Alcoholimetro

729 palabras 3 páginas
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO.
COLEGIO DE CIENCIAS Y HUMANIDADES.
PLANTEL ORIENTE.
LABORATORIO DE QUÍMICA II.
PRACTICA VII: ALCOHOLIMETRO

FECHA: 13 ABRIL 2009.

Introducción:
Alcoholímetro: a partir de septiembre de 2003, en la Ciudad de México se inició el uso del alcoholímetro con la finalidad de reducir riesgos y accidentes automovilísticos causados por el alcohol. El aparato registra los miligramos de alcohol por litro en el aire exhalado de una persona, si se registra un número igual o mayor a 0.4 mg/l, valor considerado por el Reglamento de Tránsito como prueba de ebriedad. Hay países en el que el máximo permitido es de apenas 0.2 mg/l.

La prueba para detectar el contenido de alcohol en el aliento se basa en
…ver más…
El alcohol es una sustancia depresora del sistema nervioso central; además de tener efecto sobre el cerebro y variar algunas de sus funciones (coordinación, atención, memoria...), su uso continuado también afecta a otros órganos como el riñón, el hígado o el sistema circulatorio. Inicialmente, los efectos del alcohol son sutiles, pero pueden ser peligrosos porque una persona bajo sus efectos no es un buen juez de su conducta.

Hipótesis:
Si al exhalar se libera aliento alcohólico entonces se llevará a cabo una reacción de oxidación entre el alcohol y el dicromato de potasio.

Objetivos: * Que a través de esta actividad experimental el alumno recuerde el concepto de una reacción oxidación-reducción. * Reafirmar los conceptos de los grupos funcionales de alcoholes, aldehídos y ácidos carboxílicos.

Materiales y sustancias:

* Curva patrón previamente hecha. * 10 tubos de ensayo. * 1 vaso de precipitado de 100ml. * 2 pipetas de 5ml. * 1 propipeta. * 1 parrilla de calentamiento. * Disolución ácida de dicromato de potasio. * 4 bebidas alcohólicas diluidas. * Disolución de etanol absoluto %40.

Procedimiento:

* Preparar 6 tubos con las disoluciones indicadas.

tubo | Concentración de Etanol en ml | Agua ml | Dicromato de potasio en gotas | 1 | 0 | 10 | 2 | 2 | 0.5 | 9.5 | 2 | 3 | 1 | 9 | 2 | 4 | 2 | 8 | 2 | 5 | 3 |

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