Pinkerton y Randall, 1993). Su escaso crecimiento
aéreo en invierno se debe a que las bajas temperaturas
reducen la tasa de fijación de N (Bolland, 1985b;
Freebairn, 1993) en beneficio del crecimiento radicular (Revell e
Ewing, 1993). Los altos niveles de semilla dura que presenta la
especie (Fu et al., 1996; Loi et al., 2000), que en
estudios ha superado el 84% (Loi et al., 1999), se ven
reducidos cuando ésta es enterrada a más de 2 cm de
profundidad (Loi et al., 1999; Taylor y Revell,
1999). Existe una baja recuperación seminal luego de la
ingestión animal, debido al aumento del tamaño de
la semilla por la segmentación de la vaina madura (Edward
et al., 2001).
O. sativus es una leguminosa resistente a
sequías y heladas, con bajas exigencias de suelo; de uso
potencial en suelos ácidos y áreas de
precipitaciones anuales bajas (275-350 mm) (Nutt, 1993). La
semilla es blanda o de fácil ablandamiento (Bolland,
1985a; Freebairn, 1993).
Otras especies de interés
son biserrula (Biserrula pelecinus) y trébol
balansa (T. michelianum). La primera es endémica de
la cuenca mediterránea y está bien adaptada a
suelos bien drenados de textura liviana a media (Howieson et
al., 1995); tiene un hábito de crecimiento erecto,
produce un gran número de semillas (Bustos, 2002; Ovalle
et al., 2003; Ovalle et al., 2005) de tamaño
pequeño, y de relativa fácil cosecha (Loi et
al., 1999). Los niveles de semilla dura son altos, alcanzando
90% sobre al segundo año, presentando una buena
persistencia en condiciones climáticas adversas (Ovalle
et al., 2000; Loi et al., 2000). El pequeño
tamaño de la semilla hace que la recuperación en
las fecas de semillas ingeridas por animales sea alta
(Loi et al., 2000; Porqueddu, 2000; Edward et al.,
2001).
Por su parte, trébol balansa es endémico
de Turquía, y su principal característica es la
alta tolerancia a
suelos mal drenados; además posee semillas muy
pequeñas (0,5–1,2 mm de diámetro y
0,314–0,933 mg de peso), y una alta producción de
fitomasa consumible y semillas (Mitchell y Cooper 1989; Squella,
1992).
Existen otras especies de Trifolium que
están siendo evaluadas además en otras zonas del
secano (Bustos, 2002; Ovalle et al., 2004) y que presentan
características que les permiten ser integradas a estas
zonas, como son T. vesiculosum y T. resupinatum.
Esta última especie es muy resistente a períodos
prolongados de inundación (Lacy et al., 1999) y
además es altamente tolerante a frío (Dear et
al., 2000). T. vesiculosum tiene como
característica principal la raíz pivotante (1,5 m),
que le permite encontrar agua en
profundidad, para así prolongar significativamente su
período de crecimiento. Además, una ventaja
importante de esta especie es que resiste al frío y es muy
tolerante a la sequía (Reed, 1999).
El presente artículo informa los resultados de un
experimento de campo en donde cultivares de O. compressus, O.
sativus, T. michelianum, T. resupinatum, T. vesiculosum y B.
pelecinus fueron comparados con M. polymorpha y T.
subterraneum, en el secano interior de la región de
clima
mediterráneo de Chile, durante tres años. El
objetivo fue evaluar la productividad y persistencia de estas
leguminosas anuales, y discutir su posible rol en los sistemas de
producción y en programas de
rehabilitación de suelos degradados del secano
interior.
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