Agrosuper

1481 palabras 6 páginas
AGROSUPER
“Identificación de Cadena de Valor”

* Índice de Contenidos Índice de Contenidos 2 I Introducción 3 II Presentación de la Empresa 3 1 Estructura Organizacional 3 2 Misión de la Empresa 4 3 Visión de la Empresa 4 4 Marcas asociadas a AGROSUPER 5 5 Productos 5 6 Mercado de AGROSUPER 6 III Cadena de Valor 6 1. Crianza y producción de alimento 7 2 Faenamiento 7 3 Procesamiento secundario 7 4 Envasado 8 5 Distribución y comercialización 8 IV Conclusiones 9

Introducción
La cadena valor es una herramienta de gestión diseñada por Michael Porter que permite realizar un análisis interno de una empresa, a través de su desagregación en sus principales actividades generadoras de valor.
…ver más…
| SOPRAVAL | Dedicada a la producción de carne de pavo y sus derivados | La Crianza | Marca de alimentos Premium que incluye multicategorías y entrega al consumidor una selección de productos de la mas alta calidad como hamburguesas, jamones, longanicilla, pizzas, empanadas y aceite de oliva, entre otros | Súper Salmón | |
Fuente: Elaboración propia, en base a información obtenida de AGROSUPER
Productos
Los productos de Empresas AGROSUPER se pueden clasificar de la manera que sigue:
Productos de Empresas AGROSUPER Variedad | Producto | Pollo | Pollo entero, envasado y granel | | Partes faenadas del pollo (trutros, pechuga, trutros de alas, entre otros) envasado y granel | | Hamburguesas e interiores, envasado y granel | Cerdo | Cortes faenados de cerdo, envasado y granel | | Cortes procesados, envasado | | Hamburguesas e interiores, envasado y granel | Pavo | Pavo entero, envasado y granel | | Partes faenadas del pavo (trutros, pechuga, trutros de alas, entre otros) envasado y granel | Cecinas | Embutidos de cerdos (vienesas, longanizas, chorizos, Paté) | | Embutidos de ave (vienesas, longanizas, chorizos, paté) | Salmón | Filetes de Salmón | | Cortes de Salmón |
Fuente: Elaboración propia, en base a información

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