JORGELINA MARCELA GIMENEZ

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  Una dieta apropiada y el manejo del comedero es un método de prevención del Timpanismo en un FEEDLOT. Se puede utilizar aditivos ionóforos para prevención (monensina, lasalocid, salinomicina). Permitiendo un periodo de...

  

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  Publicado: jueves 11 de junio de 2009

• Leche y productos lácteos

  Factores que afectan la calidad de la leche. Características físico - químicas de la leche. Análisis de la leche cuando llega a la planta. Sistema proteico de la leche. Formación de sub-micelas y micelas caseicas....

  

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  Publicado: viernes 14 de noviembre de 2008

• Aceite de girasol

  Importancia del estudio de las ceras para mejorar la calidad industrial del girasol. Los procesos para obtener aceites más saludables. Refinación alcalina con OHK (hidróxido de potasio). Refinación alcalina con silicato...

  

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  Publicado: martes 6 de mayo de 2008

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  Publicado: miércoles 28 de noviembre de 2007

• Procedimientos básicos preventivos para un establecimiento de elaboración de alimentos para animales

  Recepción de materias primas y su almacenaje. Droguero de productos veterinarios permitidos con recomendaciones de uso. Procedimientos de sanitización e higiene (POES). Procedimientos de limpieza en la línea de producción....

  

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  Publicado: lunes 2 de octubre de 2006

• Molienda de maíz

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  Publicado: miércoles 28 de junio de 2006

• Obtención de aceite comestible

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  Publicado: miércoles 28 de junio de 2006

• Procesamiento del Trigo

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  Publicado: miércoles 28 de junio de 2006