INTRODUCCIÓN La construcción con bloques, es un
procedimiento acreditado en los últimos 50 años,
que cumple en especial con las condiciones
técnico-económicas, para ser empleado
fundamentalmente en la construcción de viviendas. Por tal
sentido, hemos escogido a La CONSTRUCTORA YACO C.A. RIF
J-31448260-2,que se encarga de la producción de bloques,
suministro de Materiales la cual se encuentra, ubicada Zona
Industrial “LOS PINOS” Este estudio permitirá
mejorar el método de trabajo, reducir tiempo de
operación, eliminando las fallas acarreo del material por
desorden que presenta en el espacio de trabajo
permitiéndole mayor fluidez al proceso productivo para
evitar las operaciones cuello de botella produciendo en el
área de transformación de materia prima, debido a
la tardanza existente en el método de trabajo
actual.
INTRODUCCIÓN El proceso de elaboración de bloques
comprende varias actividades cuyos tiempos de ejecución
son verdaderamente pequeños por esta razón el
proceso se divide en elementos, de este modo se procede al
análisis a través del estudio de tiempos, hay que
mencionar que la micro empresa no cuenta con un registro de los
tiempos involucrados en el proceso así como que los
tiempos de las actividades no están estandarizadas La
planta física, se encuentra constituida en su totalidad de
7.200 m2. Con el objetivo fundamental de poder describir su
proceso productivo a través del uso de las herramientas de
la Ingeniería de Métodos. Ésta actualmente
elabora bloque y los comercializa a bajo costo
PROBLEMA LA CONSTRUCTORA YACO C.A RIF J-31448260-2, elabora
bloques y los comercializa a bajo costo, además vende
arena, piedras y cemento, dichos productos son utilizados para la
construcción y fabricación diversa, con 1
años de funcionamiento ha logrado mantenerse en el
mercado. Actualmente, tiene una creciente demanda la cual se hace
difícil de abastecer debido a la poca capacidad instalada
de la planta ya las ineficiencias de sus recursos productivos
tales como: espacio físico, equipos y personal, pues su
modelo de producción, por ser altamente manual presenta
muchas deficiencias, en cuanto a las distancias recorridas por
traslados innecesarios, falta de distribución adecuada de
la planta, condiciones de trabajo poco aceptables.
GENERALIDADES DE LA EMPRESA CONSTRUCTORA YACO C.A. RIF
J-31448260-2, Construcción y Suministro de Materiales se
encuentra ubicada Zona Industrial “LOS PINOS” en la
UD-321 Manzana # 10, parcela 18, Puerto Ordaz Estado
Bolívar. Contando con amplios espacios para el taller de
fabricación de bloques, almacenamiento de bloques
elaborados en proceso de curado y terminado, almacén,
recepción y despacho, servicios y oficinas. La planta
física, se encuentra constituida en su totalidad de 7.200
m2 Ubicación
GENERALIDADES DE LA EMPRESA RESEÑA HISTÓRICA
¿Cómo se formó? CONSTRUCTORA YACO C.A.,
Construcción y Suministro de Materiales se forma
primeramente solicitado la documentación: RIF.
J-31448260-2 en la fecha :21/11/2011, seguidamente el REGISTRO DE
EMPRESA COMERCIALIZADORAS DE MINERALES NO METÁLICOS, el 27
de Febrero de 2012, comenzando las actividades de
preparación del sitio, adquisición de una
máquina automática fija de (02) bloques, comienza
las actividades de fabricación del taller, luego comienza
la fabricación y venta de bloque y suministro de
material.
GENERALIDADES DE LA EMPRESA MISIÓN La función
principal de la CONSTRUCTORA YACO C.A. es producir bloques de
alta calidad y suministrar a sus clientes materiales
complementarios tales como cemento, arena, piedras, cabillas,
cerchas utilizadas en los procesos de construcción, con un
propósito definido sobre las ventas y un plan competitivo
que satisfaga a la empresa y por consiguiente beneficie a sus
trabajadores. VISIÓN La CONSTRUCTORA YACO C.A.
tendrá altos estándares de competitividad debido a
la calidad de productos y apertura en nuevos mercados y
estará ubicada entre las mejores constructora de
fabricación de bloques de Ciudad Guayana y el Estado
Bolívar.
ESTRUCTURA ORGANIZATIVA
OBJETIVO GENERAL Evaluar el proceso de fabricación de
Bloques en la CONSTRUCTORA YACO C.A RIF J-31448260-2, a
través de la realización de un estudio de
movimientos y estudio de tiempos, con el fin de proponer un nuevo
método de trabajo que permita optimizar el proceso
OBJETIVOS ESPECÍFICOS Identificar los elementos en el
proceso de elaboración de bloques en la CONSTRUCTORA YACO
C.A RIF J-31448260-2. Obtener la información necesaria
sobre la situación actual del proceso de
fabricación de bloques. Describir el proceso de
fabricación de bloques actual y presentar los hechos e
información en forma ordenada para su estudio y
análisis. Elaborar el diagrama de proceso que
permitirá visualizar la situación actual de las
actividades realizadas por el operario. Aplicar el método
del interrogatorio para visualizar la naturaleza actual del
desarrollo de las actividades en el proceso de fabricación
de bloque.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS Analizar el método actual por
medio de la aplicación de las preguntas recomendadas por
la Organización Internacional del trabajo (OIT). Elaborar
el diagrama de flujo/recorrido del proceso actual de la
fabricación de bloques. Elaborar el diagrama de proceso
que contengan nuevas propuestas. Elaborar el diagrama de flujo
recorrido que contengan las propuestas. Analizar el
comportamiento y los cambios realizados al proceso. Realizar el
estudio de tiempos del proceso en el área
fabricación de bloques.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS Asignar los elementos del proceso y
tomar los tiempos por medio del cronometro. Determinar la
calificación de la velocidad del operario a través
del método Westinghouse. Establecer las tolerancias por
concepto de fatigas por medio del método
sistemático. Normalizar tolerancias por concepto de
fatigas y necesidades personales. Obtener el tiempo
estándar de todo el proceso.
DISEÑO METODOLÓGICO El estudio realizado en la
CONSTRUCTORA YACO C.A RIF J-31448260-2, es de tipo no
experimental, porque se pudo observar el fenómeno tal y
como se da en su contexto natural, es decir en el área de
elaboración del bloque Según los objetivos y
características, es un estudio de investigación
tipo Aplicada, ya que consiste en mejorar la fabricación
de bloques de 15 cm. De acuerdo al nivel de profundidad y
amplitud de las variables estudiadas, es de tipo Exploratoria por
que se indago en lo que esta pasando con el proceso de
fabricación de bloques de 15 cm. También es de tipo
de tipo Descriptiva ya que constantemente se describió,
analizo e interpreto la naturaleza real de proceso de
fabricación.
DISEÑO METODOLÓGICO Población y Muestra La
población está constituida por la producción
de bloque en la CONSTRUCTORA YACO C.A RIF J-31448260-2. La
cantidad de 3 operarios para la fabricación de bloque para
una maquina: mezcladora , fabricadora, carretón
DISEÑO METODOLÓGICO Materiales Cronometro para
estudio de tiempo Formatos para estudio de tiempo que permitan
registrar los tiempos tomados. Formatos para concesiones por
fatiga. Tabla de método sistemático para asignar
tolerancias por fatiga. Tabla Westinghouse. Tabla t- student.
Cuestionario (Preguntas de la OIT y técnicas del
interrogatorio) Calculadora. Papel. Lápiz. Computadoras
teléfonos
PROCEDIMIENTO DE LA INVESTIGACIÓN Visita a la empresa,
para observar de forma directa el trabajo que realiza el operario
en el proceso de fabricación de bloques . Toma de tiempos
de cada una las operaciones que se realiza en el proceso de
fabricación de bloques . Registrar los tiempos tomados en
el formato. Se calculo el tiempo promedio seleccionado de la
actividad que se le está realizando el estudio. Suponer un
coeficiente de Confianza (c). Hallar el Intervalo de Confianza
(I) Calcular el Intervalo de la Muestra (Im) y comparar con el
Intervalo de Confianza (I). Calificar al operario mediante el
método Westinghouse para hallar el Cv. Calcular el Tiempo
Normal (TN). Asignar tolerancias (fatiga y necesidades
personales). Normalizar las tolerancias. Calcular el Tiempo
Estándar.
SITUACIÓN ACTUAL El taller de fabricación de
bloques de la en CONSTRUCTORA YACO C.A, garantiza la
producción de bloques de para las zonas de Puerto Ordaz,
una producción de 3000 Bloques/día por cada
máquina. En condiciones de oportunidad, calidad y costo
competitivo. El local cuenta con un espacio para aproximadamente
para la fabricación de 10.000 bloques, también
surte Arena a la Ferretería Rio Claro. En este estudio se
analizó el método empleado por la constructora en
cuanto a los recorridos y tiempos empleados por el operario,
equipo y materiales, haciendo mayor hincapié en el
seguimiento del operario
Diagrama de proceso actual de la fabricación de bloques en
CONSTRUCTORA YACO C.A Diagrama: De Proceso. Nombre del proceso:
Fabricación de Bloques Inicio: trasladando el cemento al
taller Fin: traslado al patio de Almacenamiento Fecha: 31 de
Enero 2013 Método: Actual. Seguimiento: Operario
Diagrama de proceso actual de la fabricación de bloques en
CONSTRUCTORA YACO C.A (Gp:) Resumen: ——- 31 ——- 4 (54 m)
——- 13 ——–3 (4.5 min) _____________________ Total: 21
(54 m / 4.5 min) (Gp:) TOTAL 51 30 m
Diagrama de flujo y/o recorrido actual de la producción de
fabricación de bloques Plano Actual Empresa Constructora
Yaco
Descripción del método propuesto Diagrama: De
Proceso. Nombre del proceso: Fabricación de Bloques
Inicio: trasladando el cemento al taller Fin: traslado al patio
de Almacenamiento Fecha: 31 de Enero 2013 Método:
Propuesto Seguimiento: Operario
Descripción del método propuesto TOTAL :51
Diagrama de flujo y/o recorrido propuesto Plano Actual Empresa
Constructora Yaco
Análisis de las mejoras propuestas Una vez realizado el
análisis operacional a través de la técnica
del interrogatorio, preguntas de la OIT y enfoques primarios, el
proceso de elaboración de bloques presenta varios
problemas en el área de producción, entre estos
problemas tenemos los excesivos traslados realizados al momento
de preparar la mezcla, el almacenamiento de materia prima y el
almacenamiento del producto terminado. Como la mayoría de
las operaciones son manuales se propone estudiar la posibilidad
de sustituir el proceso manual por uno mecanizado, para lo cual
se debe hacer un estudio técnico – económico
que permita a la empresa conocer si se encuentra en condiciones
de adquirir los equipos necesarios.
Análisis de las mejoras propuestas El proceso propuesto
tiene la finalidad de disminuir las distancias recorridas a
través de la redistribución del lugar
.Distribución de planta (propuesta) al momento de ubicar
la materia prima (cemento) para elaborar los bloques se sugiere
formar un almacén de materia prima que esté
más cerca de la zona donde se realiza el bloque
disminuyendo así el recorrido del operario y evitando que
se fatigue de esta manera se simplifica al máximo el
trabajo del operador y a su vez mejorar su rendimiento en el
desempeño de las actividades correspondientes y de esta
forma el proceso sea lo más productivo posible.
ESTUDIO DE TIEMPOS El proceso para la fabricación de
bloques está constituido, entre otras, por las siguientes
actividades (las escogidas para realizar nuestro estudio, las
cuales involucra desde el mezclado hasta la obtención del
bloque y su disposición a la venta): ?Mezclado. ?Prensado.
?Traslado.
ESTUDIO DE TIEMPOS Cada uno de los elementos y/o actividades
fueron estudiadas de manera individual ya que el proceso
así lo permitió, de ésta forma, por
simplicidad, el método escogido para realizar éste
análisis fue el Método De Observación Vuelta
Cero, para ellos se tomaron una muestra de diez (10) medidas
cuyos resultados se muestran en la TABLA DE REGISTRO DE
DATOS
TABLA DE REGISTRO DE DATOS
Determinación del tamaño de la muestra Paso # 1
(Calcular el Tiempo promedio seleccionado T.P.S) T.P.S= 158.02
Seg. Paso # 2 calcular la desviación estándar S S=
1.92 Seg. Paso #3 Definir el coeficiente de confianza c C=
0.95
Se elige este valor por ser el mayor de los intervalos
Determinación del tamaño de la muestra Paso #4
(Determinar el Tc) Paso #5 (Definir el intervalo de confianza I)
Paso #6 (Determinar el intervalo de la muestra Im)
Paso #7 (Criterio de decisión) I ? I m Se acepta I m ? I
Se rechaza Determinación del tamaño de la
muestra
Cálculo del Tiempo Estándar (TE) Paso #1 (Calcular
la calificación de Velocidad Cv)
Cálculo del Tiempo Estándar (TE) Paso #2 (Calcular
el Tiempo Normal) Paso #3 (Cálculo de la Jornada de
Trabajo JT) El horario de trabajo de CONSTRUCTORA YACO C.A es de
7:00am a 12:00m y 1:00pm a 4:00pm, lo que significa que la
jornada de trabajo es de 7 horas/día = 420 min/día
o 25200 seg. discontinuas.
Cálculo del Tiempo Estándar (TE) Paso #4
(Cálculo de tolerancias por fatiga y necesidades
personales)
Cálculo del Tiempo Estándar (TE) Paso #5
(Determinación de tolerancias fijas) Almuerzo: 60 min;
está pautado de 12m a 1:00pm, esto no se va a considerar
en los cálculos debido a la jornada de trabajo
discontinua. Desayuno: 15 min; generalmente cada operario toma
este tiempo una vez que lo cree conveniente, no hay una hora
establecida es concededido por la empresa. Tiempo de
preparación para iniciar operaciones (TPI): 10 min; en
este tiempo es preparada el área de trabajo, colocando los
materiales a utilizar en sus puestos correspondientes. Tiempo de
preparación al final (TPF): 10 min; en este tiempo se
realizan las operaciones de ordenamiento del área de
trabajo, guardando todos los materiales en sus puestos y
llevándolos al almacén. Necesidades personales: 25
min (1500 seg.), acotando que este valor es la suma de todos los
tiempos empleados por el operario durante la jornada de trabajo
aproximadamente
Cálculo del Tiempo Estándar (TE) Paso #6
(Determinación de la jornada efectiva de trabajo JET) Paso
#7 (Normalización de tolerancias)
Cálculo del Tiempo Estándar (TE) Tolerancias por
fatiga
Cálculo del Tiempo Estándar (TE) Paso #8
(Determinación del tiempo estándar TE)
Análisis De Los Resultados Obtenidos Los resultados
obtenidos son considerados “aceptables” ya que
están dentro de los parámetros establecidos y
seleccionados para el estudio, cabe destacar que No Existe Un
Registro De Datos Históricos así como que en la
empresa Los Tiempos De Las Actividades No Están
Estandarizadas. Los datos fueron recaudados por medio de la
observación directa, de este modo se identificó el
tiempo requerido del operario al llevar a cabo el proceso.
Conclusiones De las observaciones y análisis se obtuvo la
siguiente conclusión con respecto al estudio de
métodos: El sitio donde se guarda el cemento no es el
más conveniente debido a que se encuentra muy lejos de la
mezcladora y además crea cierta incomodidad en dicho
espacio. No existen normas que comprometan a los operarios con
sus funciones en el proceso de producción y con el horario
de trabajo. Los objetivos de la microempresa CONSTRUCTORA YACO se
están cumpliendo, pero no es su totalidad, debido a que su
capacidad de producción no es suficiente para la demanda
que se presentan en sus productos. Se evidenciaron excesivos
traslados durante todo el proceso, a lo largo y ancho del
área de trabajo. Se determinó el nivel
tecnológico que presenta la microempresa CONSTRUCTORA YACO
no cuenta con un método de control y automatización
más actuales ya que casi todo el proceso es manual.
Conclusiones Se evidenció la existencia de un excesivo
desorden en cuanto a la disposición general de la
CONSTRUCTORA YACO. La distribución de la planta en la
actualidad no es la más adecuada debido a que origina
retraso en las operaciones y se realizan traslados innecesarios.
Se observó que los operarios no utilizan implementos de
seguridad tales como mascarillas, tapa oídos, guantes,
entre otros, en donde el ruido, el polvo y toda clase de olores
le causan fatiga la cual aminora la eficiencia física del
trabajador. Se determinó que las condiciones ambientales
en las que se desenvuelven los trabajadores no son las más
favorables, ya que éstas condiciones están sujetas
a las condiciones meteorológicas debido a que el proceso
se realiza en un sitio abierto, de este modo la ejecución
de la tarea se hace un poco tediosa, lo que implica un retraso en
la ejecución del proceso.
Recomendaciones Construir un depósito para almacenar el
cemento con la finalidad de resguardarlo en un lugar seguro y
cercano al sitio donde se lleva a cabo la realización de
los bloques. Realizar la contratación de dos (2) operarios
adicionales para disminuir las tareas correspondientes a los
operarios actuales con la finalidad de reducir fatigas
ocasionadas por exceso de trabajo. Crear otras vías de
traslados que permitan reducir al máximo las distancias a
que el operario debe trasladarse a la oficina donde se encuentra
el material para luego dirigirse al lugar donde se encuentran los
bloques.
Recomendaciones Ajustar normas de trabajo con la finalidad de
aumentar la responsabilidad del operario en cuanto los horarios
de trabajo. Realizar un estudio en el cual se considere las
dimensiones del local con vías a lograr una
ampliación de la zona donde se realiza el proceso, ya que
en ella se presentan excesivos traslados de ida y vuelta y el
proceso es muy reducido, para que de esta forma se pueda evitar
los constantes tropiezos entre los operarios.