Sexualidad y Comer: Proceso y Función

En un artículo que publicara hace
unos años reflexioné acerca de los vínculos
que existen entre la pornografía, el deseo por el consumo
de la comida rica y los apetitos sexuales, metas ansiadas de los
comodones, que medran en medio de un mundo incomprensible que
llamamos "civilización".

Función y
proceso

Para el ser humano y algunas otras
especies, es posible, además de la cópula
reproductiva, la práctica del sexo por el mero
propósito del placer derivado. También es posible
para nuestro género comer para satisfacer apetitos del
paladar sin fines de alimentación, o para expresar la
inmoderación y no para sobrevivir. (Véase mi
artículo: TOC y el Onanismo de Nando en
monografías.com).

He ahí donde reside la
intranquilidad

Primero hagamos la obligatoria visita al
mundo de la neurociencia para desarrollar nuestro tema de manera
heurística, en su sentido pedagógico.

Nuestros cerebros poseen regiones de
función automática que se expresan sin
reflexión ni previo juicio. Funciones que nos garantizan
el equilibrio necesario para mantener la vida y permitirnos
medrar y reproducirnos antes de nuestra muerte como destino
final.

Entre las funciones a las que aquí
hago mención se encuentran el instinto de comer, para
alimentarnos; y el instinto sexual, para la reproducción
de nuestro género. Ambos poseen connotaciones
teleológicas y ontológicas, como asimismo poseen
las filogénicas y las ontogénicas.

Los sistemas que nos garantizan la
supervivencia; por vía refleja e involuntaria, forman una
red de intercomunicaciones orgánicas complejas que
están bajo la dirección del hipotálamo, pero
que también involucran los centros del placer y de
aquellos neurotransmisores que nos elevan la autoestima mediada
por la actividad de la serotonina.

En otras palabras, que el placer se asocia
con la supervivencia misma.

Cuando el bebé recién nacido
toma del seno materno, aprende, de modo instintivo, el beneficio
del sabor dulce que es característico de la leche humana.
Aprende asimismo el aprecio de un gusto que no se relaciona en
modo alguno con el de azúcares refinados que tantos
daños, a muchos, les ocasionarán en el
futuro.

Encontramos lo dulce por la primera vez en
la leche de nuestra madre.

Ectasy in Excelsis por
Tiziano

A medida que progresan en su desarrollo la
mayoría de los seres humanos pierden la capacidad de
digerir la leche y con ello comienzan a explorar otros alimentos
de sabor y textura más amplia para sobrevivir — ya que
siendo animales omnívoros — nacimos programados para la
alimentación diversificada.

Nuestros entornos controlan nuestras
preferencias culinarias, ya que lo que nos queda en la proximidad
de nuestras aldeas dictaban nuestras comidas, a menos que la
necesidad nos hiciera migrar.

El ser omnívoros en nuestra manera
de alimentarnos nos favoreció porque nos permitiría
adaptarnos a las condiciones más heterogéneas para
lograr el fin de nuestra subsistencia.

Nuestra reproducción es asimismo
vinculada a nuestro nivel de nutrición. Sabemos por la
experiencia que los niños mejor nutridos son quienes
alcanzan el desarrollo más temprano para la tarea de la
fecundación. Aquellos desnutridos, como quienes de las
disorexias sufren, carecen de la libido sexual y la capacidad de
la fertilidad normal. (Véanse mis trabajos y los de Rose
Frisch al respecto).

Nuestros instintos se incitan cuando se
exponen a la percepción de estímulos que evocan en
nuestras mentes experiencias placenteras.

Olemos un manjar apetitoso y muy pronto
deseamos probarlo. Igualmente ocurre con la experiencia de la
visión de un placer sensual. Nos estimula a pensar en la
actividad correspondiente. (Véanse mis artículos:
La Pornografía y los Trastornos del Comer y
Los Trastornos del Comer: Una Tesis Evolucionaria
Adaptada en monografías.com).

Tenemos lo que se conocen como neuronas de
espejo, que producen la necesidad de practicar actividades que
nuestros coetáneos practican. Nos reímos y todos
ríen, bostezamos y todos bostezan, comemos y todos
comen.

También estimulamos nuestros
apetitos tanto sexuales como gastronómicos cuando
presenciamos o ensayamos actividades que nos recuerdan la
función que está potencialmente involucrada en la
acción.

Mascar el chicle mímica el comer sin
haber comido, lo que resulta en el hambre. Los chistes y la
literatura de tonos picante y la pornografía despiertan el
deseo por la actividad sexual, sea ésta solitaria o
acompañada.

La cita
ideal

La cita ideal es aquella que estimula todos
los sentidos. La visión del ser apetecido, que no falla de
estimularnos si ella o él se presentan deseablemente
atractivos. Las fragancias de los perfumes con sus efectos de
estimular las feromonas sexuales. La ingestión de comida y
bebida en mutuo contacto visual y proximidad física. Los
sonidos de la música sensual, cálida y provocadora.
El contacto con la piel del ser ansiado y las descargas
hipotalámicas de las hormonas correspondientes para
facilitar el encuentro reproductivo.

Es algo poderoso, porque quien nos habla es
La Naturaleza en su lenguaje dinámico.

Por razones similares, puede decirse que un
encuentro con la comida que nos apetece sigue un curso de
acción y de progresión paralela a la que hemos
descrito en la situación del romance. Cuando sigue este
curso lo que desencadena es el deseo de comer por comer y por
ninguna otra razón. Lo que resulta es que se engorda, que
tengamos que ponernos a dieta restrictiva o exponernos al uso de
maniobras destructivas para contrarrestar el abuso a nuestro
cuerpo a que lo hemos sometido.

Hombre y simio…

Los
lóbulos prefrontales y sus actividades

Estas son las áreas de
evolución más reciente en nuestro cerebro. Las que
están en cargo de evaluar lo adaptador de cualquier acto y
las que calculan las consecuencias de los mismos.

Para la mayoría de las personas
estas regiones funcionan bien. Pero cuando existen condiciones de
desarrollo inmaduro, de ausencia de la capacidad de
regulación estética, ética o moral, o cuando
sus funciones se alteran con el uso de las drogas (el
azúcar entre tantas), lo que resulta es que lo que se
activa con el fin de lograr nuestro objetivo natural, no es
natural porque nos causa embarazo (en el sentido más
inconveniente) o nos hace engordar.

En sumario:

Ya pueden apreciar cómo la
pornografía y la gastronomía son actividades de
espejo. Y asimismo pueden ver cómo se usan los instintos
como proceso, vía el uso del juicio que nos avalan los
lóbulos prefrontales y como función, vía la
respuesta desenfrenada del placer buscado por el placer
mismo.

Seamos escrupulosos, como nos instan a ser
nuestros cerebros de desarrollo más reciente, usando los
aditamentos del conocimiento de la ciencia y la medicina; para
que logremos vivir y adaptar mejor a las exigencias de nuestra
existencia.

Para ilustrarlo mejor, nos despedimos con
la historieta que sigue…

La enuresis, las plumas del pato… y
un fábula breve con moraleja

Dr. Félix E. F. Larocca

Antes de que conozcan a nuestro visitante
Patricio, quisiera decirles algo acerca de uno de los pioneros de
la Psiquiatría Infantil Norteamericana.

Se trata del Profesor Richard Jenkins,
quien dirigiera por muchos años el programa de esa
sub-especialidad en la University of Iowa Medical
School.

Persona humilde, práctica y con
tendencia a la timidez. Sin aspavientos, el Dr. Jenkins
esculpió un nombre insigne en los anales de la
psiquiatría y, especialmente en la de adolescentes y
niños.

Su obra: Behaviors Disordes in Children
and Adolescents se considera un texto
clásico.

En la parte que describe la enuresis, este
maestro del entendimiento del infante nos aconseja: "La enuresis
es un accidente fortuito e intrascendente de la
niñez normal…"

Patricio

Patricio y yo nos conocimos cuando
él cumplía trece años. El menor de seis
hijos era un poco mimado porque la mamá había
tenido un parto difícil con un remate muy penoso — el
día en que el bebé nació un hermano del
papá murió accidentalmente.

Patricio creció en una
atmósfera donde, debido a que sufría del asma y de
múltiple alergias, lo sobreprotegían. Era
tímido (véase mi artículo La Timidez en
el Mundo Animal) sufriendo arrebatos de llanto con poca
incitación. Era olvidadizo y sus notas eran pobres. Me
vino a ver porque aun mojaba la cama por las noches, algo que a,
su edad, a sus padres preocupara.

La enuresis (término médico
para la incontinencia vesical nocturna) no era lo que me atrajera
la atención clínicamente, cuando lo viera, sino
que, durante el examen directo, confirmé que el
niño sufría de un trastorno afectivo
(término médico para lo que antes llamáramos
"depresión").

Una indicación para la enuresis es
el uso del Tofranil (o imipramina), el cual decidiéramos
administrar inmediatamente, en dosis muy bajas con incrementos
graduales. La enuresis cesó en dos noches, para retornar
transitoriamente en ocasiones de agitación o
estrés. (Véase: La Enuresis en mi
artículo: Donde se Aprende Acerca de la Personalidad
Histriónica, que aparece en
monografías.com).

La familia notaba con deleite que Patricio
había dejado de ser tímido, volviéndose
más sociable y exhibiendo que le era muy difícil
sentirse ofendido, llorar fácilmente o aparecer con
semblante triste. La previa falta de memoria y poca
atención a los menesteres escolares se transformaron en
diligencia y apuro por la obtención de buenas notas. En la
terapia, en la que en ocasión me veía,
decía: "es increíble, yo no sabía lo que
fuera sentirse mejor… y todo una
pildorita…"

El cuento de las
plumas

El hijo de un amigo muy cercano, nacido en
una granja de Iowa, tuvo (como la mayoría de sus
familiares) que usar lentes correctivos para poder ver desde muy
temprano en su vida. Frisaba en los seis años de edad,
cuando el paquete que contenía los lentes recetados la
semana anterior arribara en el buzón de su
casa.

David, el nombre de este niño, se
puso su nuevo accesorio y salió a inspeccionar el suelo
del entorno familiar. Todos oyeron, con sorpresa cuando el
niño exclamó: "¡no sabía que los patos
tienen plumas!"

David vivía en un mundo borroso,
pero no lo captaba, porque este era el único mundo que
conociera desde que nació.

Mauricio es otro caso, en el cual a los
tres años, hubo que removerle una úlcera del
estómago causada por el estrés. Este niño
tampoco sabía de lo que no fueran sólo humores
tristes y la desidia total. (Véase la Depresión
Precoz y mis varios artículos en este tema en la
niñez).

La moraleja,
entonces…

Durante el proceso del desarrollo humano
hay que estudiar las diversas facetas que existen para poder
comprenderlo. Una de ellas es la del desarrollo afectivo.
Ésta compila una amplia variedad de comportamientos que
están modulados por la serotonina. Cuando esta
última es baja el niño sufre lo indecible, porque
no puede expresar lo que siente, ya que la dilación en la
capacidad de abstracción y de verbalizar no se lo
permiten. Por ello es que de antes no se concebía que la
depresión, en los niños, pudiera existir. Hoy
sabemos que sí, que existe.

Desde que yo presentara mi tesis acerca del
Tofranil en el año 1959, esta medicina, acompañada
de la psicoterapia, ha ayudado a un sinnúmero de
personas.

La moraleja es, como dijera Petronius: (66
DC): "El médico es sólo un terapeuta de la
mente…"

Bibliografía

Suministrada por solicitud.

Autor:

Dr. Félix E. F.
Larocca