Alimentos Naturales

2050 palabras 9 páginas
alimentos naturales
¿Que son los alimentos naturales? Los alimentos naturales son todos aquellos que han pasado por un proceso de crecimiento i desarrollo natural. Han sido cultivados y criados en un entrono idóneo y han recibido los cuidados necesarios para evitar enfermedades, plagas u otras adversidades aunque eso conlleve utilizar algunos pesticidas y/o substancias químicas.
Actualmente existen una gran variedad de procesos para cultivar todo tipo de vegetales, frutas… y criar una gran variedad de animales. Muchos de estos procesos han recurrido a la ingenieria genética como es el caso de los cultivos transgenicos, para obtener productos que les supongan un ahorro en la utilización de recursos con lo qual han creado nuevas especies
…ver más…

Este reciente proceso de la industria genética implica la utilización de genes clínicamente manipulados para mutar los alimentos hiendo en contra de los procesos naturales. Los resultados de las pruebas llevadas a cavo y las hipótesis que plantea dicho experimento pone en duda la confianza de gran parte de la población ya que se desconoce los efectos que pueden tener en la población, el consumo de alimentos transgenicos a los cuales se les han manipulado los genes y alterado el organismo, de la misma forma que se desconoce hasta que punto un alimento transgénico puede afectar al medio ambiente.

Esta polémica deriva también por el hecho que aun no existen leyes concretas en este ámbito que obliguen a etiquetar o incluir (en el embasado del producto final) la información necesaria para que los consumidores conozcan el proceso de desarrollo por el que ha pasado el producto, y escoger de esta forma, si desean consumirlo o no. De esta manera, todos aquellos consumidores de productos transgenicos que desconozcan su procedencia, son privados de su derecho a elegir si desean correr el riesgo de contraer alergias o inmunidad frente

Documentos relacionados

  • Aditivos Quimicos
    3107 palabras | 13 páginas
  • Monografia alimentos organicos
    4614 palabras | 19 páginas
  • Bioquimica de alimentos
    1698 palabras | 7 páginas
  • Aditivos Quimicos
    3118 palabras | 13 páginas
  • Desarrollo Sustentable De Alimentos En Mexico
    2368 palabras | 10 páginas
  • Mujeres que hicieron historia: pelicula
    6150 palabras | 25 páginas
  • EFECTOS EN LA SALUD POR LOS PRESERVANTES EN ALIMENTOS
    2418 palabras | 10 páginas
  • Clasificacion De Los Alimentos
    663 palabras | 3 páginas
  • Resumen constitucion politica mexicana 1917
    14184 palabras | 57 páginas
  • Clasificación de los métodos de conservación
    991 palabras | 4 páginas