Una breve reseña histórica. Efectos particulares de los componentes de las bebidas cola. "Alternativas" de las Bebidas Cola. Pruebas gráficas de los efectos de las bebidas cola. Aspectos Destacables.
Determinación volumétrica y gravimétrica, del contenido de azúcares (glucosa y carbohidratos simples) y ácido ortofosfóricos (fosfatos), respectivamente, en las bebidas cola. Detección e identificación cualitativa de...
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