Resumen
Existe una gran competitividad en el sector
turístico, debido tanto a la oferta nacional como
internacional. Actualmente están surgiendo otros destinos
con ofertas turísticas muy interesantes para satisfacer
las necesidades del turista, es por ello que lo más
lógico y viable es adoptar nuevas modalidades de turismo,
tal como lo es el Agroturismo.Actualmente los destinos que
involucran a la naturaleza tienen gran acogida de turistas
nacionales y especialmente de extranjeros, es por eso que en
algunos cantones de la provincia de Manabí es aprovechado
para obtener recursos económicos.La materia prima para la
industria turística son los recursos naturales y
culturales, y su explotación sostenible depende del
ingenio de las personas involucradas en el campo
turístico, para sacar el mejor provecho a las condiciones
de cada destino turístico. Consciente de la importancia
que tiene la producción agropecuaria dentro del
cantón Chone y de los bellos paisajes que se pueden
apreciar, se toma en consideración que el sitio
Sánchez necesita conocer cómo desarrollar el
Agroturismo dentro de esta localidad, ya que por falta de
información y el escaso interés por realizar esta
actividad, es que no han optado por otras alternativas para
mejorar, social y económicamente su forma de
vida.
Palabras clave: Agroturismo, Calidad
de Vida, Sitio Sánchez, Chone.
Introducción
El turismo es una actividad que involucra muchos
aspectos sociales, económicos y ambientales, los cuales a
su vez benefician a las personas que se incluyen en ella. En la
actualidad se hace necesario disfrutar del ocio, así como
de tener derecho a las vacaciones, al descanso y al estar en
familia.
El turista actual busca ambientes diferentes que
ofrezcan un entorno armónico – natural y en donde se pueda
descansar, recuperar energías, desconectarse de su mundo
cotidiano y encontrarse con él mismo; lo cual crea una
nueva necesidad por satisfacer, creando nuevas modalidades de
turismo.Así el Agroturismo nace como una nueva propuesta
para solucionar un problema social, y también como
remediar la falta de empleo y bajos ingresos en determinada
localidad.
La provincia de Manabí está dotada de
diversos sitios llenos de belleza natural; especialmente en toda
la zona rural de la provincia.Las haciendas de Manabí en
general poseen características turísticas como:
escenarios naturales con sus cascadas, ríos, lagunas,
vertientes, montañas con presencia de vegetación
primaria donde es el hábitat de una diversidad de flora y
fauna salvaje, la cotidianeidad, la cultura, son recursos
fundamentales para el turismo. También se pueden practicar
varias actividades entre ellas, paseos por senderos, trotar,
acampar, realizar cabalgatas y disfrutar de inolvidables
escenarios fotográficos, pesca deportiva, ciclismo de
montaña, etc.
Siendo Chone uno de los cantones más extensos de
la provincia de Manabí y con gran potencial
agrícola y ganadero no ha sabido desarrollar esta
riqueza.En la parroquia Santa Rita se encuentra el sitio
Sánchez, un lugar compuesto por varias fincas, donde sus
habitantes se dedican a la producción de frutales y a la
cría de ganado.
Nadie les ha hablado que la idea que se propone con el
Agroturismo es que ellos practiquen la agricultura familiar
campesina y así obtener nuevas alternativas de negocio a
través de las cuales pueda complementar y/o diversificar
sus ingresos. Además que con el Agroturismo se puede
disfrutar de una estancia tranquila, sin aglomeraciones,
recibiendo un trato familiar y en contacto directo con el mundo
rural y la naturaleza; apoyando siempre la tendencia a proteger y
conservar el entorno natural del cual se hace uso para
desarrollar la actividad de agroturismo.
Desarrollo
El Ecuador se ha logrado proyectar turísticamente
en los últimos años, alcanzando gran afluencia
turística, pero muy poco se ha incursionado en desarrollar
el potencial agroturístico que existe en el País.Al
menos 1,12 millón de turistas visitaron el Ecuador durante
el 2011, según datos del Ministerio de
Turismo.Esto representa un incremento de 8% más que el
2010, cuando se registró el arribo de 1,04 millón
de visitantes, lo que generó ingresos para el
país por USD 789 millones.Las proyecciones apuntan
que en el 2012 vendrán a Ecuador 1,21 millón de
turistas extranjeros.El progresivo incremento es atribuido a la
aplicación del Plan Integral de Marketing Turístico
2010-2014, que contempla posicionar mundialmente al país
como líder de turismo consciente y sostenible.
Como el Agroturismo en una nueva modalidad del turismo
es poco lo que se conoce sobre cómo desarrollarse y por lo
tanto no ha nacido el interés por incursionar en este
campo, aunque el País cuenta con algunas fincas y
haciendas que pueden iniciar con dicha actividad.Y aunque se
practica el Agroturismo en Manabí, éste se puede
disfrutar en muy escasos cantones de Manabí ya que no
existe el conocimiento para poder realizar esta nueva clase de
turismo, y las personas que poseen fincas y/o haciendas no se han
interesado en realizar una actividad de la cual no están
seguros si obtendrán los beneficios esperados.En
Manabí existen 100 haciendas que se encuentran
distribuidas en las tres regiones de la provincia:El 50 % de las
haciendas la Región Norte. El 30% de haciendas
están ubicadas en la Región Centro. El 20% restante
en la Región Sur.
REGION NORTE | REGION CENTRO | REGIÓN SUR | |||||
Cantones | Haciendas | Cantones | Haciendas | Cantones | Haciendas | ||
Pedernales |
| Portoviejo |
| Olmedo |
| ||
Jama |
| Santa Ana |
| Paján |
| ||
San Vicente |
| Pichincha |
| 24 de Mayo |
| ||
Sucre |
| Jaramijó |
| Jipijapa |
| ||
El Carmen |
| San Felipe | |||||
Manta |
| Puerto López |
| ||||
Flavio Alfaro |
| Montecristi |
| ||||
Chone |
| Rocafuerte |
| ||||
Tosagua |
| Junín |
| ||||
Bolívar |
|
El cantón Chone no ha desarrollado el
Agroturismo, pese a que posee gran diversidad de sitios naturales
que pueden ser aprovechados turísticamente. El Agroturismo
se ha convertido en una nueva opción para disfrutar del
turismo rural, pero a pesar de que Chone tiene potencial
agrícola y ganadero no ha sabido utilizar estos recursos
en el campo turístico.
El sitio Sánchez es un lugar muy privilegiado por
su ubicación geográfica; rodeado de montañas
preponderantes, el clima es agradable y los paisajes son
hermosos. Su suelo es fértil para los tradicionales
cultivos que se cosechan en la provincia de
Manabí.
Hay 165 habitantes del sitio Sánchez de la
parroquia Santa Rita del cantón Chone.Los visitantes
pueden encontrar gran variedad de flora y fauna exuberante.
Además se puede disfrutar de un descanso placentero lleno
de tranquilidad, la hospitalidad de sus habitantes, la
gastronomía 100% criolla.
La actividad predominante en el sitio es la
agropecuaria, heredada de sus ancestros, se cultivan productos
como el cacao que en épocas pasadas ocupó el primer
lugar como cacao fino de aroma del mundo; café con el
mayor porcentaje de superficie cultivada de el país,
plátano, frutas tropicales, hortalizas, arroz,
maíz, caña de azúcar, entre
otros.
El sitio Sánchez se encuentra ubicado en el Km. 7
de la vía Chone – Quito, al noreste de la provincia
de Manabí, del cantón Chone, sitio Sánchez,
a 00° 38"31" de Latitud Sur y a 80° 05"02"" de Longitud
Este.
Sus límites son:
Al Norte con sitio Lucero y el sitio Vaca de
Monte
Al Sur con El Cerro de Mosquito y El Cerro de Río
Grande
Al Este con sitio Mosquito
Al Oeste con sitio Río Grande y la
Ñarusa
Es necesario la adecuación de una finca
agroturística en dicho sitio, que satisfaga las demandas
del turista y propende el desarrollo socio económico de la
comunidad y del entorno; procurando que la comunidad no se olvide
que hay que preservar el medio ambiente para que el desarrollo
sea sostenible. Preparar charlas dirigidas especialmente a los
dueños de las fincas en el sitio Sánchez, para que
conozcan como practicar el Agroturismo.
Conclusiones
El Agroturismo utilizado como una herramienta
productiva permite fortalecer la economía de quienes
están involucrados en agropecuaria, ya que sin
alejarlos de sus actividades tradicionales pueden generar
propuestas alternativas que incrementarían sus
ingresos.El escaso interés de la población en
la actividad agroturística, ha impedido el desarrollo
socio económico de la comunidad del sitio
Sánchez aunque existen suficientes actividades de la
cultura campesina en el sitio Sánchez para ser
expuestas a los visitantes que le serían de agrado y
de recreación para los turistas.
Bibliografía
1. Álvarez P., Ignacio; Garcerán
G., Nuria, Técnico en Hotelería y Turismo 1 y
2, Cultural S.A., 2003, Madrid, España.2. Crosby, A. El Desarrollo Turístico
Sostenible en el Medio Rural, Madrid,
España.3. Cano Cordero, María Isabel;
Sánchez Gascón, Alonso, Turismo rural,
agroturismo, turismo verde, casas rurales: guía
práctica de derechos, obligaciones y
legislación, Ex-Libris Ediciones, S.L., 2003,
España.4. Szumulewicz P. 1996 "Agroturismo, una nueva
alternativa económica en el medio rural", Tesis de
Magister en Ciencias. Universidad Austral, Valdivia
Chle.5. Buchinger Maria (1995). Turismo,
recreación y medio ambiente. Ediciones Universo,
impresiones Avellaneda.6. Martinez Quintana María (2006). Ocio
y Turismo en Sociedad Actual. Los viajes, el tiempo libre y
el entretenimiento en el mundo globalizado. McGraw-Hill
Edition.7. Alvaro, Xavier (2009). La Guía del
guía – segunda edición– formación
por competencias. Mar Abierto.8. Ivancevich Jhon, Lorenzi Peter, Skinner
Steven, Crosby Philip (2005) Gestión Calidad y
Competitividad, Diorki Ediciones.9. Belgica Meneses Pozo M. Sc. A 2003.
Inventario de "Haciendas Turísticas Rurales de la
Provincia de Manabi";
Autor:
Ing. Cinthya Molina
Santana
Docente de la Carrera de Ecoturismo de
la
Pontifica Universidad Católica del
Ecuador