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Cuadro 1.
Clasificación y detalles de las edades medias y resultados en la competición de
los equinos utilizados.
Classification mean age and performance record of horses in the study.
|
|
|
|
Raza |
|
Pruebas de 120 a 180 km |
Pruebas de 80 a 120 km |
|||
|
n |
Sexo |
|
|||||||
|
|
|
Anglo- |
Arabe |
Arabe |
Edad Media |
Distancia |
Velocidad |
Distancia |
Velocidad |
|
|
Adultos (7-17 años) |
|
|||||||
|
7 |
H |
4 |
0 |
3 |
9.4 ± 2.6 |
144 ± 18 (13) |
14.7 ± 1.3 |
86 ± 9 (8) |
15.5 ± 2.0 |
|
7 |
m |
4 |
2 |
1 |
10.3 ± 2.9 |
158 ± 16 (13) |
14.2 ± 0.8 |
90 ± 7 (8) |
15.5 ± 0.9 |
|
14 |
Total |
8 |
2 |
4 |
9.9 ± 2.8 |
151 ± 18 (26) |
14.5 ± 1.2 |
87 ± 8 (16) |
15.5 ± 1.7 |
|
|
Esquinos con rendimiento moderado |
|
|||||||
|
6 |
H |
2 |
2 |
2 |
9.7 ± 3.3 |
144 ± 16 (2) |
10.9 ± 0.3 |
91 ± 8 (16) |
12.7 ± 1.0 |
|
4 |
M |
2 |
1 |
1 |
10.0 ± 2.9 |
160 ± 20 (5) |
12.2 ± 1.3 |
88 ± 13 (7) |
12.1 ± 1.9 |
|
10 |
Total |
4 |
3 |
3 |
9.8 ± 3.2 |
155 ± 17 (7) |
11.8 ± 1.2 |
90 ± 10 23) |
12.5 ± 1.3 |
|
|
Raza |
|
Pruebas de 40 a 60 Km |
|
|||||
|
n |
Sexo |
|
|
||||||
|
|
|
Anglo- |
Arabe |
Arabe |
Edad Media |
Distancia |
|
Velocidad |
|
|
|
|
|
|
|
Jóvenes (4-6 años) |
|
|
||
|
6 |
M |
3 |
1 |
2 |
5.7 ± 0.5.........................50 ± 7 (18) |
|
14.6 ± 0.4 |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Equinos con rendimiento moderado |
|
|
||
|
5 |
H |
2 |
2 |
1 |
5.0 ± 0.6 |
|
42 ± 5 (15) |
|
11.4 ± 1.0 |
|
1 |
M |
0 |
1 |
0 |
4.0 ± 0.0 |
|
40 ± 0 (3) |
|
10.9 ± 0.4 |
|
6 |
Total |
2 |
3 |
1 |
4.8 ± 0.7 |
|
42 ± 5 (18) |
|
11.3 ± 1.0 |
Los valores son medias ±
desviaciones tìpicas: n, número de animales.Entre paréntesis se indica el
número de carreras computadas en cada categoría. H, M, hembras y machos,
respectivamente. *No hubo hembras en esta categoría.
Para los análisis
histoquímicos, los trozos de tejido muscular, de 75 a 100 mg de peso, fueron
montados en corchos usando OCT embedding medium (Tissue-Tek II, Miles
Laboratories, Naperville, IL, USA) y orientados para obtener cortes
transversales de las fibras musculares. Estas muestras fueron congeladas por
inmersión en isopentano (durante 30 segundos), y almacenadas a temperatura de
su punto de congelación con nitrógeno líquido hasta su procesamiento
histoquímico.
Métodos
histoquímico-enzimáticos. De cada muestra se obtuvieron cortes seriados de 10 µm de grosor en un
criostato a ?20° C que fueron incubados para demostrar su actividad adenosín
trifosfatasa miofibrilar activada por calcio (mATPasa, Enzyme Commission,
E.C., 3.6.1.3) a pH 9.4 después de tres preincubaciones a pH 10.3, 4.5 y 4.2.
Para evaluar la capacidad oxidativa de los tipos de fibras se utilizó la
técnica de NADH-tetrazolium reductasa (NADH-TR, E.C., 1.6.99.3). Para estimar
cualitativamente el potencial glucolítico de las miofibras se empleó
a-glicerofosfato deshidrogenasa unido a menadione (GPD, E. C., 1.1.99.5). Todos
los métodos histoquímicos usados fueron los descritos por Dubowitz (1985).
Las fibras musculares
fueron clasificadas como tipo I (contracción lenta) y tipos IIA, IIB y IIC
(contracción rápida) de acuerdo a lo propuesto por Dubowitz (1985) según el
patrón de tinción con la técnica de mATPasa. Las fibras intermedias tipo IIAB
(White y Snow, 1985) fueron redistribuidas por partes iguales dentro de las
poblaciones fibrilares IIA y IIB (Fry y col., 1994). Además, las fibras tipo
IIC estuvieron ausentes o fueron muy escasas (<1-2%) y se incluyeron en el
grupo de fibras tipo IIB (Essén-Gustavsson y Lindholm, 1985). Las fibras tipo
IIB fueron nuevamente subdivididas en dos subgrupos según la intensidad de
reacción con la técnica de NADH-TR: IIB oxidativas y IIB no oxidativas
(López-Rivero y col., 1991). Se clasificaron como fibras con baja capacidad
oxidativa las fibras no coloreadas en su parte periférica y con un color
blanco-azulado uniforme en el centro.
De los cortes seriados
teñidos por mATPasa tras preincubación a pH 4.5 y NADH-TR se obtuvieron
fotomicrografías (x 200 aumentos) usando un microscopio óptico Leitz Wetzlar
Dialux 20EB. Para obtener los datos del porcentaje fibrilar se examinó un área
representativa de cada biopsia (rango 250000-500000 µm2). Las
frecuencias relativas de las fibras tipos I, IIA y IIB y de los subtipos IIB
oxidativas y IIB no oxidativas fueron calculadas sobre las fotomicrografías
mediante el cómputo de un promedio de 400 fibras/biopsia.
Análisis estadístico. La variabilidad de la frecuencia
relativa de los tipos de fibras fue expresada por la desviación típica. Los
componentes de la varianza total de los porcentajes fibrilares, para cada
caballo, fueron evaluados a cada profundidad por un análisis múltiple de
varianza de tres factores (MANOVA) según el siguiente modelo (SAS Institute
1982):
Yijkl = µ + Ei
+ Sj + CRk + CI + Errorl(ijk)
donde los factores fueron
edad (E), sexo (S) y categoría de rendimiento (CR) y donde µ es la media
poblacional del porcentaje un tipo de fibra en cada muestra biópsica. Debido a
la influencia de la raza Arabe en todos los caballos de este estudio, la
varianza ligada a la raza fue incluida en el coeficiente de error aleatorio
(Errorl(ijk)). Los efectos de los factores examinados fueron
considerados significativos con una probabilidad p<0.05. Las variaciones de
las características musculares entre categorías de rendimiento fueron
analizadas mediante un análisis de covarianza (ANCOVA) para corregir la
influencia que la profundidad de la muestra ejerce sobre los porcentajes
fibrilares. Para cada categoría de rendimiento se calcularon las ecuaciones de
regresión lineal de los porcentajes fibrilares, frente a la profundidad de
muestreo.
La influencia de la edad y
el sexo en la proporción de los distintos tipos de fibras no fue significativa
(p>0.05). Por ello, los resultados globales son presentados por categorías
de rendimiento, sin considerar las edades ni el sexo.
La categoría de rendimiento
influyó significa-tivamente (p<0.05, MANOVA de 3 factores) sobre los
porcentajes fibrilares. Los porcentajes de los tipos de fibras fueron
marcadamente distintos en ambos grupos de animales (cuadro 2). A una
profundidad determinada del músculo, el Grupo CRE presentó mayor porcentaje de
fibras tipo I y menor proporción de fibras tipo IIB, particularmente del
subtipo IIB no oxidativas, que el Grupo CRM. Las fibras IIA fueron más
numerosas en el Grupo CRE, pero esta diferencia fue significativa sólo a 40 mm
de profundidad (p<0.05).
El ANCOVA aplicado al
material en conjunto permitió diferenciar los efectos de la profundidad de la
muestra y la categoría de rendimiento (cuadro 3). Los valores F asociados a la
varianza provocada por la profundidad de la toma de muestras fueron mayores que
los relacionados con el efecto de la categoría de rendimiento, especialmente
para los porcentajes de fibras tipo I, IIB y IIB oxidativas.
En ambos grupos los
porcentajes de todos los tipos de fibras cambiaron significativamente en
función de la profundidad de muestreo, pero la tasa de cambio no fue idéntica
(cuadro 4). Así, entre las profundidades a 20 mm y 60 mm, la proporción de
fibras tipo I aumentó un 135% en el Grupo CRE y el 100% en el Grupo CRM
(p<0.01 entre las pendientes de sus rectas de regresión), mientras que las
fibras tipo IIB y IIB oxidativas disminuyeron el 95% y 93%, respectivamente, en
el Grupo CRE y el 57% y 40%, respectivamente, en el Grupo CRM (p<0.05).
Las principales
observaciones del presente estudio indicaron que las fibras tipo I y IIA fueron
más abundantes en los equinos del Grupo CRE que en los del Grupo CRM; las
fibras tipo IIB, incluyendo los subtipos IIB oxidativas y IIB no oxidativas,
mostraron el patrón opuesto. Además, la tasa de cambio con la profundidad del
porcentaje de las miofibras fue generalmente mayor en el Grupo CRE que en el
Grupo CRM, especialmente para las fibras tipo I. En general, estos resultados
coinciden con los de Snow y col. (1981) y Hodgson y col. (1983), pero difieren
de los obtenidos por Essén-Gustavsson y col. (1984), quienes no observaron
diferencias significativas entre caballos con diferentes resultados en la
competición. Estos tres estudios estuvieron basados en el examen de una sola
biopsia del músculo Gluteus medius, mientras que nuestro estudio
proporciona mayor información sobre la proporción de los distintos tipos de
fibras en muestras tomadas a distintas profundidades de dicho músculo.
Cuadro 2:
Porcentajes de los diferentes tipos histoquímicos de fibras.
Percentage of various histochemical fibre types.
|
|
|||
|
Equinos con |
Equinos con |
||
|
Tipo de fibra |
rendimiento |
rendimiento |
Valor P |
|
excelente |
moderado |
||
|
(n = 20) |
(n = 16) |
||
|
Regíon superficial (20 mm) |
|||
|
I |
22 ± 5 |
18 ± 5 |
<0.05 |
|
IIA |
41 ± 6 |
38 ± 5 |
NS |
|
IIB |
37 ± 8 |
44 ± 8 |
<0.01 |
|
IIB oxidativas |
14 ± 6 |
15 ± 6 |
NS |
|
IIB no oxidativas |
23 ± 6 |
29 ± 4 |
<0.01 |
|
Región media (40 mm) |
|||
|
I |
36 ± 6 |
26 ± 6 |
<0.001 |
|
IIA |
45 ± 6 |
41 ± 4 |
<0.05 |
|
IIB |
19 ± 7 |
33 ± 7 |
<0.001 |
|
IIB oxidavitas |
9 ± 6 |
11 ± 7 |
NS |
|
IIB no oxidativas |
10 ± 6 |
22 ± 4 |
<0.01 |
|
Región profunda (60 mm) |
|||
|
I |
51 ± 9 |
37 ± 12 |
<0.001 |
|
IIA |
46 ± 8 |
44 ± 6 |
NS |
|
IIB |
3 ± 6 |
19 ± 12 |
<0.001 |
|
IIB oxidativas |
1 ± 3 |
9 ± 9 |
NS |
|
IIB no oxidativas |
2 ± 5 |
10 ± 9 |
<0.01 |
Los valores son medias ± desviaciones típicas; número de
animales; NS, no significativo.
Cuadro 3.
Valores F de un análisis de covarianza sobre el material
global indicando la variación
en la composición fibrilar atribuible a la distinta categoría de rendimiento y
a la profundidad.
F values covariance analysis in muscle fibre type composition of different
horse categories
at different sampling depths.
|
|
||||
|
Valor |
Valor |
|||
|
Tipo de fibra |
Categoría |
P |
Profundidad |
P |
|
I |
34.8 |
<0.001 |
174.1 |
<0.001 |
|
IIA |
4.8 |
<0.05 |
11.2 |
<0.01 |
|
IIB |
52.2 |
<0.001 |
207.4 |
<0.001 |
|
IIB oxidantes |
8.4 |
<0.01 |
35.6 |
<0.001 |
|
IIB no oxidantes |
47.3 |
<0.001 |
179.6 |
<0.001 |
Cuadro 4.
Ecuaciones de regresión lineal simple para los porcentajes fibrilares vs.
profundidad de muestreo
en las dos categorías de rendimiento.
Simple linear regression equation for muscle fibre type composition vs.
sampling depth
in both performance categories.
|
|
||||
|
Equiños con rendimiento excelente |
Equiños con rendimiento moderado |
|||
|
Tipo de fibra |
||||
|
Ordenada |
Pendiente |
Ordenada |
Pendiente |
|
|
I |
7.9 ± 0.6*** |
7.1 ± 0.6*** |
7.4 ± 3.2* |
4.9 ± 0.7***a |
|
IIA |
39.4 ± 2.5*** |
1.2 ± 0.6* |
35.8 ± 2.1***a |
1.4 ± 0.5** |
|
IIB |
52.8 ± 2.7*** |
-8.2 ± 0.6*** |
56.8 ± 3.6***a |
-6.3 ± 0.8***a |
|
IIB oxidantes |
20.5 ± 2.0*** |
-3.1 ± 0.5*** |
18.0 ± 2.9*** |
-1.5 ± 0.7*a |
|
IIB no oxidantes |
32.3 ± 2.0*** |
-5.1± 0.5*** |
38.8 ± 2.6***a |
-4.8 ± 0.6*** |
Valores expresados
como±error típoco de la media. Significación de los valores t del coeficiente
de regresión: *p<0.05; **p<0.01; ***p<0.001. La letra "a"
indica que los coeficientes de regresión son distintos (p<0.05) entre
categorías de rendimiento.
En el presente estudio no
se encontraron diferencias significativas entre sexos en la proporción de los
tipos de fibras. Este hecho coincide con los resultados obtenidos en equinos
fina sangre de carreras (Ronéus y col., 1991) y trotadores (Ronéus, 1993). Así,
y aunque en nuestro estudio no hay equilibrio entre el número de machos y
hembras incluidos en cada categoría (cuadro 1), este factor no debe haber
influido significa-tivamente sobre los resultados. En equinos, durante el
desarrollo postnatal y la maduración, la proporción de fibras de contracción
lenta respecto a la de fibras rápidas es dinámica (y plástica)
independientemente del efecto del entrenamiento, lo que parece estar
relacionado con la necesidad de hacer frente a mayores demandas posturales y
propulsivas (Rivero y col., 1993a). La mayoría de estudios longitudinales sobre
el entrenamiento en equinos no han descrito una interconversión entre fibras de
tipo I y II (Lindholm y Piehl, 1974; Essén-Gustavsson y Lindholm, 1985; Hodgson
y col., 1986; Hodgson y Rose, 1987; Essén-Gustavsson y col., 1989; Gottlieb y
col., 1989; López-Rivero y col., 1991). Por el contrario, un incremento
significativo (p<0.05) del porcentaje de fibras de tipo I con el
entrenamiento sí fue descrito en otros casos (Henckel, 1983; Ronéus y col.,
1987; Rivero y col., 1995).
En el presente estudio las
diferencias en las características musculares observadas entre equinos jóvenes
y adultos no fueron significativas. Aunque no se cuantificó, los equinos
adultos habían sido entrenados durante un período de tiempo más prolongado que
los jóvenes. Esto sugiere la posibilidad de que el entrenamiento no haya sido
el principal causante de la alta proporción de fibras de tipo I observada en
los equinos con excelente rendimiento y, por tanto, esta característica
muscular puede ser más bien el resultado de la selección genética que del
entrenamiento.
Klitgaard y col. (1990a,
b), usando técnicas de electroforesis de las cadenas pesadas de miosina en
fibras musculares individuales combinado con el método histoquímico de mATPasa,
demostraron que este procedimiento histoquímico puede no ser adecuado para
detectar modificaciones sutiles en la composición de las cadenas pesadas de
miosina en el músculo de atletas humanos. Estos investigadores encontraron en
atletas, que habían seguido un entrenamiento de resistencia, que el 95% de las
fibras con coexpresión de cadenas pesadas tipo I y IIA contienen mayor
proporción de cadenas pesadas tipo I y, por tanto, reaccionan histoquímicamente
como tipo I. Se podría esperar que el entrenamiento de resistencia produzca una
transformación gradual en el contenido de cadenas pesadas de las fibras desde
tipo IIA a tipo I, el cual no sería detectado por la técnica histoquímica de
mATPasa.
El mayor valor del ratio de
fibras tipo IIA/IIB y el menor porcentaje de fibras tipo IIB no oxidativas
encontrado en los equinos del Grupo CRE puede ser una consecuencia del
entrenamiento, ya que con un entrenamiento suficiente los subtipos de fibras de
contracción rápida (tipo II) pueden cambiar sus propiedades contráctiles y
aumentar su capacidad oxidativa (Essén-Gustavsson y Lindholm, 1985; Hodgson y
col., 1986; López-Rivero y col., 1991). Las fibras IIB oxidativas pueden
considerarse homólogas a las fibras tipo IIAB (White y Snow, 1985; Rivero y
col., 1996a, b) y ser un estado transitorio en la conversión IIB no oxidativas<—>IIA
(López-Rivero y col., 1991). El tamaño y abastecimiento capilar de estas fibras
es intermedio entre el de las fibras IIB no oxidativas y IIA (Rivero y col.,
1995, presentes resultados). Se podría esperar que su potencial oxidativo
también debería ser intermedio.
Las mayores tasas de cambio
con la profundidad de la proporción de todos los tipos de fibras,
particularmente de los tipos I y IIB, en los caballos del Grupo CRE respecto al
Grupo CRM pueden ser debidas a los distintos patrones de uso del músculo
Gluteus medius equino durante la postura y el movimiento. Las regiones
profundas del músculo, con una mayor proporción de fibras de tipo I, con un
metabolismo predominantemente aeróbico, están mejor dotadas para el
mantenimiento postural y actividades de baja intensidad y larga duración. Por
el contrario, la mayor proporción de fibras IIB (especialmente no oxidativas)
indica un patrón funcional distinto, al intervenir en la generación de fuerza
propulsiva, rápida y de corta duración (López-Rivero y col., 1992). Es, por
tanto, coherente el que las diferencias en los porcentajes de las fibras
musculares entre caballos con distintas capacidades de resistencia fueran más
pronunciadas en la parte profunda que en la región superficial del músculo.
Esto también es avalado por el incremento significativo de la proporción de
fibras tipo IIA a mayor profundidad en caballos sometidos a un entrenamiento de
resistencia (presente estudio) pero no en caballos sedentarios (López-Rivero y
col., 1992).
Aunque este y otros
estudios previos en equinos de resistencia (Hodgson y col., 1983; Snow y col.,
1981) han descrito una correlación significativa entre las características
miofibrilares y el rendimiento deportivo, se ha manifestado que la proporción
de los tipos de fibras determinada a partir de una pequeña muestra no es un
indicador fiable de la capacidad atlética (Hodgson y col., 1983). Una
explicación para esta valoración es que una sola biopsia no representa
adecuadamente la totalidad del músculo como consecuencia de la gran
variabilidad en las propiedades fibrilares (López-Rivero y col., 1992). Sin
embargo, Lexell y col. (1985) concluyeron que se puede minimizar la varianza de
este procedimiento de muestreo obteniendo varias biopsias a diferentes
profundidades del músculo. Para el músculo Gluteus medius equino sugerimos
examinar tres muestras biópsicas tomadas a profundidades de 20, 40 y 60 mm
(regiones superficial, media y profunda, respectivamente), lo que permite
conocer el perfil del músculo mediante el estudio de la regresión con la
profundidad de los distintos parámetros musculares.
Los resultados del presente
estudio demuestran la existencia de diferencias significativas en el perfil
histoquímico del músculo Gluteus medius entre equinos con distinto
historial en carreras de larga distancia. Los mejores equinos de resistencia
tuvieron mayor proporción de las fibras tipo I y IIA, y menor porcentaje de
fibras tipo IIB en el músculo que los individuos con resultados moderados en la
competición. Las diferencias en la distribución de los tipos de fibras fueron
más pronunciadas en la región profunda del músculo y probablemente obedecen a
sus diferentes demandas funcionales. Dado que existe una buena correlación
entre la distribución de los tipos de fibras en el músculo Gluteus medius
y la aptitud atlética individual de caballos de resistencia, los presentes
resultados indican la posibilidad de obtener un índice basado en el análisis de
múltiples biopsias que permita estimar con fiabilidad las limitaciones
atléticas de un determinado caballo.
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J.L. LOPEZ-RIVERO1, M.V., Ph.D.; A. SERRANO1, M.V., Ph.D.
1Grupo de Biología Muscular,
Universidad de Córdoba, Facultad de Veterinaria, Departamento de Anatomía y
Anatomía Patológica Comparadas, Avda. Medina Azahara 9, 14005 Córdoba, España.
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