Ama De Llaves

2788 palabras 12 páginas
Hotelería y hospedaje
Ama de llaves

Índice
Ama de llaves
Organigrama
Papelería utilizada
Materiales
Suministro estándar para cada habitación
Asignación de trabajo a las camaristas
Revisión de las habitaciones
El carrito de las camaristas
Prioridades en la limpieza
Limpieza de una habitación vacía y sucia (salida)
Limpieza de una habitación ocupada
Limpieza de una habitación que no se rento
Otras recomendaciones para la camarista
Limpieza de las áreas públicas
Distribución de trabajo a los mozos y las afanadoras
Supervisión de las habitaciones
Bloqueo de las habitaciones
Desbloqueo de las habitaciones
Programación de la limpieza
Reporte del ama de llaves
Cortesía nocturna
Reporte a mantenimiento
Rotación de
…ver más…
a) Hotel con alta ocupación:
1.- las habitaciones vacías y sucias.
2.-las habitaciones ocupadas que tienen preferencia
3.-habitaciones ocupadas cuyos huéspedes no desocuparan la habitación ese día
4.- (ultimo) habitaciones ocupadas cuyos huéspedes desocuparan ese día
b) hotel con baja ocupación:
1.-habitaciones ocupadas con preferencia
2.-habitaciones ocupadas cuyos huéspedes no la desocuparan ese día
3.-habitaciones vacías y sucias
4.-habitaciones ocupadas cuyos huéspedes desocuparan ese día
Limpieza de una habitación vacía y sucia
1.-tocar la puerta
2.-dejar la puerta abierta
3.-abrir ventanas y cortinas para ventilar el cuarto
4.-apagar las luces y los aparatos
5.-contar la ropa y observar posibles daños
6.-revisar si hay objetos olvidados
7.-destender camas
8.-sacar la ropa sucia y meter la limpia
9.-sacar la ropa
En el baño
1.- limpiar el sanitario
2.-lavar vasos y ceniceros
3.-lavar el lavabo
4.-lavar los espejos
5.-limpiar la zona de la tina o regadera
6.-poner los suministros del baño
7.-limpiar el piso
Al regresar a la habitación:
1.- tender las camas
2.-barrer la terraza
3.-limpiar los vidrios de la terraza o ventana
4.-sacudir el cuarto
5.-colocar los suministros
6.-aspirar la alfombra
7.-acomodar los muebles
8.-cerrar las ventanas y cortinas
9.-colocar aromatizante
10.-revision final
11.-pasar la habitación de sucia a limpia

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