Aportaciones De La Quimica a La Biotecnologia

1190 palabras 5 páginas
Aportaciones de la química a la biotecnología 1
Todos sabemos que la química es una de las ciencias más importantes en la existencia de la humanidad pero, ¿En realidad sabemos que es? ¿Qué es la ciencia? ¿Cómo actua junto a la biotecnología? Y ¿Qué beneficios nos traen estas?
La química es la ciencia que estudia la composición estructura y propiedades de la materia y los cambios que esta experimenta durante las reacciones químicas y su relación con la energía.
Mientras que la biotecnología es la tecnología basada en la biología especialmente usada en agricultura, farmaceutica, ciencia de los alimentos, medioambiente, y medicina entre otros. El primero en utilizar este termino fue el ingeniero húngaro Karl Ereki, en 1919
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La Biotecnología y farmacéutica 3
La industria farmacéutica es un sector empresarial dedicado a la fabricación, preparación y comercialización de productos químicos medicinales para el tratamiento y también la prevención de las enfermedades
Los medicamentos que se venden en la farmacia se producen de diversas maneras. Las moléculas simples se producen por síntesis química, mientras que las moléculas complejas generalmente deben ser purificadas a partir de microbios, plantas o animales. Los inconvenientes de esta estrategia son los bajos rendimientos de producción y el riesgo de contaminación del fármaco con toxinas o patógenos, como los virus. Es por eso que en el caso de medicamentos proteicos, la industria farmacéutica ha optado por el camino de la ingeniería genética o metodología del ADN recombinante. Mediante esta tecnología se pueden obtener grandes cantidades de una proteína, completamente aislada de los componentes celulares del organismo de origen. Esto se consigue por introducción de un gen (por ejemplo: el gen de la insulina humana) en un organismo hospedador fácil de cultivar (por ejemplo: una bacteria). Este organismo se denomina entonces "organismo genéticamente modificado" y la proteína obtenida, "proteína recombinante". La primer proteína recombinante aprobada como medicamento fue justamente la insulina, en 1982, para el tratamiento de pacientes con diabetes melitus.

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