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Proyecto cacao – recuperación de suelos degradados (página 2)



Partes: 1, 2

Después de extraídas las semillas de las
mazorcas y eliminado el mucílago a través de la
frotación con ceniza, aserrín, arena fina, cal
apagada o costales de yute, se dispone a orearlas bajo sombra
durante 8 horas. Transcurrido este tiempo se las desinfecta con
ceniza o cal apagada estando ya aptas para ser
sembradas.

Para la siembra se coloca una semilla por bolsa en
posición horizontal a una profundidad aproximada de 2.5
centímetros y se la cubre con el sustrato.

Las semillas inducidas a germinado son enterradas en
terreno húmedo, de preferencia bajo sombra, durante cinco
días al final de los cuales dejan ver su raíz. Para
sembrarlas se las introduce verticalmente con la raíz
abajo en un hoyo pequeño practicado en el sustrato de la
bolsa.

  • Mantenimiento de viveros.

Los principales cuidados que se requieren para mantener
los viveros adecuadamente son los siguientes:

  • El regado diario de los plantones en horas de la
    mañana en temporada de sequía, es una labor que
    el agricultor no debe descuidar por ningún motivo. El
    agua tiene que bañar bien las hojas y la tierra
    contenida en la bolsa.

  • Eliminar en forma manual las malezas que se van
    desarrollando, para evitar competencia por nutrientes con la
    planta.

  • Es necesario separar a otro lugar las plantas que
    hayan muerto, las muy débiles, las mal formadas y las
    raquíticas.

  • Cuando los plantones tengan entre 60 a 70
    días de edad, estas serán llevados a campo
    definitivo.

  • El entorno del vivero debe permanecer libre de malas
    hierbas.

  • Control fitosanitario.

La nueva corriente mundial interesada por la agricultura
orgánica de alimentos libres de tóxicos, evita en
lo posible el uso de fungicidas y pesticidas en el control de
plagas y enfermedades de los plantones en viveros. En ese
sentido, es recomendable únicamente hacer una buena
desinfección al interior de las bolsas con ceniza o cal
apagada antes de llenarlas.

  • Opciones para el uso de bolsas.

  • Bolsas de 0.15 mm x 12 cm x 15 cm.

Estas bolsas deben tener perforaciones en el tercio
inferior para evitar "encharcamiento". Los plantones pueden ser
injertados a partir de la semana de germinación. A esta
práctica se le denomina "injerto en fosforito".
También pueden injertarse cuando tengan dos meses de edad
fecha que coincide cuando deben ser trasladados a campo
definitivo.

La ventaja de utilizar bolsas de estas
características es que facilita las actividades de
trasplante por lo reducido de su tamaño y poco peso, lo
que permite disminuir considerablemente los costos de
instalación.

Costos de producción de viveros
(1,000 plantones)

Bolsas de 0.15 mm x 12 cm x 15
cm.

DETALLE

COSTO (S/.)

Construcción de tinglado
(10m2)

5.00

Preparación de
sustrato

3.50

Llenado de bolsas

20.00

01 millas de bolsas de
(0.15x12x15)

10.50

4 kg. de semilla

6.00

Siembra de semilla

2.00

Mantenimiento (6xmeses)

12.00

Injerto

300.00

Total

359.00

* Costo de plantón S/. 0.36 céntimos de
nuevo sol

  • Obtención de "varas
    yemeras".

Las "varas yemeras" se deben extraer de plantas madres
seleccionadas con características notorias de alta
producción y tolerantes a plagas y
enfermedades.

La consideración principal es que las "varas
yemeras" una vez extraídas de la "planta madre"
deberán ser empleadas hasta las 24 horas posteriores a su
recolección con la finalidad de obtener mayor eficiencia
en el prendimiento.

Las formas de uso de las "varas yemeras" está en
función al tipo de injerto a emplearse, pudiendo ser las
siguientes:

  • El injerto parche en plantones de viveros y
    chupón basal.

  • El injerto lateral que se emplea en plantones que
    presentan la corteza lignificada, pudiendo emplearse
    también en plantaciones viejas.

  • El injerto en púa que se utiliza en plantones
    que presentan la corteza bien lignificada.

  • Injerto.

Como lo mencionáramos anteriormente, cuando el
tallo de los plantones tengan un centímetro de
diámetro es un indicador que estos están aptos para
ser injertados con las yemas de las "plantas madres"
seleccionadas.

En períodos de alta sequía se recomienda
realizar el injerto en el mismo vivero, por la facilidad de
retener el agua al permanecer agrupados los plantones.

Si las condiciones ambientales son propicias se
establecen los plantones en campo definitivo para luego
injertarlos. Las ventajas de esta metodología son varias,
entre ella resalta que el injerto tiene mayor prendimiento por
los nutrientes que proporciona el suelo al
plantón.

Este nuevo procedimiento de injerto permiten realizar
esta operación en plántulas de 2 semanas hasta los
dos meses. La metodología es la misma, salvo que se
requiere de mayor precisión, cuidado y mucha paciencia. La
ventaja es que en el caso de que el injerto no prenda se puede
con facilidad obtener nuevas plantas, al sustituirlas sembrando
en la misma otras semillas.

Con este método se obtienen plantones para
instalar en campo definitivo a los cuatro meses.

En el caso de realizar los injertos en viveros es
preciso regar con abundante agua a los plantones unos tres
días antes de realizar el injerto con la finalidad que se
mantenga turgente la corteza del patrón, facilitando los
desprendimientos al momento de realizar el corte. Una vez
colocada la yema realizar el amarre con cinta plástica.
Injertado el plantón debe regarse selectivamente
dependiendo de las necesidades de la propia planta sin mojar el
injerto. Posteriormente, cuando la yema brote y la hoja tenga
aproximadamente 5 cm. de longitud, se debe proceder a desatar la
cinta plástica amarrada a la yema injertada.

Cuando los plantones están en campo definitivo
existen dos opciones:

Realizar el injerto tipo parche o realizar el injerto
tipo púa. En ambos casos, el injerto debe realizarse
cuando los plantones tienen aproximadamente un centímetro
de diámetro, para lo cual se debe emplear una vara con 03
yemas, cuyo corte en el patrón deber ser al centro y al
colocar la pluma debe coincidir exactamente con la corteza del
patrón (haces vasculares) con la finalidad de asegurar que
el injerto prospere. Seguidamente se amarra levemente (con cinta
plástica o rafia) la unión del injerto para que no
se mueva la pluma.

Luego se coloca una bolsa que cubra la pluma la que debe
estar sujetada en la parte inferior de injerto ligeramente floja,
con la finalidad que escurra el agua que se forma dentro de la
bolsa. En caso de plantones con mayor diámetro se pueden
colocar hasta dos plumas, en ambos casos realizar un corte
longitudinal en la corteza de la pluma para que tenga un buen
contacto entre la corteza de patrón y pluma y asegure el
prendimiento.

El tiempo máximo que debe transcurrir en realizar
los injertos es de 30 segundos.

Instalación de áreas nuevas del
cultivo del cacao

  • CONSIDERACIONES GENERALES PARA LA INSTALACION DEL
    CULTIVO

  • "Rozo" y/o "Macheteo".

Labor que se realiza antes de realizar la "tumba" con la
finalidad de eliminar las malezas que se encuentra en el bosque.
Permite facilitar la descomposición de los troncos y ramas
grandes por la retención de humedad en el
suelo.

  • Tumba".

Actividad que consiste en preparar el área donde
se va instalar la plantación de cacao. La "tumba" y raleo
del bosque debe hacerse dejando plantas que puedan servir como
sombra temporal y/o permanente. Especialmente se deben conservar
las leguminosas.

En bosques primarios la preparación del terreno
es más cara que en bosques secundarios o purmas con
cobertura menos densa, debido a que en los bosques
vírgenes hay que hacer el desbosque total, mientras que en
las purmas se procede a un "raleamiento" dejando los
árboles necesarios para proporcionar un 50 a 60% de
sombra.

En el desbosque total se debe considerar lo
siguiente:

  • Establecimiento de sombra temporal.

  • Establecimiento de sombra permanente.

  • Instalación de viveros para la
    producción de plantones.

Es oportuno mencionar que las plantaciones abandonadas
de cacao también pueden emplearse para la
instalación de áreas nuevas, en donde las plantas
antiguas servirán como sombra temporal al mismo tiempo que
continuaran redituando ingresos económicos al productor
hasta que empiecen a producir las plantas
rehabilitadas.

  • "Picacheo".

Realizado el desbosque se procede a trozar (cortar en
pequeños pedazos) los troncos, ramas y malezas para que
estas puedan descomponerse con mayor facilidad, facilitando de
ésta manera los trabajos para el alineamiento, trazo y
apertura de hoyos e instalación de la
plantación.

  • "Juntado" y/o "shunteo".

Se efectúa con el objeto de dejar libre el suelo
de troncos y ramas grandes, de manera que permita facilitar el
"alineamiento", trazo y apertura de hoyos.

  • "Alineamiento" y trazo.

La alineación y el trazo es una actividad de
mucha importancia en cual se debe emplear mucho criterio para
determinar la dirección de las plantaciones, ya que los
terrenos son muy variables existiendo desde terrenos planos donde
no es de mucho cuidado hasta terrenos con pendiente donde la
alineación debe realizarse a curvas de nivel, con la
finalidad de proteger la erosión y pérdida del
suelo. Actualmente, instalaciones hechas por productores no
consideran la pendiente del terreno ocasionando pérdidas
incalculables en la fertilidad del suelo.

  • Apertura de hoyos.

Realizada la alineación y marcado los puntos
donde estarán ubicados las futuras plantas se procede a
realizar la apertura de hoyos cuyas dimensiones deben ser de 0.3
x 0.3 x 0.4 m, de ancho, largo y profundidad para que las plantas
queden bien establecidas.

En la extracción de tierra de los hoyos se debe
separar, los primeros 15 a 20 cm. con mayor contenido de materia
orgánica a un lado y el restante de la parte más
profunda a otro lado.

En la instalación de los plantones a campo
definitivo previamente se colocará 100 – 150 gr. de guano
de isla como abono de fondo, para facilitar la disponibilidad de
nutrientes, de manera que la tierra o sustrato de la parte
superior con mayor contenido de materia orgánica ingrese
al fondo mezclado con el guano de isla y cuando se coloca la
planta se rellena con la tierra del fondo haciendo ligeras
presiones para no dejar bolsas de aire en el interior de los
hoyos y que puedan sufrir encharcamientos que causan la
pudrición de las raíces y la posterior muerte de
las plantas instaladas.

  • SISTEMAS DE INSTALACIÓN DEL
    CULTIVO.

  • Densidad de 3 m x 2 m.

Con esta densidad de plantación se obtienen 1,666
plantas por hectárea (Sistema Rectangular), para lo cual
podemos emplear clones de porte medio y bajo con buena
disposición de tres ramas principales como máximo
(recomendándose un promedio de dos), permitiendo cubrir el
espacio entre plantas rápidamente. Este sistema al igual
que el anterior, se adapta a terrenos planos y en terrenos con
pendientes hasta del 20%, permitiendo controlar la erosión
del suelo por efecto de las lluvias.

  • ESTABLECIMIENTO DE LA PLANTACIÓN DE CACAO
    CONVENCIONAL

  • Instalación de plantones

Cuando los plantones han sido injertados y presenten
hojas maduras y tallos resistentes se llevará a campo
definitivo no sin antes haber instalado sombra temporal para que
los plantones no sufran estrés por el calor.

Las áreas con instalaciones de platanales pueden
emplearse como sombra temporal, que posteriormente serán
remplazados con plantas de sombra permanente disminuyendo los
costos de instalación del cultivo.

En las áreas a instalarse debe emplearse como
mínimo una mezcla de cinco clones para evitar el ataque de
plagas y enfermedades que pueden causar daño
económico, ya que no todos los clones tienen la misma
tolerancia a las enfermedades.

  • Instalación de áreas nuevas
    "Método TURRIALVA"

Este es un método de renovación total en
plantaciones abandonadas que permite utilizar las mismas
plantaciones de cacaotales viejos que sirven como sombra
temporal, para las plantas instaladas siguiendo los siguientes
pasos:

  • Elección de la sombra definitiva que
    remplazará al cacaotal viejo.

  • Poda drástica de cacaotales viejos y
    abandonados.

  • Alineación, apertura de hoyos y siembra de la
    plantación nueva

  • Poda del cacao viejo para mantener la sombra
    adecuada y el buen desarrollo de las nuevas plantas, durante
    éste periodo habrá una buena cosecha del cacao
    viejo.

  • Seguir las recomendaciones generales de las labores
    culturales en el cultivo de cacao, teniendo cuidado que la
    sombra definitiva quede bien establecida.

  • Al comienzo del segundo año, eliminar el 50%
    del cacao viejo, cuidando la sombra definitiva.

  • Al tercer año, eliminar el 25% de los
    árboles que quedaron, es decir dejar solamente el 25%
    que dará sombra por un año más, cuidando
    la sombra definitiva.

  • Al cuarto año, eliminar el 25% de
    árboles restantes, para lo cual la sombra definitiva
    debe estar bien implantada.

  • Abonamiento y/o
    fertilización

Se recomienda realizar primero un análisis de
suelos. La fórmula de fertilización 60-90-60, roca
fosfórica combinado con guano de isla o el compuesto
12-12-12, se aplica en los hoyos donde se instalarán los
plantones en campo definitivo en cantidades de 50 a 60 gramos por
planta. Después del primer año de producción
de los plantones injertados se incrementa al rango de 80 a 100
gramos por planta. Luego del segundo año de
producción la aplicación anual de la
formulación y su cantidad permanece constante hasta el
cuarto año de producción para los plantones.
Posteriormente se aplicará la formulación
100-140-100 con 180 a 200 gramos por planta cada año hasta
que el árbol de cacao cumpla su ciclo
productivo.

  • Regulación de sombra

El árbol de cacao en estado natural vive en
asociación biológica con otras especies donde crece
y produce mazorcas bajo la cubierta del bosque tropical. Por lo
anterior, los especialistas han caracterizado a esta planta como
umbrófila o muy amiga de la sombra, lo que indica que
prospera donde su follaje no está expuesto a la plenitud
de la luz solar.

Este comportamiento ha puesto en evidencia que la luz
asociada con ciertos grados de temperatura, dentro de
determinados límites, estimula la conformación del
follaje, la abertura de estomas de las hojas, la
fotosíntesis, el aprovechamiento de nutrientes y la
producción.

El efecto de la sombra al iniciar la plantación
no sólo es reducir la luz; si no también el de
proteger a las plantaciones de cacao del movimiento producto de
fuertes corrientes de aire que la perjudican, igual o más
que el efecto de temperatura y luz unidas. Una vez que el
desarrollo de la planta permite el "autosombreamiento", debe
iniciarse la eliminación gradual de la sombra hasta llegar
a un buen punto de equilibrio. Los árboles de sombra se
deben podar una o dos veces por año.

En instalaciones de áreas nuevas de cacao se
tiene que establecer dos tipos de sombra: Temporal y
permanente.

  • Sombra temporal

Lo proporcionan las plantas de crecimiento rápido
para cubrir el suelo y proteger a los plantones de la
radiación solar. Las especies se establecen con bastante
anticipación al sembrado del cacao. En promedio, unos seis
meses antes. Entre las plantas que pueden usarse como sombra
temporal tenemos al fréjol de palo, yuca, papaya,
plátano a éste último se le considera como
el más importante porque crece con facilidad y provee
cierto rendimiento económico y alimento. Pueden sembrarse
desde 400 hasta 600 hijuelo por hectárea.

Es oportuno precisar que las plantas empleadas para este
tipo de sombra deben contar con las siguientes
características:

  • Ser precoz, rústica y de rápido
    crecimiento.

  • Tener porte erecto y presentar resistencia al
    viento.

  • Poseer buena copa para disminuir la acción de
    los rayos solares.

  • Tener buena aptitud como mejorador de
    suelo.

  • No ser huésped de plagas del
    cacao.

  • El sistema radicular debe ser poco desarrollado,
    para evitar competencia.

  • En lo posible debe tener valor comercial.

  • Sombra definitiva

Su establecimiento es de suma importancia en el sistema
de cultivo tecnificado. La sombra que proyectan los
árboles protege a la plantación de cacao de los
efectos de los rayos solares, la acción de los vientos y
lluvias torrenciales. Del mismo modo, estabiliza la temperatura y
humedad de los cacaotales.

Los árboles de sombra mejoran las propiedades
físicas de los suelos, incrementan el porcentaje de
nutrientes y facilitan el drenaje. Deben poseer diversas
cualidades entre ellas las de ser esbeltos y de porte más
alto que el cacao, con hojas de fácil
descomposición al caer al suelo, de propagación y
crecimiento, con raíces profundas, de ramificación
abierta, de frutos livianos y poco atractivos a los insectos,
resistente a plagas y enfermedades, y de preferencia que
pertenezcan a la familia de las leguminosas. Es necesario sembrar
las semillas para los árboles de sombra en un vivero y
manejarlo con cuidados similares al de las semillas de
cacao.

Entre las especies más utilizadas para sombra
permanente se cuentan a la albicia (Albisia falcatarea), la guaba
(Inga edulis), eritrina (Erythrina spp.), etc., caracterizadas
por su desarrollo precoz y constante cambio de hojas que
enriquecen al suelo.

Es importante tener en consideración que al
instalarse los árboles de sombra en una parcela de cacao
se dispone un distanciamiento de 8 metros por 8 metros, que
determinan 156 plantas por hectárea, que con el paso de
los años, unos cuatro en término medio, se va
eliminando hasta dejar 40 plantas que proporcionarán el
50% de sombra requerida por la plantación de cacao para su
normal desarrollo y producción.

Los árboles maderables como la caoba, cedro,
laurel etc. también pueden emplearse como sombra
permanente en los linderos de las fincas. Esto permite obtener
una buena cantidad de madera cuando las plantaciones de cacao
terminen su vida útil de producción, es decir
después de los 25 años, en la cual se
obtendrán hasta 5000 pies cuadrados de madera por
árbol.

Las plantas empleadas como sombra permanente deben tener
las siguientes características:

  • Tener una copa que permita el ingreso de los rayos
    solares.

  • Tener un sistema radicular profundo, no competitivo
    con el cacao por agua y nutrientes.

  • Ser de rápido crecimiento, durable y de buena
    capacidad de regeneración.

  • Tener tolerancia a la acción de los
    vientos.

  • Preferentemente debe ser una leguminosa.

  • No debe ser hospedero de plagas que causan
    daño al cacao.

Zonificación de especies
arbóreas permanentes

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Labores
culturales en el cultivo del cacao

  • CONTROL DE MALEZAS

Se realiza con la finalidad de evitar no solamente la
competencia por nutrientes, sino también de agua, espacio
y luz. En esta labor se debe emplear el "chafle" o machete que
nos permite el corte de malezas al ras del suelo sin dañar
las raíces de los cacaotales ya que estas se encuentran
muy superficialmente. También se puede emplear la "moto
guadaña" en los terrenos que no sea pedregales. Por
ningún motivo se deben emplear los "azadones" ya que estos
perjudican a las raíces del cacao.

Es oportuno precisar que las malezas no serán tan
abundantes cuando la plantación de cacaotales se encuentra
establecida bajo sombra. Por ello, siempre se recomienda el
establecimiento de la plantación bajo sombra temporal y
permanente y sobretodo con bastante anticipación al
transplante del cacao.

  • PODA

La poda se realiza tomando en consideración
criterios fisiológicos, económicos y fitosanitarios
con la finalidad de lograr una alta productividad del cultivo.
Una buena poda induce a altos rendimientos mientras que una mal
poda influye sustancialmente en la disminución de la
producción. Los factores por los cuales se debe podar una
plantación son los siguientes:

  • Para formar un tallo principal único y
    recto

  • Con la finalidad de estimular el desarrollo de las
    ramas principales

  • Para permitir que ingrese la radiación solar
    que necesita el árbol.

  • Con al finalidad de facilitar la remoción de
    frutos y órganos atacados por enfermedades tales como
    moniliasis y "escoba de bruja".

En los primeros estados de desarrollo del cultivo, debe
procurarse un rápido crecimiento foliar para acelerar la
formación de frutos y hojas que permitan cubrir el suelo,
debiendo mantenerse un buen equilibrio entre el área de
follaje que toma la energía solar y la zona de
producción de mazorcas.

La productividad del cultivo depende del área
foliar activa, la capacidad de captación de energía
solar, el proceso de fotosíntesis realizado en las hojas y
la distribución de los elementos transformados hacia los
frutos y otros órganos de la planta.

  • PODA DE FORMACIÓN

Se inicia al año de haber establecido la
plantación y consiste en lograr un rápido
desarrollo del área foliar del árbol, para lo cual
se eliminan o cortan las puntas de las ramas que van hacia abajo
(suelo). Se debe propiciar un crecimiento erecto de la
planta.

La poda de formación tiene por objeto estructurar
las plantas con ramas proporcionadas y bien orientadas, formadas
a una altura conveniente. En esta poda se puede formar una rama
principal dándole la forma de un "árbol" o se
pueden formar hasta 5 ramas primarias que serán las
futuras productoras de mazorcas.

En esta fase debe evitarse en todo momento el uso de
serrucho y tijeras de podar.

Para eliminar brotes tiernos indeseables debe hacerse en
forma manual.

  • PODA DE MANTENIMIENTO

Se realiza a partir de los dos años de edad
manteniéndose durante la vida útil de la planta. El
objeto de esta poda es mantener la arquitectura de los
árboles, disponer el follaje de modo tal que facilite la
llegada de la luz solar a las hojas favoreciendo la
fotosíntesis y controlar la altura de la
plantación.

Para lograr este tipo de poda se eliminan las ramas que
se entrecruzan, se eliminan las ramas enfermas, los "chupones"
mal ubicado en el árbol, las que desarrollan hacia arriba,
los que tienen un crecimiento hacia el suelo, se despunta para
realzar el árbol de manera que permita la
aireación, permitiendo manejar cómodamente las
prácticas de manejo y cosecha del cultivo.

  • PODA DE ÁRBOLES DE SOMBRA
    PERMANENTE

En los primeros años se le suprime las ramas
bajas con el fin de que llegue a buena altura y después se
le hacen podas periódicas oportunas para que su tallo sea
recto y su copa con ramificación abierta que
proyectará una sombra "racimal" para el
cultivo.

Herramientas necesarias

Para el trabajo de poda se deben usar como principales
herramientas las siguientes:

  • Tijera de podar, con las que se poda y "deschupona"
    hasta una altura que sea accesible al podador.

  • Tijeras largas, para cortar en partes altas del
    árbol

  • Motosierra jardinera, para realizar la poda de
    rehabilitación – renovación.

  • CONTROL DE PLAGAS

El control de plagas y enfermedades del cultivo se logra
con prácticas agronómicas adecuadas y oportunas que
se requieren desde su instalación. Estas prácticas
agronómicas están referidas al adecuado y oportuno
control de malezas, abonamiento, regulación de sombra,
drenajes de zonas con exceso de humedad y podas de
formación y sanitaria oportuna cuyas principales
características son las siguientes:

  • Eliminación de frutos que presentan
    síntomas de la enfermedad (moniliasis, escoba de
    brujas y phythopthora).

  • Poda y quema de ramas y que están infectados
    con Phythopthora. Plantas con ligero daño se puede
    recuperar realizando un raspado de la zona afectada hasta
    eliminar la lesión y desinfectar con una mezcla de
    agua y lejía (proporción para un galón
    de agua agregar un cojín de 200 mm. de lejía).
    Las herramientas empleadas posteriormente se deben
    desinfectar.

  • Poda sanitaria, para mantener las plantaciones libre
    de enfermedades.

  • En plantaciones rehabilitadas, se debe realizar
    inspecciones cada 15 días para eliminar frutos con
    síntomas de enfermedades, en épocas de invierno
    la inspección debe ser semanal.

Breve
descripción del proyecto

Su propósito u objetivo general de este proyecto
es de realizar la promoción del cultivo de cacao como un
cultivo alternativo frente al cultivo ilícito de la coca,
esta actividad nos ayudara a marcar conciencia entre los
agricultores del Caserío Menor de "Río Oro" sobre
las alternativas que trae consigo el manejo de este cultivo y el
uso adecuado del suelo como recurso indispensable para el
desarrollo tanto económico, social y de producción,
mejorando así la calidad de vida de sus
moradores.

  • Clasificación taxonómica
    cacao:

Nombre científico : Theobroma Cacao
L

Clase : Dicotiledónea

Orden : Malvales.

Familia : Sterculaceae

La característica principal de esta planta es la
de ser cauliflora, es decir produce sus flores y frutos en el
tallo y ramas; el nombre theobroma, significa aliento de
los dioses, que se atribuye a las propiedades divinas que los
indígenas consideraban en esta planta (CNCH, 1983 y
1988)

  • Aspectos Generales

El sector de "Río Oro" se encuentra ubicado en el
distrito de Mariano Damaso Beraum, Provincia de Leoncio Prado,
Región Huanuco. En las áreas que rodean dicho
sector existe áreas degradadas, por la presencia del
cultivo de coca, y plantas indicadoras de suelos pobres como
"shapumba" y "Rabo de zorro" y escasa actividad
agropecuaria o forestal por parte de los agricultores. Durante la
década de los 80"s hasta nuestros días, estas
áreas son cocaleras pero en menor cantidad que años
anteriores.

La topografía tiene 3 tipos de
colinas:

  • Colinas bajas (700 – 900 msnm): el suelo está
    cubierto con "Shapumba" y "Rabo de zorro".

  • Colinas medias (900 – 1100 msnm): se encuentran
    cultivos de maíz, yuca, plátano y pasto
    natural, todos con rendimientos muy bajos.

  • Colinas altas (1200 – 1600 msnm): se encuentran
    purmas con escaso crecimiento mezcladas con las malezas
    señaladas y plantaciones de café con
    rendimientos bajos.

Precipitación: 3300
mm.

Temperatura: 23 ºC

  • Estudio de Suelos

  • Metodología

El proceso de análisis de suelos está
basado en los siguientes aspectos:

  • Desarrollo de un criterio de
    selección

  • Visita a las áreas identificadas

  • Toma de muestras de suelos para su análisis
    químico, físico y
    microbiológico

  • Plantas indicadoras que muestran suelos favorables
    para el cultivo perennes.

  • Historia del uso de la tierra

  • Entrevistas con los agricultores

  • Levantamiento de conocimientos existentes

  • Identificación y selección de
    área.

La siguiente es una breve descripción de las dos
áreas donde fueron tomadas muestras de suelos.

MUESTRA N° 01

  • Agricultor: Felipe Cachique Duran

  • Caserío: "Río Oro"

  • Distrito: Mariano Damaso Beraum, (colinas
    bajas)

  • Vegetación actual: "shapumba" (Pteridium sp)
    – Purma de 7 – 8 años

Antecedentes:

  • Presenta el cultivo de plátano, produciendo
    aproximadamente 6 t/ha; dejando en descanso el terreno 1
    ó 2 años antes de cada siembra

  • De las 48 ha (total fundo del agricultor), alrededor
    de 27 ha presentan cultivos de pan llevar y otros para
    comercialización (plátano, café, papaya,
    tec) y 21 de monte alto

  • Este agricultor ha empezado a usar abonos
    orgánicos tipo humus de lombriz y "purin" que extrae
    del biodigestor y que aplica como abono foliar.

Características del suelo:

  • Relieve plano a ligeramente ondulado, con un buen
    drenaje (0-5% de pendiente)

  • Menos de 5 cm. de capa superficial de suelo con
    materia orgánica, producto de quemas
    periódicas

MUESTRA N° 02

  • Agricultor: Ernesto Soto Cajas

  • Caserío: "Río Oro"

  • Distrito: Mariano Damaso Beraum

  • Vegetación actual: Purma de 5
    años

Antecedentes:

  • Hace 15 años, la vegetación
    predominante en la zona eran purmas altas

  • Las áreas de coca cada vez mayores en la
    zona, fueron erradicadas hacia 1994

  • La vegetación es de porte bajo y compuesta
    por "rabo de zorro" (gramínea), "chilca" (arbusto de
    1.5 m) y "shapumba"(helecho)

  • El exceso de agroquímicos usados para
    cultivar la coca puede haber incidido el que se tornase
    improductivo el terreno

  • El agricultor posee 23 ha de terreno distribuidos
    en: 4.5 ha de café, yuca para autoconsumo y
    comercialización, y 4 ha de plátano.

Características del suelo:

  • Colinas medias con relieve inclinado (20-25% de
    pendiente)

  • Menos de 5 cm. de capa superficial de suelo con
    materia orgánica

Resultado de análisis de
suelos

Nro

Muestra

Código

pH

P

mg/kg

Acidez

K

Ca

Mg

CICE

CO

%

01

Rió Oro

4.2

6.11

4.4

0.06

0.04

0.07

4.58

2.28

02

Rió Oro

4.3

7.01

4.1

0.12

0.54

0.21

4.95

1.78

Resultado de Textura

Nro

Código

%
Arcilla

% limo

% Arena

Clase

01

Rió Oro

25.42

20.78

53.81

Franco Arcillo Arenoso

02

Rió Oro

39.42

30.78

29.81

Franco Arcilloso

  • Propagación del Cacao.

El modo de propagación será sexual,
utilizando para ello semilla certificada de cacao a través
de campos productores oficiales, las cuales serán
brindadas por el ICT (Instituto de Cultivos
Tropicales).

  • Viveros

La ubicación del vivero estará cercana a
fuentes de agua. La ubicación de los predios en donde
estarán ubicados dichos viveros cuenta con agua permanente
durante todo el año, y se deben contar con fácil
acceso para realizar trabajos de control fitosanitario y labores
culturales.

Limpieza y nivelación de terreno, será
considerando la disponibilidad del área que vaya ocupar el
vivero, que para este caso es para 1ha. como también una
leve inclinación para que de esta manera cuente con un
buen drenaje.

Los postes deben medir 2.50 metros de longitud, de modo
que al enterrarlos queden libres 2 metros de la superficie del
suelo al techo, distanciados a tres metros uno del otro. El techo
se formará con listones de madera, cañabrava, etc.
cubierto con hojas de palmeras u otros materiales que permita un
75 – 80 % de sombra inicial, porcentaje óptimo para la
germinación de la semilla y el desarrollo de las plantas
en su primer período.

Mantenimiento de viveros, serán el regado de los
plantones de manera diaria, eliminar en forma manual la maleza
existente en el vivero y el entorno.

El tamaño de bolsas será el de 0.15 mm *
12 cm * 15 cm

La varas yemeras y el proceso de enjertación
serán llevados acabo cuando el tallo de los plantones
tenga un centímetro de diámetro (de 2 semanas has
los dos meses).

  • Instalación del cultivo de cacao para
    1ha

Se considerará el rozo o macheteo, considerando
dejar plantas que puedan servir como sombra temporal y/o
permanente, y el resto ser descompuesto en trozos menores para
facilitar la descomposición como también para poder
realizar los trabajos de alineamiento, trazo y apertura de hoyos
e instalación de la plantación. La apertura de
hoyos tendrá el siguiente dimensionamiento 0.3 x 0.3 x 0.4
m (ancho, largo y profundidad) y que además se colocara
para cada hoy una cantidad de guaano de 100 – 150 gr de guano de
isla como abono de fondo. La densidad del cultivo será de
3m x 2m (sistema rectangular), dando un total de 1666
plantas/ha.

  • Criterios de Selección de las áreas
    de trabajo

El desarrollo de los criterios de selección de
las áreas no solo contempla los aspectos edáficos,
sino también otros aspectos como el interés del
agricultor para recuperar sus suelos, aspectos relacionados con
el impacto y su replicabilidad, acceso al área y el
potencial de productividad sostenible de la tierra. Los criterios
fueron los siguientes:

Criterios

Selección

Causa de

degradación

Referido a la importancia de las
actividades agropecuarias que han originado el proceso
degradación. Por ejemplo, producción de coca,
prácticas de tumba-quema, sobre pastoreo,
etc.

Actual nivel de

producción

Referido a sí el área
soporta actividad agropecuaria alguna, se encuentra
empurmada o en abandono

Impacto de

replicabilidad

Referido a la extensión de áreas
degradadas y la posibilidad de replicar la
metodología de recuperación en otras
áreas similares

Acceso al área

Facilidad de acceso a las zonas para el agricultor
y para fines del Proyecto

Potencial del éxito

Facilidad de dichas áreas y que está
en función a la magnitud de las limitantes
físicas, químicas o topográficas de
suelos

Tiempo de ejecución

Relacionado con el anterior criterio y se refiere
al tiempo que transcurrirá hasta que el estas
áreas sean productivas

Beneficiarios,

nivel de pobreza,

cantidad e interés

y necesidad

El grado de pobreza de beneficiarios puede influir
en el aporte necesario (insumos, mano de obra) para la
ejecución del proyecto; la cantidad de beneficiarios
varia en cada sitio en el caserío así como el
interés para colaborar con el Proyecto y sus
beneficios.

Planes indicadores

Referido al nivel de predominancia de plantas
indicadoras de suelos degradadas: "rabo de zorro"
(Andropogon sp), "Shapumba" (Pteridum sp)
y "Torourco" (Axonopus sp), etc.

  • Racionalidad del Proyecto

En la agricultura, el mal manejo del suelo ocasiona
erosión, que es uno de los factores más importantes
de degradación de la tierra. El acelerado proceso de
erosión del suelo es un problema a ser tomado en cuenta
para el logro del desarrollo de una agricultura sostenible. Los
suelos erosionados son transportados por la escorrentía de
la lluvia hasta las corrientes, aumentando el volumen de
sólidos suspendidos y disueltos, lo cual causa la
sedimentación del lecho de ríos y lagos, y la
degradación de la calidad del recurso hídrico. En
las subcuencas del río Oro, la principal actividad
agrícola es el cultivo de la hoja de coca. El
desconocimiento y la utilización inadecuada de las
tecnologías para la planificación de uso y
conservación de suelo en las áreas cocaleras,
así como el inadecuado uso y manejo de
agroquímicos, está influyendo negativamente en la
actividad agrícola afectando su sostenibilidad y
deteriorando los recursos naturales.

Consecuentemente, la erosión ocasionada y el
transporte de compuestos resultantes de la aplicación de
agroquímicos, están afectando la calidad y
disponibilidad del agua, en perjuicio de las comunidades ubicadas
en las subcuencas y causando sedimentación en los
ríos.

CAPITULO VII:

Costos del
cultivo

1. COSTOS DE AREAS NUEVAS DEL CULTIVO

A continuación se presenta la estructura de
costos para el caso de áreas nuevas del cultivo del cacao
para un periodo de cinco años.

Debemos precisar que los supuesto incluidos para la
determinación de los costos son los siguientes:

??La densidad de siembra es de 1,666 plantas por
hectárea

??El costo del jornal es de S/. 10.

??Considera como cultivo de sombra temporal al
plátano. Incluye costos de instalación y
comercialización del plátano

??El nivel tecnológico es intermedio
alto.

Monografias.com

  • Propuestas del
    Proyecto

De acuerdo a las características de los predios,
se seleccionaran las áreas mas adecuadas para el cultivo
del cacao. Para el área seleccionada se elabora un plan de
trabajo y se seleccionan las prácticas viables y
necesarias, que ayuden a conserva el suelo. Se llevan registros
que ayuden a demostrar que al final del ciclo productivo, resulta
rentable la inversión, ya que no es necesario trasladarse
a otros suelos, pues el terreno puede ser usado para otros
ciclos.

Se establecen las parcelas demostrativas y pilotos con
productores cooperadores, en donde el proyecto apoya directamente
en los costos de las innovaciones tecnológicas.
Paralelamente se realizan actividades para el fortalecimiento de
la asistencia técnica local, revisión de
normativas, capacitación de productores y fortalecimiento
de las asociaciones de cacaoteros, de tal manera, que se
conviertan en elementos claves para la sostenibilidad y
replicabilidad de los resultados.

  • Productos y Actividades
    Principales

  • Fortalecimiento de la asistencia técnica
    local en los aspectos de planificación de uso y
    conservación de suelos

Esto permitirá fortalecer a los
técnicos brindar asistencia en el área y supervisar
las labores, tanto del sector gubernamental como del privado, en
los siguientes aspectos:

  • Conceptos teóricos y
    prácticos para la planificación de uso de
    suelo.

  • Conceptos teóricos y
    prácticos para la conservación de
    suelo.

  • Manejo agronómico del cultivo (uso adecuado
    de agroquímicos, control de plagas y
    enfermedades)

  • Las curvas de nivel y la conservación de
    suelo. Métodos e instrumentos para el trazado de las
    curvas de nivel.

  • Utilización de las terrazas en la
    conservación de suelo. Diferentes tipos de
    terrazas.

  • Diseño de estructuras sencillas para la
    conservación de suelo.

  • Utilización de barreras para la
    conservación de suelo.

  • Aspectos económicos y ecológicos en la
    conservación de suelo en el cultivo de cacao.
    Eficiencia y sostenibilidad.

Se propone el desarrollo de una
capacitación intensiva en los primeros meses y luego tres
capacitaciones teóricas y prácticas (de un
día) cada seis meses, que incluyan prácticas y
lecciones aprendidas de las parcelas demostrativas y
pilotos.

La cantidad de participantes en las
capacitaciones no sobrepasará las veinte personas y
serán agricultores interesados e involucradas en la
actividad cacaotera en las subcuencas. Esta capacitación
deberá incluir cuatro prácticas en parcelas de
productores (no considerados en la actividad de establecimiento
de parcelas demostrativas) las cuales serán aprovechadas
para dar asistencia técnica.

La duración de la
capacitación será de nueve días distribuidos
de la siguiente manera:

  • Tres días para los conceptos
    teóricos y prácticos, además de los
    aspectos económicos y ecológicos.

  • Dos días de prácticas en
    campo para aplicación de métodos y uso de
    instrumentos.

  • Un día de práctica en
    campo en la multiplicación, uso y mantenimiento de
    vetiver.

  • Tres días de prácticas en
    fincas de productores en los cuales se brindará
    asistencia técnica.

Se propone que los días de
capacitación se distribuyan en cinco semanas,
realizándose esta actividad dos días por semana
(miércoles y jueves) y la última semana de un
día.

  • Capacitación a productores y personal
    involucrado en los predios acerca de la planificación
    de uso y conservación de suelo

Se realizarán cinco capacitaciones a productores
y personal encargado de las labores de campo, las cuales
serán dirigidas por un Ingeniero Agrónomo
experimentado, preferiblemente con maestría y atendidas
por equipos de capacitadores formados por el Proyecto para este
fin. En las mismas deberá distribuirse un manual escrito
en un lenguaje sencillo y comprensible para los
productores.

Los temas a difundir serán los mismos que se
desarrollaron en la capacitación para el personal
encargado de la asistencia técnica, pero simplificados
para ser entendidos y aplicados por los participantes.

La duración de cada
capacitación será de cinco días distribuidos
de la siguiente manera:

  • Tres días para los conceptos
    teóricos y prácticos, además de los
    aspectos económicos y ecológicos.

  • Dos días de práctica en
    campo para aplicación de métodos y uso de
    instrumentos; así como en la multiplicación,
    uso y mantenimiento de vetiver.

La cantidad de asistentes a cada capacitación no
sobrepasará las veinte personas. Se propone que los
días de capacitación se distribuyan en cinco
semanas, realizándose esta actividad un día por
semana (martes, miércoles o jueves).

  • Establecimiento de parcelas demostrativas en las
    cuales se practican la planificación de uso y la
    conservación de suelo

Con el propósito de demostrar los beneficios
económicos y ambientales de la adopción
prácticas apropiadas de planificación y
conservación de suelos, se propone el establecimiento de
parcelas demostrativas en predios de productores
cooperadores.

La elección de los predios para el
establecimiento de parcelas demostrativas debe contemplar los
diferentes niveles tecnológicos existentes en el
área para el cultivo de cacao, la tenencia de la tierra
(posesión de título de propiedad o derecho
posesorio demostrado) y la buena accesibilidad a la misma. Deben
establecerse 8 parcelas demostrativas en predios de diferentes
propietarios de la siguiente manera:

Predios

Cantidad de Parcelas
Demostrativas

01

4

02

2

03

2

TOTAL

8

Las parcelas demostrativas deben instalarse
con

los miembros cooperadores que son los
técnicos y agricultores

El tamaño de la parcela debe ser de
aproximadamente media hectárea (1/2 ha) y será
determinado con el productor según su capacidad de
cooperación, debe tenerse una parcela testigo en las
mismas condiciones que permitan comparar resultados visualmente y
capturar datos con y sin acciones. El técnico del Proyecto
presentará un plan de trabajo en consenso con el productor
y programará que las tareas para la confección de
las parcelas modelos coincidan con la época de actividad
productiva correspondiente.

El productor cooperador, debe mostrar interés por
la actividad y firmará un convenio con su contraparte en
el Proyecto. Su contribución consistirá en
facilitar el terreno donde se realizarán las obras y
costear una siembra regular en la parcela.

Los costos del cambio tecnológico y todos los
aspectos relacionados con la transferencia de tecnología
tendrán apoyos directos del Proyecto. Se le dará
seguimiento a las actividades y se evaluarán las parcelas,
para lo cual se contará con una metodología
sencilla que permita al productor llegar a conclusiones sobre los
beneficios de las recomendaciones. Para el logro de los objetivos
de esta actividad se contará con dos ingenieros
agrónomos capacitados y con experiencia.

La asistencia técnica a las parcelas será
integral, de tal manera que no sólo se limitará al
componente de manejo y conservación de suelos. El
técnico encargado velará por el uso de buenas
prácticas en cuanto al manejo agronómico del
cultivo (manejo adecuado de agroquímicos, control de
plagas y enfermedades, entre otros).

Con el fin de difundir la tecnología usada, se
harán cuatro días de campo en los cuales se
visitarán tres parcelas demostrativas de diferentes
niveles tecnológicos por día y se
distribuirá un folleto sobre los trabajos realizados en
las parcelas acerca de la planificación de uso y
conservación de suelo. Además se elaborarán
fichas técnicas que ayuden a difundir las prácticas
y lecciones aprendidas.

En cuanto a las prácticas que se
promoverán en los predios demostrativos
están:

Prácticas vegetativas

Prácticas estructurales

Prácticas No estructurales
(conductas)

  • Siembras en curvas de nivel

  • Barreras vivas de vetiver.

  • Protección de zanjas con barreras
    vivas

  • Filtros verdes

Zanjas de desagüe

Barreras muertas

Protección de calle y/o caminos.

Planificación de uso de suelos

Realización de análisis de
suelos

Uso de registros

Construcción y mantenimiento de obras de
conservación

Buenas prácticas agronómicas (uso de
equipos de protección, uso adecuado de
agroquímicos)

Es importante recordar que esto se detallará en
el plan de trabajo que se elaborará en consenso con el
productor y las prácticas a desarrollar dependerán
de las características de la explotación y del
terreno.

  • Establecimiento de parcelas pilotos donde se
    desarrollan prácticas de conservación de
    suelos

En parcelas ya establecidas con productores y que
presenten problemas de erosión (distintos niveles y tipo
de tecnología) se establecerán parcelas pilotos de
no más de una hectárea (1ha), con el
propósito de demostrar los beneficios ambientales y
económicos de utilizar prácticas de
conservación de suelo.

Para esto, se recomienda la selección de predios
con los mismos criterios del punto anterior. Luego de seleccionar
los predios se deberá firmar un convenio con el productor
cooperador y elaborar un plan de trabajo, detallando las
prácticas que se desarrollarán en el predio.
También debe levantarse una línea base de la
parcela antes de iniciar las prácticas y documentar su
estado con fotos.

De igual manera, la asistencia técnica a las
parcelas será integral, de tal manera que no sólo
se limitará al componente de manejo y conservación
de suelos. El técnico encargado velará por el uso
de buenas prácticas en cuanto al manejo agronómico
del cultivo (manejo adecuado de agroquímicos, control de
plagas y enfermedades, entre otros).

A través del fortalecimiento de las asociaciones
de agricultores que existen en el área, se
promoverá la necesidad de la contratación de
asistencia técnica y los beneficios que representa para
los pequeños productores que lo hagan de manera colectiva,
ya que uno de los problemas que tienen los pequeños
productores es que de manera individual es inaccesible la
asistencia técnica (costos).

Para llevar a cabo esto se debe realizar un
diagnóstico preliminar de las asociaciones y elaborar un
plan de fortalecimiento de las mismas. Se creará un
pequeño fondo que ellos administrarán, para
contratar asistencia técnica y desarrollar
prácticas que contribuyan al adecuado uso y
conservación del suelo.

Este pequeño fondo tiene el propósito de
contribuir con las asociaciones a iniciar un proceso de
administración y manejo de fondos que pueda ser continuado
por ellos luego de finalizado el proyecto.

Con la participación de los productores y
técnicos se organizarán tres capacitaciones de los
corregimientos incluidos en las subcuenca acerca de las leyes y
normas vigentes. Cada capacitación se realizará dos
veces, de manera que se capaciten a todas las personas
involucradas en el proyecto.

Las capacitaciones serán responsabilidad de un
especialista en aspectos ambientales y legales. En estas
capacitaciones deberá distribuirse material escrito
relacionado con el tema y que utilice un lenguaje sencillo y
comprensible a los participantes.

  • Beneficiarios/actores
    claves

Los beneficiarios directos del Proyecto serán,
aproximadamente, treinta y cuatro (34) agricultores ubicados en
la subcuenca del "Río Oro", que habrán adquirido y
puesto en práctica los conocimientos de
planificación de uso y conservación de suelo,
teniendo un impacto positivo en la productividad y la
sostenibilidad de la actividad. Dentro de este grupo de
beneficiaros se procurará la participación activa
de las mujeres productoras. Al incorporarse las prácticas
de conservación de suelo en el área, se
contribuirá al mejoramiento de la calidad del agua, lo que
beneficiará a los moradores de la subcuenca.

Otros beneficiarios directos serán los
técnicos y los asesores privados, quienes serán
capacitados en temas de uso, planificación y
conservación del suelo.

La asociación de agricultores de la subcuenca del
"Río Oro", quienes aglutinan aproximadamente al 25 de los
productores del área, son un enlace y puente de
comunicación y extensión de las acciones. Estos
grupos deben fortalecerse para que en el futuro puedan apoyar en
la sostenibilidad de los resultados. Se espera que ellos
participen en el proceso de selección de productores
cooperadores y en la convocatoria de los eventos que se
realicen.

Los Comités Locales de las
Subcuenca: tendrán un rol de supervisión para el
logro de los resultados esperados.

  • ESTRATEGIA PARA LA SOSTENIBILIDAD DE LOS
    RESULTADOS

El Proyecto para fomentar y promocionar el cultivo de
cacao, surge como respuesta a una problemática planteada
por los agricultores. Son ellos, a través de los
Comité Locales, los que velarán para que los
resultados del Proyecto sigan profundizándose mediante los
conocimientos técnicos y legales en las diferentes fases
de ejecución del mismo. Para eso contarán con un
equipo técnico con la capacitación y la experiencia
generada en el Proyecto, sumada a la experiencia personal e
institucional, que velará porque se sigan practicando y
extendiendo los resultados. Los resultados obtenidos serán
documentados y podrá utilizarse este material para la
divulgación de los resultados.

Como el Proyecto demostrará las ventajas
económicas de la planificación de uso y
conservación de suelo en el tiempo, serán los
mismos agricultores los que continuarán utilizando la
tecnología aprendida. Sumado a esto se tiene la
revisión y adecuación de normas para el uso y
conservación del suelo.

  • ESTRATEGIA DE
    IMPLEMENTACIÓN

Las primeras acciones del Proyecto serán el
establecimiento de los convenios con las instituciones
gubernamentales, las empresas, ONG"s y asesores técnicos
privados para la formación del equipo de capacitadores;
los productores beneficiarios de las parcelas demostrativas y
pilotos y las asociaciones. Las actividades que marcarán
el inicio del Proyecto serán: fortalecimiento de la
asistencia técnica local en los aspectos de
planificación de uso y conservación de suelos,
levantamiento de línea base y planificación de
parcelas demostrativas y pilotos en las cuales se
practicarán la planificación de uso y la
conservación de suelo. La asistencia técnica
estará dirigida a la planificación de uso y
conservación de suelo, pero se velará por el manejo
integral del cultivo, ya que todo está relacionado: el
control de plagas y enfermedades, el control de malezas, el
cultivo y el manejo del suelo. Una vez formado el equipo de
capacitadores del Proyecto, se dará inicio a la
capacitación a productores y personal involucrado en los
predios acerca de la planificación de uso y
conservación de suelo, de tal manera que estos
técnicos que han sido capacitados, pongan en
práctica lo aprendido y pueda realizarse un entrenamiento
en servicio. Para la instalación y seguimiento de las
parcelas demostrativas y pilotos se contará con asistencia
técnica especializada y se trabajará con el
productor en la elaboración de los planes de trabajo.
Estas áreas se constituirán en testimonios de los
beneficios que pueden lograrse y se llevarán registros de
las actividades (metodología y costos), de tal manera que
las experiencias puedan sistematizarse, evaluarse (ambiental y
económicamente) y divulgarse. Paralelamente, se
estará trabajado en el área de políticas y
revisión de normas, diseño de incentivos, entre
otros, que fortalezca y haga más atractiva la
replicación de estas prácticas.

  • PLAN DE MONITOREO Y
    EVALUACIÓN

Se realizará una evaluación intermedia,
para establecer la racionalidad del diseño e identificar
medidas correctivas que deban ser incorporadas a la luz de las
experiencias desarrolladas durante el primer año de
ejecución. Al final de la vida del proyecto, se
realizará una evaluación, cuyo propósito
será determinar el impacto de las intervenciones en cuanto
a la asimilación de los cambios tecnológicos y
capacitaciones ofrecidas y medir la sostenibilidad de los mismos.
Este proceso de evaluación, se acoplará con un
sistema de monitoreo trimestral en el cual estarán
involucrados todos los actores claves responsables de la
implementación. Este proceso de monitoreo y evaluaciones,
debe reflejar el avance en el alcance de los resultados y
productos esperados para el cumplimiento de los indicadores
objetivamente verificables, según se detalla a
continuación:

  • Fortalecimiento de la asistencia
    técnica local en los aspectos de planificación
    de uso y conservación de suelos

Indicadores objetivamente verificables: convenios con
instituciones gubernamentales y empresas involucradas en la
actividad cacaotera en las subcuenca; una capacitación a
veinte técnicos de las instituciones gubernamentales y
empresas involucradas en la actividad cacaotera en las
subcuenca.

  • Capacitación a productores y personal
    involucrado en los predios acerca de la planificación
    de uso y conservación de suelo

Indicadores objetivamente verificables: Cinco
capacitaciones a todos los agricultores y personas involucradas
en los predios; un manual para la planificación de uso y
conservación de suelo.

  • Establecimiento de parcelas demostrativas en
    las cuales se practican la planificación de uso y la
    conservación de suelo.

Indicadores objetivamente verificables: ocho parcelas
demostrativas instadas utilizando prácticas de
planificación y conservación de suelos; cuatro
días de campo, cuatro guías
técnicas.

  • Establecimiento de parcelas pilotos donde se
    desarrollan prácticas de conservación de
    suelos.

Indicadores objetivamente verificables: ocho parcelas
pilotos instalados utilizando prácticas de
planificación y conservación de suelos, cuatro
días de campo, cuatro guías
técnicas.

  • Fortalecimiento de organizaciones de
    agricultores.

Indicadores objetivamente verificables:
diagnóstico de las asociaciones, planes de
fortalecimiento, registros del manejo de fondos por parte de la
asociación.

  • Revisión de
    normativas

Indicadores objetivamente verificables: propuestas de
normativas consensuadas con actores claves.

  • Fortalecimiento del conocimiento de leyes y
    normas vigentes para el uso y manejo de
    suelo

Indicadores objetivamente verificables: tres
capacitaciones para agricultores, técnicos, autoridades y
miembros del Comité Local de la Subcuenca.

En cuanto a los indicadores de impacto sobre el recurso
suelo, estos deben definirse de acuerdo a las líneas base
que se levanten en las parcelas demostrativas y pilotos. Se debe
contemplar como mínimo: la reducción de
pérdida de suelo, la cantidad de material sedimentado, la
presencia de surcos o cárcavas en las parcelas.
Será necesario contar con parcelas o áreas testigo,
en condiciones similares, que a ayuden a evidenciar directamente
la diferencia. Para el monitoreo de los indicadores se
utilizarán los siguientes medios de verificación:
registro de participantes en eventos, fotos, planes de trabajo
para los predios, guías elaboradas, parcelas instaladas en
el campo, registro de actividades realizadas en las parcelas
firmadas por el productor cooperador y el ejecutor.

  • CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

Monografias.com

  • PRESUPUESTO

Monografias.com

  • PLANO DE UBICACIÓN

Monografias.com

 

 

Autor:

Monografias.com

Jose Gustavo Campero
Sanchez

 

Partes: 1, 2
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