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Mapeo. Mejora de procesos y herramientas de calidad



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    Modelo para el análisis paramétrico y
    evaluación organizacional MAPEO Una premisa fundamental
    para el desempeño y el desarrollo organizacional,
    establece que aquello que no es posible MEDIR, no se puede
    EVALUAR ni CONTROLAR, y por ende, tampoco se puede CORREGIR y/o
    MEJORAR Consiste en una plataforma de herramientas para analizar
    el perfil de composición y articulación de la
    estructura y los procesos internos de entidades organizacionales.
    la identificación de los parámetros con los que se
    deben formular el perfil de estructura y procesos internos
    PROPÓSITO

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    MAPEO DE PROCESOS Es una técnica para examinar el proceso
    y determinar adónde y porqué ocurren fallas
    importantes. Identificar el proceso “Clave” y
    asignarle un nombre. Identificar las funciones más
    importantes involucradas en el proceso mediante una lista al
    costado izquierdo del mapa. Identificar el punto de partida
    representándolo en el lado superior
    izquierdo.Moviéndose hacia abajo y a la derecha ingresar
    las actividades asociadas con cada participante. Evitar los
    detalles. Conectar las actividades mediante una flecha desde el
    proveedor hasta su cliente más inmediato. Identificar las
    mediciones que existan para cada salida una vez que haya
    terminado el Mapeo. PASOS

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    MAPEO DE PROCESOS… PERMITE Un medio para que los Equipos
    examinen los Procesos Interfuncionales Un enfoque sobre las
    conexiones y relaciones entre las unidades de trabajo. Un
    panorama de todos los pases, actividades, tareas, pasos y medidas
    de un proceso. La comprensión de cómo varias
    actividades están interconectadas y donde podrían
    estar fallando las conexiones o actividades.

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    MAPEO DE PROCESOS…

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    PROVEEDORES CLIENTES MEJORA DE PROCESOS Estos procesos deben ser
    mejorados constantemente sobre la base de: ORGANIZACIÓN
    Comportamiento de equipo. Establecimiento de mecanismos de
    medición. Establecimiento de objetivos locales. Compromiso
    de mejora constante. Verificación de resultados.
    Aplicación de medidas correctivas o preventivas

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    MEJORA DE PROCESOS Significa optimizar la efectividad y la
    eficiencia, mejorando también los controles, reforzando
    los mecanismos internos para responder a las contingencias y las
    demandas de nuevos y futuros clientes.

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    MEJORA DE PROCESOS… Para mejorar los procesos, debemos de
    considerar: Análisis de los flujos de trabajo. Fijar
    objetivos de satisfacción del cliente, para conducir la
    ejecución de los procesos. Desarrollar las actividades de
    mejora entre los protagonistas del proceso. Responsabilidad e
    involucramiento de los actores del proceso. La mejora de procesos
    significa que todos los integrantes de la organización
    deben esforzarse en HACER LAS COSAS BIEN SIEMPRE.

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    MEJORA DE PROCESOS… Por lo que si quisiéramos
    establecer una secuencia de pasos para la Mejora, estos
    serían: Definir el problema o la desviación
    detectada sobre los indicadores y objetivos. Establecer los
    mecanismos de medición más adecuados de acuerdo a
    la naturaleza del problema Identificar las causas que originan el
    problema, determinando cual es la más relevante,
    estableciendo posibles soluciones y tomar la opción
    más adecuada, por medio del Análisis de los datos
    obtenidos. Establecer los planes de acción, e implementar
    la mejora. Controlar la mejora del proceso, efectuando los
    ajustes necesarios, por medio de un monitoreo constante.

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    MEJORA DE PROCESOS… Para que los pasos antes mencionados,
    tengan una base sólida de análisis y monitoreo, es
    necesario recurrir a las Herramientas de Mejora, las cuales,
    deben ser seleccionadas de acuerdo a la naturaleza del problema y
    a la etapa del propio proceso de mejora en el cual nos
    encontremos.

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    MEJORA DE PROCESOS… La Mejora Continua de nuestros
    procesos, alineada con el resto de los principios de la
    gestión de Calidad, debe encaminar a la
    organización, al logro de la Excelencia, o dicho de otra
    forma, alcanzar la Calidad Total. PRINCIPIOS (Gp:) La mejora
    Continua (Gp:) El enfoque al cliente (Gp:) El involucramiento
    total del personal (Gp:) La Medición y el establecimiento
    de objetivos (Gp:) El apoyo al esfuerzo por la calidad y el
    Liderazgo de la Dirección.

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    MEJORA DE PROCESOS… Mejora Continua, significa optimizar
    la efectividad y la eficiencia, mejorando también los
    controles, reforzando los mecanismos internos para responder a
    las contingencias y las demandas de nuevos y futuros clientes. La
    innovación de los procesos, implica considerar:
    Establecimiento de la Visión de Negocio. Establecimiento
    de Políticas y valores. Identificación de
    Objetivos. Establecimiento de Objetivos. Planeación.

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    MEJORA DE PROCESOS… Por innovación de procesos,
    entendemos una reconsideración fundamental y el
    rediseño radical en los procesos de las organizaciones,
    alcanzando drásticamente, mejoras en las medidas
    críticas de resultados, tales como: costos, calidad,
    servicio, capacidad de respuesta, etc. Establecimiento de
    Estrategias. Identificación de recursos. Dotación
    de recursos. Medición de resultados

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    MEJORA DE PROCESOS… Identificación del proceso por
    innovar. Identificación de los apoyos para identificar el
    cambio. Desarrollo de la visión del nuevo proceso.
    Análisis y comprensión del proceso existente.
    Diseño del nuevo proceso. Realización de un
    prototipo. Validación del prototipo. CRITERIOS PARA
    INNOVAR EN CONCLUSIÓN: Nivel de eficiencia o efectividad
    más alto Mejorar la calidad y la productividad Mejorar los
    estándares Resolver un problema

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    Herramientas de la Calidad (Gp:) CALIDAD (Gp:) Desarrollo de
    nuevas ideas (Gp:) Análisis de procesos (Gp:)
    Análisis de causas (Gp:) Planificación (Gp:)
    Evaluación (Gp:) Recolección de datos (Gp:) LLUVIA
    DE IDEAS (Gp:) DIAGRAMA DE AFINIDAD (Gp:) COSTO DE LA NO CALIDAD
    (Gp:) DIAGRAMA DE FLUJO (Gp:) ISHIKAWA (Gp:) PARETO (Gp:) ARBOL
    DE DECISIÓN (Gp:) 5 P's (Gp:) ARBOL DE DECISIÓN
    (Gp:) DIAGRAMA DE FLUJO (Gp:) MATRIZ DECISIÓN (Gp:) CUADRO
    SELECCIÓN (Gp:) MULTIVOTACIÓN (Gp:) GRAFICOS
    CONTROL (Gp:) HISTOGRAMAS (Gp:) HOJA REVISION

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    (Gp:) AMBIENTE RELAJADO HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD…
    Desarrollo de Nuevas Ideas LLUVIA DE IDEAS O BRAINSTORMING (Gp:)
    Liberar la creatividad de los equipos Generar un número
    extenso de ideas Involucrar a todos en el proceso Identificar
    oportunidades para mejorar (Gp:) ¿Para qué?

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    HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD… Desarrollo de Nuevas Ideas
    Lluvia de ideas o Brainstorming Escoger a alguien para que sea el
    facilitador y apunte las ideas Escribir en un rotafolio o en un
    tablero una frase que represente el problema y el asunto Escribir
    cada idea en el menor número de palabras posibles
    Establecer un tiempo límite, aproximadamente 25 minutos
    Fomentar la creatividad. Construir sobre las ideas de otros. No
    criticar Revisar la lista para verificar su comprensión
    Eliminar duplicaciones, problemas no importantes y aspectos no
    negociables.

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    HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD… Desarrollo de Nuevas Ideas
    DIAGRAMA DE AFINIDAD Es una forma de organizar la
    información reunida en sesiones de Lluvia de ideas.
    Está diseñado para reunir : Hechos Opiniones e
    Ideas sobre áreas que se encuentran en un estado de
    desorganización. Creado por Kawakita Jiro conocido como el
    método HJ. AYUDA A AGRUPAR AQUELLOS ELEMENTOS QUE
    ESTÁN RELACIONADOS DE FORMA NATURAL. consenso
    clasificación

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    HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD… Desarrollo de Nuevas Ideas
    Diagrama de Afinidad Se usa cuando: El problema es complejo o
    difícil de entender. El problema parece estar
    desorganizado. El problema requiere de la participación y
    soporte de todo el equipo / grupo. Se quiere determinar los temas
    claves de un gran número de ideas y problemas.

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    HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD… Desarrollo de Nuevas Ideas
    Diagrama de Afinidad EJEMPLO

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    HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD… Análisis de Procesos
    DIAGRAMA DE FLUJO Representación pictórica de los
    pasos en un proceso, útil para determinar cómo
    funciona realmente el proceso para producir un resultado. (Gp:)
    Son aplicables a cualquier aspecto del proceso (Gp:) Permite
    descubrir las fuentes de problemas potenciales (Gp:) Cuellos de
    botella en el sistema Pasos innecesarios Círculos de
    duplicación de trabajo. (Gp:) Es aplicable: (Gp:)
    Definición de proyectos (Gp:) Identificación de las
    causas principales (Gp:) Diseño de Soluciones (Gp:)
    Aplicación de Soluciones (Gp:) Control (Retener las
    Ganancias)

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    HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD… Desarrollo de Nuevas Ideas
    Diagrama de Flujo 1 PROPÓSITO 2 IDENTIFICAR EL NIVEL DE
    DETALLE 3 ESTABLECER LÍMITES 4 UTILIZAR LOS
    SÍMBOLOS ADECUADOS 5 HACER PREGUNTAS 6 DOCUMENTAR 7
    COMPLETAR 8 REVISAR 9 DETERMINAR OPORTUNIDADES (Gp:) Paso / tarea
    (Gp:) Decisión / Verificación (Gp:) Punto de espera
    / cola (Gp:) Almacenamiento (Gp:) Sub-proceso

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    HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD… Desarrollo de Nuevas Ideas
    Diagrama de Flujo EJEMPLO

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    HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD… Análisis de causas
    DIAGRAMA CAUSA-EFECTO Es la representación de varios
    elementos (causas) de un sistema que pueden contribuir a un
    problema (efecto). Es una herramienta efectiva para estudiar
    procesos y situaciones, y para desarrollar un plan de
    recolección de datos. Fue desarrollado en 1943 por el
    profesor Kaoru Ishikawa en Tokio Se debe utilizar cuando se pueda
    contestar "si" a una de las dos preguntas siguientes. Es
    necesario determinar las causas principales de un problema?
    Existen ideas u opiniones sobre las causas de un problema?

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    HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD… Análisis de causas
    Diagrama Causa-Efecto

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    HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD… Análisis de causas
    Diagrama Causa-Efecto

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    HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD… Análisis de causas
    Diagrama Causa-Efecto

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    HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD… Análisis de causas
    Diagrama Causa-Efecto

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    HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD… Análisis de causas
    Diagrama Causa-Efecto EJEMPLO

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    HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD… Análisis de causas
    DIAGRAMA DE PARETO A principios del siglo XX, Vilfredo Pareto
    (1848–1923), un economista italiano, realizó un
    estudio sobre la riqueza y la pobreza. Descubrió que el
    20% de las personas controlaba el 80% de la riqueza en Italia.
    Pareto observó muchas otras distribuciones similares en su
    estudio. A principios de los años 50, el Dr. Joseph Juran
    descubrió la evidencia para la regla “80-20”
    en una gran variedad de situaciones. En particular el
    fenómeno parecía existir sin excepción en
    problemas relacionados con la calidad. Una expresión
    común de la regla 80/20 es que “el 80% de nuestro
    negocio proviene del 20% de nuestros clientes”. Una
    gráfica de PARETO es utilizada para separar
    gráficamente los aspectos significativos de un problema
    desde los triviales, de manera que un equipo sepa dónde
    dirigir sus esfuerzos para mejorar Son útiles para: Para
    analizar las causas. Para estudiar los resultados. Para planear
    una mejoría continua

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    HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD… Análisis de causas
    Diagrama de Pareto Seleccionar categorías lógicas.
    Reunir datos Ordenar los datos de la mayor categoría a la
    menor. Totalizar los datos para todas las categorías.
    Computarizar el porcentaje del total que cada categoría
    representa. Trazar la escala de los ejes verticales izquierdos
    para frecuencia (del cero al total según se calculó
    arriba). De izquierda a derecha trazar una barra para cada
    categoría en orden descendiente. La “otra”
    categoría siempre será siempre será la
    última sin importar su valor. Trazar la línea de
    porcentaje acumulativo que muestra la porción del total
    que cada categoría de problemas represente. En el eje
    vertical derecho, opuesto a registrar el 100% al frente del
    número total y el 50% en el punto medio. Trazar la
    línea de porcentaje acumulativo. Analizar la
    gráfica para determinar los “pocos
    vitales”.

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    HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD… Análisis de causas
    Diagrama de Pareto Insatisfacción del Cliente con el
    Servicio de Cajeros Automáticos EJEMPLO A: Error en
    dispensar dinero E: Largas filas B: Suma equivocada acreditada F:
    ATM dañado C: Area del cajero sucia G: Los billetes nuevos
    se pegan D: Recibo ilegible H: Otros

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    HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD… Recolección de datos
    GRÁFICOS DE CONTROL Son gráficos utilizados para
    analizar las variaciones existentes en un proceso comparando los
    datos actuales con los históricos. Se utiliza cuando: Se
    desea predecir tendencias en un proceso. Para determinar si un
    proceso es estable o no Para analizar variables y su influencia
    sobre el proceso Para prevenir problemas específicos,
    implementar cambios y proyectos nuevos. Cuando el proceso
    requiera ir tomando decisiones para mantenerlo dentro de los
    límites (ya que esta herramienta permite detectar
    tendencias

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    HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD… Análisis de causas
    Gráficos de Control Determinamos el momento correcto para
    la toma de datos, la frecuencia, cantidad y unidades de
    medición. Debemos seguir el procedimiento especificado
    para la toma de datos y analizar los mismos Cuando se detecte un
    punto fuera de control, se debe investigar la causa. Debemos
    incluir en el gráfico cual fue la causa y la acción
    tomada. Debemos definir el valor promedio y los límites
    superior e inferior

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    HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD… (Gp:) Planificación de
    la Calidad (Gp:) Diagrama de Flujo (Gp:) Diagrama de Árbol
    (Gp:) Evaluación (Gp:) Matriz de Decisión (Gp:)
    Cuadrícula de Selección (Gp:)
    Multivotación

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    HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD… (Gp:) Recolección de
    Datos (Gp:) Histogramas (Gp:) Hojas de revisión (Gp:)
    Otras Herramientas (Gp:) Definición de Problemas (Gp:)
    Análisis del campo de fuerzas (Gp:) Benchmarking

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    DIAGRAMA DE ARBOL (Gp:) ¿Es factible la alternativa? (Gp:)
    NO (Gp:) SI (Gp:) SI (Gp:) SI (Gp:) NO (Gp:) NO (Gp:) ¿Es
    satisfactoria la alternativa? (Gp:) Deseche la alternativa (Gp:)
    Deseche la alternativa (Gp:) Deseche la alternativa (Gp:)
    ¿Tendrá la alternativa consecuencias positivas o
    neutrales? (Gp:) Realice evaluaciones subsecuentes

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    MATRIZ DE DECISIÓN

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    CUADRÍCULA DE SELECCIÓN Una Cuadrícula de
    Selección es una herramienta que nos ayuda a escoger: Un
    proceso para mejorar Un problema para resolver Una oportunidad
    para aprovechar Problemas a atender

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    MULTIVOTACIÓN

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    (Gp:) En rebaja (Gp:) CAMBIO DESEADO (Gp:) Automóvil Viejo
    (Gp:) Estado Actual (Gp:) Automóvil Nuevo (Gp:) Estado
    Deseado (Gp:) Baja tasa de financiación (Gp:) Costo de
    reparación del automóvil viejo (Gp:) Símbolo
    de Estatus (Gp:) Pagos más altos (Gp:) Mejor un bote (Gp:)
    Esposa/esposo querrá uno también (Gp:) El
    automóvil viejo no se ha pagado (Gp:) Trabajo no muy
    seguro (Gp:) Fuerza Impulsora (Gp:) Fuerza Restringente (Gp:)
    Hijo en la Universidad (Gp:) Pagar Cuentas ANALISIS DEL CAMPO DE
    FUERZAS

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    Cada vez que un equipo inicia un esfuerzo de resolución de
    problemas. Esta herramienta puede utilizarse durante las fases de
    definición, medición y análisis del ciclo
    para mejorar el proceso ¿Qué es? La
    definición de un problema es considerada universalmente
    como el paso inicial de cualquier actividad para solucionar
    problemas o mejorar continuamente. Si un problema puede definirse
    claramente y con suficientes detalles, las causas y las
    soluciones empiezan a ser evidentes. Un checklist puede ser una
    herramienta útil para ayudar a definir un problema y
    organizar ideas. DEFINICIÓN DE PROBLEMAS

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    Una Hoja de Revisión es una herramienta para recolectar y
    registrar datos. Las hojas de Revisión son
    diseñadas y utilizadas para responder la pregunta:
    ¿Con qué frecuencia ocurren ciertos eventos? Una
    Hoja de Revisión efectiva depende de que se conozca:
    ¿Por qué se están reuniendo los datos?
    ¿Qué datos se van a reunir? ¿Cómo se
    utilizarán los datos? ¿Qué se quiere
    aprender de los datos? ¿Quién reunirá los
    datos? ¿Dónde y cuándo se reunirán
    los datos? HOJA DE REVISIÓN

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    ¿Qué es? Benchmarking es la búsqueda de
    mejores prácticas industriales que lideran por un
    performance mejor. Es el proceso de comparación continuo,
    proyección e Implementación. Apunta a lo siguiente:
    Ayudar a la organización a aprender de otros Mostrar como
    está la organización con respecto a las otras
    Identificar fortalezas y debilidades de la organización
    Ayuda a la organización a priorizar las actividades de
    mejora Además tiene efectos beneficiosos en lo siguiente:
    Mejorar las comunicaciones y la relación entre
    competidores y/o colaboradores Identificar la posición
    comparativa de la organización Ayuda a fijar objetivos
    exigentes pero alcanzables Permite la proyección de la
    empresa a diferentes y nuevos mercados Crea una cultura de mejora
    continua BENCHMARKING

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    Conclusiones Si incluimos dentro de nuestra cultura
    organizacional, la coexistencia controlada de la Mejora Continua
    y de la Innovación, tenemos garantizado el camino a la
    competitividad y por supuesto, al logro de los objetivos que por
    consecuencia, serán los resultados deseados, evitando
    costos por corrección, fomentando el compromiso con la
    calidad por parte de todos los involucrados, ganando terreno en
    el crecimiento individual, colectivo y, en su conjunto, de toda
    la organización El punto de partida para la Mejora
    Continua, es reconocer que se tiene una no-conformidad,
    desviación o problema, por lo que concluimos que el
    mejoramiento gana más terreno cuando se resuelve un
    problema. La innovación, persigue un nivel de cambio
    radical, mientras que la mejora pretende realizar el proceso en
    la misma forma, pero con un nivel de eficiencia o efectividad
    más alto.

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    Conclusiones Se debe utilizar el sentido común al
    seleccionar los puntos a enfocar, a la hora de utilizar las
    herramientas de calidad para la definición de problemas,
    desarrollo de ideas, búsqueda de causas y soluciones. El
    diagrama de Causa y Efecto es una forma gráfica de exhibir
    gran cantidad de información de causas en un espacio
    compacto. El uso del diagrama ayuda a los equipos de opiniones a
    pasar de opiniones a teorías comprobables. La
    implementación de un sistema de calidad con
    certificación internacional es un paso muy importante
    hacia la calidad total, pero una vez obtenida esa meta, existen
    una serie de herramientas muy importantes a la hora de consolidar
    el camino de la mejora continua.

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