Gestión de la cadena de suministro (SCM) (Presentación Powerpoint)

INTRODUCCIÓN (Gp:) Es necesario ir más allá
de las fronteras de la empresa e iniciar relaciones de
intercambio de información, materiales y recursos con los
proveedores y clientes en una forma más integrada,
utilizando enfoques innovadores que beneficien conjuntamente a
todos los actores de la cadena de suministros. Gestión de
la Cadena de Suministro (SCM)

¿Qué es SCM? (Gp:) Estrategia para describir el
proceso de producción y logística cuyo objetivo
final es la entrega de un producto al cliente (Gp:) La cadena de
suministro incluye las actividades asociadas desde la
obtención de materiales hasta su colocación en el
mercado. La cadena de suministro se extiende desde el cliente de
tu cliente hasta el proveedor de tu proveedor. Gestión de
la Cadena de Suministro (SCM)

¿Por qué este concepto está en la lista de
prioridades de los altos ejecutivos? Gestión de la Cadena
de Suministro (SCM)

¿Por qué este concepto está en la lista de
prioridades de los altos ejecutivos? Gestión de la Cadena
de Suministro (SCM)

aprovechamiento de las nuevas tecnologías Existen cuatro
frentes clave en los que las nuevas tecnologías pueden
ayudar para una mejora en la gestión de la cadena de
suministro: Gestión de la Cadena de Suministro (SCM)

Ventajas de una adecuada gestión de la cadena
Gestión de la Cadena de Suministro (SCM)

Ventajas de una adecuada gestión de la cadena
Gestión de la Cadena de Suministro (SCM)

Principios para la gestión de la cadena de suministros
Segmente a sus clientes basado en las necesidades de servicio de
los diferentes grupos y adapte la cadena de suministros para
servir a estos mercados rentablemente. 1 Ajuste la red de
logística a los requerimientos de servicio y a la
rentabilidad de los segmentos de clientes. 2 Esté atento a
las señales del mercado y ordene en forma lineal la
planeación de la demanda en consecuencia con toda la
cadena de suministro, asegurando pronósticos consistentes
y la asignación óptima de los recursos. 3
Gestión de la Cadena de Suministro (SCM)

Busque diferenciar el producto lo más cerca posible del
cliente. 4 Principios para la gestión de la cadena de
suministros Maneje estratégicamente las fuentes de
suministro. 5 Desarrolle una estrategia tecnológica para
toda la cadena de suministros. 6 Adopte mediciones del
desempeño para todos los canales. 7 Gestión de la
Cadena de Suministro (SCM)

Outsourcing (Gp:) Contratación externa de recursos anexos
Medio para reducir significativamente los costos Herramienta
útil para el crecimiento de las empresas
Reducción de gastos directos Gestión de la
Cadena de Suministro (SCM)

Outsourcing CARACTERÍSTICAS Contratar y delegar a largo
plazo uno o más procesos no críticos para la
empresa, a un proveedor más especializado Mayor
efectividad que les permita orientar sus mejores esfuerzos a las
necesidades para el cumplimiento de una misión 1 Busca
resolver problemas funcionales y/o financieros 2 Enfoque que
combina infraestructura, recursos humanos y estructura financiera
Contrato definido a largo plazo Gestión de la Cadena de
Suministro (SCM)

compras Tiempos de crisis Proceso de compras óptimo
Aumentar la probabilidad ÉXITO Gestión de la Cadena
de Suministro (SCM)

LAS COMPRAS JUSTO A TIEMPO (JUST-IN-TIME) Es un sistema de
gestión de producción que trata de ajustar la
producción al consumo, fabricando el producto
requerido en el momento adecuado y en la cantidad demandada.
Gestión de la Cadena de Suministro (SCM)

ventajas del sistema J.I.T. Gestión de la Cadena de
Suministro (SCM)

conjunta con el fin de entregar el mayor valor al consumidor.
Respuesta eficiente al consumidor (ECR) Toda empresa que se halle
en la búsqueda de una mayor eficiencia en su operatoria y
que identifique al consumidor final como guía de sus
acciones, encontrará en ECR un medio para llevar sus ideas
a la práctica. Gestión de la Cadena de Suministro
(SCM)

Componentes del modelo ECR Reaprovisionamiento eficiente: Su
objetivo consiste en minimizar el tiempo, los inventarios y los
costos incurridos a lo largo de este proceso. Surtido
eficiente: De esta forma se pretende lograr un incremento en
la satisfacción del cliente, al mismo tiempo que un
incremento del total de ventas de las categorías de
productos analizadas, maximizando su rentabilidad. Promociones
eficientes: La planificación y el análisis
conjunto de las promociones dentro de la categoría
permitirá diseñar esquemas adecuados para cada
local de venta, obteniendo una mayor rentabilidad. Lanzamientos
eficientes: Se plantea el trabajo conjunto entre proveedores
y retailers que comparten información del consumidor y
analizan los futuros lanzamientos para determinar su potencial de
aceptación en el mercado. Gestión de la Cadena de
Suministro (SCM)

Incorporar herramientas básicas del modelo ECR: EDI, POS
(Punto de Venta) para recoger información acerca de
demandas, sistemas de comunicación entre bocas,
depósitos y Requerimientos para llevar a cabo ECR Cambio
organizacional y cultural profundo. Asociación del tipo
gana-gana entre proveedor y retailer que lleva a una
relación de socios de negocios. este nuevo esquema
requerirá mayor apertura entre las partes, intercambio de
información, actualmente considerada como confidencial y
desarrollo de vínculos de mayor confianza entre las
organizaciones. Incorporar herramientas básicas del modelo
ECR: (Punto de Venta) para recoger información acerca de
demandas, sistemas de comunicación entre bocas,
depósitos y administración central y
codificación estándar a nivel producto, envase
continente y pallet. Gestión de la Cadena de Suministro
(SCM)

MODELOS PARA REALIZAR UNA REVISIÓN A LA CADENA DE
SUMINISTROS 1.-Cree una lista de todas las empresas con las que
usted hace negocios e identifique aquéllas que son
más críticas para su propio futuro. Éstas se
han de atender primero. Tal vez no sean las más grandes,
pero serán aquéllas de las que usted
dependerá más a fin de operar, o aquéllas
que usted no podrá reemplazar con facilidad. 2.-Establezca
un archivo para el estado de cada uno de sus contactos inmediatos
en la cadena de suministros. Esto se puede hacer en una base de
datos sencilla. Comparta la información con ellos. Utilice
el archivo para medir el progreso de ellos contra el suyo propio.
Recuerde que todo el mundo tiene el mismo objetivo de la
continuidad de los negocios. Por lo tanto, la colaboración
es más provechosa que la confrontación o el
litigio. 3.-Tal vez usted no tenga que revisar todos los enlaces
directamente. Una serie de grupos y asociaciones industriales se
encuentran trabajando conjuntamente a fin de publicar el estado
de su grado de preparación. Gestión de la Cadena de
Suministro (SCM)

CONCLUSIONES La adecuada administración de la cadena de
abastecimiento y el uso de la tecnología de
información darán las ventajas competitivas a las
empresas que buscan su desarrollo en los mercados globalizados.
Por lo tanto las empresas deben apoyarse en los sistemas de
información y en la tecnología de
información para poder administrar dicha cadena.
Gestión de la Cadena de Suministro (SCM)