Diseño de espacios interiores para el hotel Flamenco 2 en Cayo Coco, Ciego de Ávila
RESUMEN
El polo turístico Jardines del Rey, en la
cayería norte de la provincia de Ciego de Ávila,
tiene entre sus metas aumentar la disponibilidad de sus
instalaciones hoteleras para recibir mayor cantidad de clientes
en cada temporada.
El hotel Flamenco 2, en fase de construcción
actualmente, se proyecta como parte de un grupo de nuevos hoteles
en la región avileña, para ofrecer a los clientes
un producto con una imagen que lo hermana con el resto de las
instalaciones de la zona. Con ese objetivo se desarrolla este
proyecto, dotando a los interiores de dicha instalación de
un estilo caribeño definido por el cliente.
CAPITULO 1.
INTRODUCCIÓN
El turismo es uno de los motores impulsores del
desarrollo en el mundo y cada año se suman a este servicio
un número elevado de personas. En el destino
turístico "Jardines del Rey" de Ciego de Ávila, que
constituye una de las ocho regiones con carácter
priorizado de Cuba y abarca una superfcie de 4321 km2 y de ellos
701km2 de cayos, se está realizando un incremento de sus
instalaciones hoteleras.
La Empresa de Diseño e Ingeniería de Ciego
de Ávila (EDIN) para contribuir a este crecimiento
desarrolla un conjunto de proyectos para la construcción
de hoteles de tipo todo incluido con servicios de alojamiento,
gastronomía y ocio a los huéspedes, así como
zonas de servicios.
Este proyecto propone soluciones de diseño de
interiores para los restaurantes especializados Italiano y
Criollo, además de las Habitaciones Estándar y
Suite del Hotel en proyecto de construcción Flamenco 2 en
Cayo Coco, de categoría 4 estrellas, que se ubicará
en la primera línea de playa.
OBJETIVOS
Proporcionar espacios de alojamiento y servicios
gastronómicos en el hotel Flamenco 2, a partir del
proyecto arquitectónico dado. Definir una pauta general
con rasgos caribeños presentes en las instalaciones
hoteleras de nuestras costas. Recrear ambientes de
temática criolla e italiana en los restaurantes
especializados.
CAPITULO 2.
DESARROLLO
DESCRIPCIÓN DE LA
NECESIDAD
Todas las opiniones de expertos e informaciones
profesionales parten de que el recreo y las vacaciones abarcan un
entorno de más del 70% del movimiento turístico
mundial. Dentro del turismo vacacional la primacía
absoluta la tiene el turismo de sol y playa, el que para algunos
representa el 80% del turismo vacacional mundial. Este tipo de
turismo es el que ha prevalecido durante toda la segunda mitad
del siglo XX y que ha llevado a la industria turística a
los primeros planos de la economía mundial por sus niveles
de crecimiento mayores que las del PIB mundial, aporte en divisas
y en otros casos, por la creación de empleos.
El Caribe es el destino por excelencia de sol y playa,
distinguiéndose por aguas más cálidas,
limpias, tranquilas y exóticas, en donde las actividades
vinculadas al mar, los deportes náuticos y los cruceros
han tenido preeminencia y se corresponden esencialmente con la
imagen alcanzada y consolidada durante prácticamente toda
la segunda mitad del siglo XX.
En el norte de la provincia cubana de Ciego de
Ávila se localiza el Polo Turístico Jardines del
Rey, que es califcado como uno de los destinos de más
dinámico crecimiento en el sector turístico del
país y muy atractivo por su excelencia para la industria
del turismo de "sol y playa", que ha sido y aún hoy
continúa siendo, la modalidad que mayores fujos de
pasajeros propicia a escala internacional. El poderoso atractivo
del mar y, principalmente, las condiciones climáticas
tropicales, constituyen una motivación de viajes
vacacionales de primer orden.
La cifra de clientes extranjeros en temporada alta que
desea visitar dicho polo sobrepasa la cantidad de habitaciones
disponibles para su alojamiento por lo que se encuentra en
aumento el número de inversiones de las cadenas hoteleras
del país. Una muestra de esto es el hotel Flamenco 2 que
ha sido proyectado recientemente y comenzará su fase
constructiva, para lo cual constituye una necesidad el
diseño de los espacios de esta
instalación.
VALORACIÓN
La infraestructura de la industria del ocio en el polo
turístico Cayo Coco muestra un dinámico
crecimiento, con el objetivo final de llegar a superar las 20 mil
habitaciones, a lo cual se suman una moderna terminal
aérea, puertos, bases náuticas, parques naturales y
por supuesto, programas de ecoturismo.
Este sitio tiene grandes valores naturales y
económicos; el primero por la riqueza de la fora y fauna
que posee. La cercanía de una barrera coralina de 400
kilómetros, considerada por los expertos como la segunda
en importancia a nivel mundial después de la australiana,
añade un toque de distinción a la oferta de
Jardines del Rey, numerosas colonias de flamencos y otras aves
migratorias escogen a los mencionados islotes como sitio de
escala obligada.
El atractivo adicional que ofrecen 22 kilómetros
de excelentes playas, complementadas con una vegetación de
manglares y cocoteros. Entre las playas, existen varias de
especial interés para los vacacionistas como las llamadas
las Coloradas, Jaula y de los Flamencos, y con centros de buceo
comparables a un gigantesco acuario. Unas 200 especies de
animales se localizan en el islote, entre las cuales destacan las
aves y los reptiles como las iguanas y más de 360 especies
de plantas, varias de ellas endémicas.
En el orden económico Cayo Coco dispone de
hoteles de primera categoría de las cadenas cubanas
Cubanacán, Gran Caribe, Gaviota e Islazul, lagos
artificiales, piscinas y todas las ofertas de entretenimiento,
animación y servicios posibles en medio de un ambiente
apenas alterado por la presencia humana, para garantizarle al
usuario una estancia inolvidable, por lo que constituye uno de
los polos turísticos que ingresa más divisa al
país, además el más prometedor de los
destinos turísticos cubanos identificado por el turismo
internacional y de una considerable demanda.
RECURSOS
Para realizar este proyecto de diseño la
inmobiliaria ALMEST como inversionista y la asociación de
las constructoras AEI UCM Unión de Construcciones
Militares y Bouygues Batiment, cuentan con los recursos
económicos, técnicos y materiales necesarios para
su ejecución, pudiendo además realizar
importaciones de productos con este fin.
ENUNCIADO DEL
PROBLEMA
Soluciones de diseño para los restaurantes
Criollo e Italiano, y los modelos Estándar y Suite de
habitaciones tipo bungalow, pertenecientes al proyecto del hotel
Flamenco 2, de categoría 4 estrellas y servicio todo
incluido, que recibirá clientes fundamentalmente
extranjeros, perteneciente a la cadena hotelera Gaviota y ubicado
en Cayo Coco, Jardines del Rey, Ciego de Ávila.
CONDICIONANTES
CLIENTE
• El hotel tendrá una temática
caribeña identificada en zonas costeras del país,
con elementos eclécticos y contrastes en los colores,
donde abundan los espacios abiertos y los recorridos a lo largo
de la costa.
• Respetar las características fundamentales
del proyecto arquitectónico como la distribución
espacial de los inmuebles, por ejemplo, la ubicación de
los baños y terrazas en las habitaciones y las entradas
principales y baños en los restaurantes
especializados.
• Para el mobiliario diseñado utilizar como
material la madera natural
CONSUMO
• Cumplir con los requerimientos
necesarios para su clasificación como hotel de
categoría 4 estrellas.
TECNOLOGÍA
• Adecuar las soluciones a la
tecnología con que cuenta la empresa de muebles
Lídex de Ciego de Ávila, que será quien
ejecute el mobiliario que se diseñe.
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