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  • Alginatos

    Reseña Histórica. Fuente de Obtención: algas pardas. Compuestos Comerciales y sus Aplicaciones. Estructura Química de los Alginatos. Propiedades Físico Químicas. Tecnologías de Producción. Geles de Alginato.

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    1968 visitas | 22 votos

    Publicado: lunes 30 de diciembre de 2002

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