Alfajores De Kiwicha

1381 palabras 6 páginas
INFORME DE IDEA DE NEGOCIO

1. RESUMEN EJECUTIVO

Somos la empresa CRAMER´S S.A.C integrada por cuatro jóvenes accionistas nos enfocamos en la producción de “Alfajores de Kiwicha” nuestro producto recibe el nombre de (Kiwiricos).
Nuestra empresa está creada para satisfacer las con la necesidades de este mundo cambiante.
Se especializa en ofrecer un producto peruano inspirado en uno los postres peruanos más resaltantes y reconocidos que es alfajores.
Este producto es realmente novedoso por contener como ingrediente principal la Kiwicha dando al producto un alto valor nutritivo, que beneficia al consumidor.
Sus características más resaltantes es que este grano es un alimento sumamente nutritivo a la vez es un increíble sustento
…ver más…
Forma de elaborar el producto: flujograma del proceso

6. INVESTIGACIÓN DEL MERCADO

6.1 Encuestas

1.- ¿Consume o ha consumido bocaditos? % a SI 21 52.5 b NO 19 47.5 40 100

2.- ¿Con que frecuencia consume golosinas en su hogar? %
A de 2 a 3 veces a la semana 19 47.5
B 1 vez a la semana 0 0
C 1 vez al mes 21 52.5 40 100

3.- ¿En cuanto a golosinas, prefiere los de sabores naturales o artificiales? %
A Naturales - más saludables 24 60
B Artificiales 11 27.5
C no considero ninguno 5 12.5 40

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