Reseña Histórica. Fuente de Obtención: algas pardas. Compuestos Comerciales y sus Aplicaciones. Estructura Química de los Alginatos. Propiedades Físico Químicas. Tecnologías de Producción. Geles de Alginato.
Ingrese el e-mail y contraseña con el que está registrado en Monografias.com