Problemática y perspectivas de la explotación de ganado vacuno en Huancavelica

UNIVERSIDAD NACIONAL DE HUANCAVELICA Nevado Huamanrazu 5,303
msnm. 5303 Laguna Jesús Ocoyo 1900 Choclococha 4529

CARACTERISTICAS GENERALES DEL DEPARTAMENTO DE HVCA. La superficie
del departamento (22,131.47 Km2) constituye el 1,72 % del
territorio peruano y tiene una configuración
geográfica que se caracteriza por ser una de las
más montañosas y accidentadas del
país.

z EL ÁRBOL DEL PROBLEMA Consecuencias Problema
Causas

INICIATIVAS PATERNALISTAS CONTINUAN … Entregaran medicinas
veterinarios: Con el objetivo de contribuir a la crianza de
ganado en nuestra provincia la MPHvca., en coordinación
con la Dirección Zonal de Agro Rural de Huancavelica,
hará entrega de alrededor de 100 kits veterinarios
(vitaminas, antiparasitarios y ampollas para ganado ovino y
alpacas seran entregados a productores pecuarios de las
comunidades de Saccamarca, Santa Bárbara, Pampachacra,
Pueblo Libre y Antacocha. Fuente: Diario CORREO página 3
del martes 12 de Junio 2012 ¿ Qué?
¿Qué?

LA CORRUPCIÓN PROBLEMA: Entre junio y julio del 2006 se
presentaron mapas de riesgo de corrupción en Huancavelica,
Cajamarca y Ayacucho. En donde Huancavelica arroja un 78.94% de
riesgo de actos de corrupción, debido a: 1. La debilidad e
ineficiencia de los mecanismos de control, de
investigación y sanción ante los actos corruptos;
2. La falta de transparencia y las limitaciones para garantizar
el acceso a la información; y, 3. Las debilidades de la
vigilancia ciudadana.

LOSSECTORESMÁSPROPENSOSALA
CORRUPCIÓNENELPERÚ SECTORES MÁS PROPENSOS A
LA CORRUPCIÓN EN EL PERÚ 1.- EL SISTEMA JUDICIAL.-
Coimas a policías, secretarios, auxiliares e incluso
Jueces y Fiscales. Las coimas no necesariamente tienen que ser
monetarias, sino que gran parte de favores que se consiguen o se
inician con comidas y agasajos 2.- GOBIERNOS REGIONALES Y
MUNICIPALES.- Los principales actos corruptos tienen que ver con
los procesos de adquisiciones, en los que se favorece a empresas
cercanas a los encargados de llevar adelante los procesos o a los
propias autoridades cuando las empresas les pagan coimas para
ganar las licitaciones. La otra fuente de corrupción tiene
que ver con las contrataciones y ubicación en puestos de
trabajo a amigos, familiares y militantes del partido
(clientelismo – nepotismo).

SECTORES MÁS PROPENSOS A LA CORRUPCIÓN EN EL
PERÚ 3.- EMPRESAS.- “Universidades
también…” En cuanto a las empresas, los
principales problemas – además de la
participación corrupta en procesos de adquisiciones del
Estado– tienen que ver con la informalidad; pues de allí
se desprenden problemas como la evasión tributaria y como
las coimas pagadas a autoridades para mantener esa
situación. Pero también es de destacar la
relación tensa entre sociedad rural, empresas mineras y
gobierno; porque la entrega de licencias a las mineras sin
respetar los informes de impacto ambientales y sociales, es
leída por la sociedad como un "arreglo" corrupto entre
empresa y funcionarios públicos. ¡EMPRESAS! Creadas
y manejadas con testaferros !

PROBLEMÁTICA DEL AGUA Y LOS SISTEMAS DE RIEGO EN HVCA En
la actualidad en la Administración Local de Aguas de
Hvca., se tiene registrado 8,913 usuarios de riego lo que
representa 6,387.01 has., bajo riego, sistemas de
Irrigación que fueron ejecutados por Organismos
Gubernamentales u ONGs privadas, sin embargo éstos a pesar
de los años de funcionamiento vienen operando con
índices de uso inferiores a la unidad en relación a
sus áreas de riego ( 4596.28) sin organizaciones adecuadas
de usuarios, es decir la operación de los Sistemas de
riego son totalmente deficientes otros se encuentran abandonados
o en uso a un 10% de su capacidad normal ésta realidad
representa 1790.73 has. de tierras de cultivo ociosas o en estado
de abandono .

IRRIGACIONES SOLUCIÓN O PROBLEMA Todo proyecto de
Irrigación busca ampliar la Frontera Agrícola bajo
riego y plantea así mismo contribuir significativamente al
logro del objetivo común de incrementar progresivamente y
de manera sostenible la producción y productividad
agropecuaria, sin embargo uno de los problemas identificados es
la falta de una Operación Optima de los sistemas de riego
y específicamente la muy generalizada deficiencia de
aplicación del agua del riego, cultivos ubicados en
laderas empinados que ocasionan su progresiva degradación
y paulatina merma de su capacidad productiva. Esto obliga y
compromete necesariamente a los profesionales del Agro e
entidades ejecutoras de los diferentes Proyectos de
Irrigación efectuar Trabajos de Transferencia de
Tecnología de riego a fin de lograr el uso eficiente y
racional de los recursos de agua y suelos escasos de nuestros
proyectos en beneficio del habitad productivo de nuestra Sierra
Peruana.

CASO: Laguna de Choclococha Ubicada a 4,605 m.s.n.m., capacidad
de 160 millones de metros cúbicos, y una superficie de
16,190 kilómetros cuadrados. Esta Laguna inmensa como un
océano es la más grande del departamento de
Hvca.

SISTEMA CHOCLOCOCHA (Laguna Orcococha, embalse de Choclococha y
Ccaracocha) Enorme laguna de con una capacidad de 160 millones de
metros cúbicos, y con un promedio de 138 millones de m3,
una superficie de 16,190 kilómetros cuadrados. Tiene 14m
de profundidad.

SISTEMA CHOCLOCOCHA Localizado en las nacientes del río
Pampas, ligeramente aguas abajo de la laguna Orcococha. La obra
de cierre esta constituido por una presa de tierra clasificada de
12 metros de altura, 280 metros de longitud, y 6.5 metros de
ancho en la coronación; represa los recursos provenientes
de una cuenca colectora total de 141 km2 de extensión. El
sistema es un conjunto de embalses (Laguna Orcococha, embalse de
Choclococha y Ccaracocha) y obras hidráulicas, que
permiten la derivación trasandina de los recursos
hídricos regulados y naturales de una parte de la cuenca
alta del río Pampas. La Capacidad máxima de
regulación de la presa Choclococha es de 150 MMC. El
reservorio desagua por un túnel de descarga (revestido) de
1320 m de longitud denominado “Túnel Cero” al
canal de derivación Choclococha que finalmente vierten sus
aguas a la laguna Pariona, punto de nacimiento del río
Ica. Fuente: Servicio Nacional de Meteorologia e Hidrologia
E-Mail: senamhi@senamhi.gob.pe

EL “BOOM AGRO EXPORTADOR ” REQUIERE MAS AGUA En los
últimos años el mayor % de exportaciones
agrícolas que produce el país proviene del valle de
Ica, lo cual genera gran demanda de recursos hídricos. La
explotación del agua subterránea en el valle es muy
intensa. La masa total de agua extraída es utilizada casi
en su totalidad por la agricultura. Actualmente, la
explotación del agua subterránea se realiza
mediante pozos. Según el ultimo informe de INRENA (2004)
existian 2,129 pozos, de los cuales 1,372 eran tubulares, 261
mixtos y 496 de tajo abierto. En el sector de Villacurí se
registraron 678 pozos, de los cuales solamente 253 eran
utilizados. FUENTE:Strukmeier, W., Margat, J. (1995),
“Hydrogeological Maps A Guide and a standard
legend”.

¿Como se justifica este atropello a Hvca.? LA CUENCA DEL
RIO ICA ES EL “BOOM AGRO EXPORTADOR DEL PAIS”
¡Llevar agua a su molino, dejar seco el del vecino!
Gestión del agua, equidad y sostenibilidad.

CONSECUENCIAS DEL PROYECTO TAMBO CCARACOCHA “Hace 50
años cuando se construyo el sistema Hidroenergético
Choclococha, técnicamente, ecológica,
ambientalmente era viable, pero hoy las cosas han cambiado, hace
50 años en Carhuancho vivían pocas personas, no
había mucha necesidad de educar a los hijos, pero ahora
las cosas son diferentes, la gente tiene que educar a sus hijos,
tiene que cuidar su ganado, pues vive de su ganado, ¡es la
única fuente de ingreso!; los pastos, los bofedales, y su
ganado viven de las pocas aguas que viene de las alturas de la
cordillera, pero, y si el canal viene por toda la falda de la
cordillera recolectando agua de las alturas y de los puquiales,
¡¿de qué agua van a vivir estos comuneros?!,
¡¿con qué agua van alimentar a sus
animales?!.

¿ Qué paradoja? Proyecto: “Jaulas flotantes
“Choclococha” “Boom Agro Exportador Ica”
¿Quiénes son …?.

EL AGUA ES UN BIEN PRECIOSO, CUIDAR DE ELLA ES CUIDAR LA VIDA La
Autoridad Nacional del Agua es el ente rector y la máxima
autoridad técnico normativa de del Sistema Nacional de los
Recurso Hídricos

PROBLEMÁTICA DE LA PRODUCCION PECUARIA EN
HUANCAVELICA

PROBLEMÁTICA PECUARIA SUELO: Física,
Química, Biológica: FAVORABLES CLIMA: Templado
frió PREDOMINANTE RECURSOS NATURALES TOPOGRAFIA: Capacidad
de uso : PASTOS HIDRICOS: Limitados: (Choclococha, Orcoccocha,,
Huarmiccocha.) FORRAJEROS: Depredados 0,04 UVR SITUACION ACTUAL
POBLACION PECUARIA VACUNOS OVINOS CAMÉLIDOS : 192,976
Cabezas. : 998,620 Cabezas. : 373,467 Cabezas RECURSOS HUMANOS
TECNOLOGIA: INSIPIENTE

Nº 85337 RESUMEN AREA FISICA DISPONIBLE REGION HUANCAVELICA
AÑO : 2005 Superficie agrícola Superficie no
agrícola Und. Agrarias Bajo Secano riego Total Pastos
Naturales Otras de No Montes y uso Manejados manejados bosques
forestal Total TOTAL 17710 202085.44 219795.44 32198.51 795953.94
67139.06 193343.45 1088634.96 1308430.4 Fuente : III Censo
Nacional Agropecuario 1993 (INEI – Huancavelica) y la
Administración Técnica del Distrito de Riego ATDR –
Huancavelica Nº Superficie agrícola Superficie no
agrícola Und. Agrarias Bajo riego Secano Total Pastos
Naturales No Manejados manejados Montes y Otras de bosques uso
forestal Total TOTAL 85337 61784.1 158010.9 219795.0 32198.3
795953.7 67138.9 190404.50 1085695.4 1305490.4 FUENTE: Instituto
Nacional de Estadística e Informática III Censo
Nacional Agropecuario 1994

– – RESUMEN DE LA PRODUCCION PECUARIA REGION HUANCAVELICA
AÑO : 2005 ESPECIE Aves Ovinos Cuy Porcinos Vacunos Llamas
Alpacas Cabras Equino Vicuña Guanaco Nº cbz 419,114
998,620 1,189,150 110,694 192,976 134,156 224,350 177,376 65,828
14,834 1,127 Rnto / cbz 1.49 kg. 10.12 kg. 0.34 kg 29.28 kg
108.05 kg 33.78 kg 25.83 kg 11.19 kg 117.11 kg Fuente: Compendio
estadístico agrario Hvca 1996 – 2005

RENDIMIENTOS DE ALFALFA EN HVCA AÑOS: 1996 A 2005 (tm /
ha) Huancavelica Acobamba Angaraes Churcampa Castrovirreyna
Huaytara Tayacaja Promedio 25.46 31.80 27.16 12.78 19.24 16.87
25.08 22.63 Compendio estadístico agrario Hvca 1996 – 2005
PRODUCCIÓN Y AREA CULTIVADA DE ALFALFA EN HVCA
AÑOS: 1996 A 2005 Tm (alfalfa) 156952 has (alfalfa)
6937.02 Compendio estadístico agrario Hvca 1996 –
2005

0 ESTRUCTURA DE PASTOS NATURALES Y CULTIVADOS 2005 AÑO
PASTOS NATURALES PASTOS CULTIVADOS CAPACIDAD RECEPTIVA has
32198.51 795953.94 UVR 2575.9 31838.2 has 6937.02 UVR 17342.54
UVR 51756.6 Compendio estadístico agrario Hvca 1996 – 2005
SOPORTABILIDAD PRADERAS NATURALES SAIS CAHUIDE –
JUNÍN 1983 Clase económica I Clase económica
II Clase económica III Clase económica IV Clase
económica V 0.38 0.25 0.12 0.08 0.04 UVR UVR UVR UVR
UVR

SOPORTABILIDAD PASTOS CULTIVADOS SAIS CAHUIDE –
JUNÍN 1983 Año 01 Año 02 Año 03 2.50
3.00 3.50 UVR UVR UVR EQUIVALENCIAS EN UVR GANADO VACUNO SAIS
CAHUIDE – JUNÍN 1983 Terneros mayores (0.6 meses)
Terneros mayores (6 a 12 meses) Vaquillas (12 – 24 meses)
Novillos jóvenes (12-24 meses) Toretes (12-24 meses) Vacas
Toros Novillos maduros 0.3 0.5 0.7 0.7 0.8 1.0 1.5 1.5 UVR UVR
UVR UVR UVR UVR UVR UVR

0 ESTRUCTURA DE PASTOS NATURALES Y CULTIVADOS 2005 AÑO
PASTOS NATURALES PASTOS CULTIVADOS CAPACIDAD RECEPTIVA has
32198.51 795953.94 UVR 2575.9 31838.2 has 6937.02 UVR 17342.54
UVR 51756.6 EQUIVALENCIAS EN UVR VACAS EN ORDEÑO HVCA
– 2005 Vacas en ordeño (16,772 cbz.) Terneros
mayores (0.6 meses) 16,772 cbz Total: 51756.6 – 21803.6 = 29953.0
16772.0 5031.6 21803.6 UVR UVR UVR Saldo disponible pastos:
29953.0 UVR

422 422 369 INSUFICIENCIA DE PASTOS DISPONIBLE HVCA – 2005
192976 (población vacunos total Hvca. – 33544 (vacas +
terneros) = Población vacunos total Hvca Diferencia
población vacunos 192,976 159,432 VACUNOS/ESPECIE CON
PASTO DISPONIBLE Vaquillas (12 – 24 meses) Novillos
jóvenes (12-24 meses) Toretes (12-24 meses)
¿Qué? … el resto de población
pecuaria que come 1’616,291 Toros Novillos maduros TOTAL:
197 197 142990 cbz. ¡Alcanzaría para 16442 cbz., mas
de ganado vacuno!

SITUACION ACTUAL GANADERIA DESMEJORADA Vacunos leche : 105.57 (
1.75 lts. / día) * 60 días de ordeño.

PRODUCCION SEMOVIENTES CUY OVINO CARCAZA : 0.34 Kg. / Cbz.
CARCAZA : 10,12 Kg. / Cbz.

ALTERNATIVAS DE SOLUCION AL PROBLEMA PECUARIO MODULOS PARA EL
INCREMENTO DE LA SOPORTABILIDAD DE PRADERAS Y FORRAJES
REPOBLAMIENTO DE PRADERAS INSTALACION DE PASTOS CULTIVADOS
ANUALES

MODULOS PARA EL USO RACIONAL Y CONSERVACION DE FORRAJES ENSILADO
Y HENIFICACION DE FORRAJES ANUALES VACUNO ALIMENTADO CON FORRAJE
ENSILADO

MEJORAMIENTO GENETICO DE VACUNOS SISTEMA DE PRODUCCION DE VACUNOS
MEJORADOS

La alimentación de vacas al pastoreo depende
principalmente de los praderas para cubrir sus requerimientos
nutricionales. En los zonas altoandinas la ganadería
vacuna criadas bajo sistema extensivo está basada en dos
tipos de pastos: Pastura natural Pastos cultivados

• • • • RENDIMIENTO DE LAS PASTURAS EN LA
SIERRA Pastos naturales: 20 t de pasto/ha/año con 25 % de
M.S. 5 t de M.S./ha/año Pastos cultivados
(asociación leguminosas x gramineas): 80 t de
pasto/ha/año con 20 % de M.S. 16 t de
M.S./ha/año

5 5 ASOC. PASTOS MEJORADOS BAJO RIEGO/ ha REPOBLAMIENTO CON
ESPECIES MEJORADS/ ha. Semilla Rye grass ingles Rye grass
italiano Trebol blanco Trebol rojo Und. Cantidad Kg 15 kg 6 kg 4
kg 2 Semilla Rye grass inglés Rye grass italiano
Trébol blanco Trébol rojo Alfalfa WL – 320 Und.
Cantidad Kg 6 kg 15 kg 6 kg 4 kg 2 REPOBLAMIENTO DE PASTIZALES
MUY DEGRADADOS B CON SEMILLAS BOTANICAS REPOBLAMIENTO DE
PASTIZALES MUY DEGRADADOS B CON SEMILLAS EXOTICAS Semilla Und.
Cantidad Semilla Und. Cantidad Festuca Dolichophylla Bromus
catharticus Kg kg 20 Rye grass inglés Rye grass italiano
Kg kg 15 10 Bromus lanatus kg Alfalfa secano WL – 320 kg 10

REPOBLAMIENTO DE PASTIZALES MUY DEGRADADOS A CON SEMILLAS
EXOTICAS Semilla Rye grass inglés Rye grass italiano
Trébol blanco Trébol rojo Dactyles glomerata Und.
Kg kg kg kg kg Cantidad 15 10 2 3 5

PRIMERA RECOMENDACION Difundir la protección del medio
ambiente referido al manejo y conservación de aguas y
suelos mediante la reforestación con especies nativas como
el aliso, colle, quinual etc., evitando en lo posible la
utilización de especies exóticas como los
eucaliptos que consume 10 mm diarios de agua (régimen de
lluvias de 1200 mm anuales) o su equivalente a
1000mm/año/ha = 10000 m3/año/ha = 10000,000 lts/
año/ha = 27397.26 lts/ día/ha = 24.66
lts/día/planta., (regla de oro 1 mm = 10 m3 /día/
ha) o el pino que acidifica los suelos y que pueden provocar que
las napas, esteros, manantiales y ríos disminuyan
notablemente su caudal, incluso algunos con riesgo de secarse
toda vez que estas especies requieren de una enorme cantidad de
agua para su crecimiento una vez establecidos en el campo.
Fuente: FAO (1987).

SEGUNDA RECOMENDACION Regeneración de la Cobertura
Vegetal, construyendo una esponja biológica-hídrica
que capte o recoja el agua de la lluvia mediante el
establecimiento de praderas de diferentes especies nativas y
exóticas que construyan una esponja cada vez más
eficiente. Este proceso se logra si conseguimos que la mayor
parte del suelo esté cubierto de plantas o hierbas que
crezcan en estas áreas. Así, el agua que cae sobre
el follaje discurrirá sobre la planta llegando
rápidamente hasta el suelo, donde tendremos una esponja
hídrica- biológica formada por la infinidad de
galerías y micro galerías, que se forman por los
canalículos que dejan las raíces y raicillas que se
mueren a cada instante y cuyos despojos agregaran materia
orgánica higroscópica a nuestro suelo.

OTRAS RECOMENDACIONES Retomar las experiencias del PEPMI. •
Estudios. • Ejecución del Proyecto. • Desarrollo
Agrícola. • Financiamiento de proyectos de desarrollo
agrícola. Utilización de agua del sub suelo etc.