Aldehidos y cetonas (quimica)

644 palabras 3 páginas
Los aldehídos y las cetonas: son compuestos caracterizados por la presencia del grupo carbonilo (C=O). * Los aldehídos son compuestos orgánicos caracterizados por poseer el grupo funcional -CHO.
Formula general:

* Una cetona es un compuesto orgánico caracterizado por poseer un grupo funcional carbonilo.
Formula general: Diferencia entre aldehídos y cetonas: * Entre aldehídos y cetonas su formula general son diferentes. * Los aldehídos presentan el grupo carbonilo en posición terminal mientras que las cetonas lo presentan en posición intermedia. * El primer miembro de la familia química de los aldehídos es el metanal o formaldehído (aldehído fórmico), mientras que el primer miembro de la familia de las cetonas
…ver más…
Reacciones de adición nucleofílica: Estas reacciones se producen frente al (reactivo de Grignard), para dar origen a un oxihaluro de alquil-magnesio que al ser tratado con agua da origen a un alcohol. El metanal forma alcoholes primarios y los demás aldehídos forman alcoholes secundarios. | |

La reacción de adición nucleofílica en las cetonas dan origen a alcoholes terciarios. |

|

Reacciones de condensación aldólica En: esta reacción se produce la unión de dos aldehídos o dos cetonas en presencia de una solución de NaOH formando un polímero, denominado aldol.

| |

|

Reacciones de oxidación: Los aldehídos se oxidan con facilidad frente a oxidantes débiles produciendo ácidos. Mientras que las cetonas sólo se oxidan ante oxidantes muy enérgicos que puedan romper sus cadenas carbonadas. Es así que las reacciones de oxidación permiten diferenciar los aldehídos de las cetonas en el Laboratorio.

Síntesis y obtención de aldehídos y cetonas alifáticas:
Los aldehídos y cetonas pueden ser obtenidos mediante la oxidación de alcoholes. |

|
La hidratación de alquinos en presencia de ácido sulfúrico en solución acuosa y sulfato mercúrico

Documentos relacionados

  • Aldehidos y cetonas en la naturaleza
    1583 palabras | 7 páginas
  • quimica 1
    1067 palabras | 5 páginas
  • Esterilizacion
    4053 palabras | 17 páginas
  • Cetonas
    1194 palabras | 5 páginas
  • Aldehidos y cetonas en la naturaleza
    1591 palabras | 7 páginas
  • CANFOROXIMA SINTESIS
    3322 palabras | 14 páginas
  • Grupos funcionales- química
    1715 palabras | 7 páginas
  • Los aldehidos
    1128 palabras | 5 páginas
  • Tareas psicologia
    2008 palabras | 9 páginas
  • Isovaleraldehído: síntesis, identificación y rendimiento
    2853 palabras | 12 páginas