Auditoria hotelera

2849 palabras 12 páginas
AUDITORIA HOTELERA

Unida I.- Antecedentes de la auditoria
a) Historia
b) Clasificación
c) Reglas
d) Orígenes
e) Definición

Unidad II.- Tipos de Auditoria
a) Operacional
b) Compras y Ventas
c) Cobranza
d) Informática

Unidad III.- Plantación de la Auditoria Hotelera
a) Conceptos de la Planeación
b) Control Interno
c) Objetivos del Control
d) Elementos de control

Unidad IV.- Auditoria de Cuentas Activo
a) Cajas y Bancos
b) Inversiones y Acciones
c) Cuentas por Cobrar
d) Activo
e) Pagos Anticipados

Unidad V.- Auditoria de Pasivo y Capital
a) Proveedores
b) Documentos por Pagar
c) Pasivo a largo Plazo

Unidad VI.- Cuenta de Resultados
a) Auditoria de Ventas
b) Costo de Ventas
c) Gastos de Operación
d)
…ver más…
*La función “staff” no está señalada pero existe y opera en cada unidad y/o sistema.

Los ingresos se van a dividir en seis rubros

RUBROS: Especifica el ingreso.

CUENTA: Clave o nombre donde se ingresará el dinero.

Dentro de los ingresos:

El AUDITOR NOCTURNO

Un hotel es una estructura física en el cual operan recursos humanos y materiales para producir bienes y servicios y al igual que cualquier empresa requiere llevar una contabilidad de sus ingresos y egresos. Por eso se recurre a la auditoria nocturna para verificar la exactitud del registro de las cuentas de los huéspedes o visitantes del hotel. La auditoria se realiza en la caja de recepción ya que ahí se centralizan en registros totales todas la operaciones del hotel; el numero de auditores dependerá de la magnitud y promedio de habitaciones ocupadas por el hotel. La auditoria es fundamental para llevar un control de ingresos de un hotel y además permite detectar cualquier anomalía a tiempo para hacerle un seguimiento, detectar el problema y tratar de remediarlo antes de que genere perdidas al hotel.

TIPOS DE AUDITORIA

a) Operacional.- enfocada a la revisión de operaciones.

b) Administrativa.- cuando se revisa el proceso administrativo en su totalidad o en partes.

c) Financiera.- la que se refiere a la revisión de los estados financieros o a una parte de los mismos.

d) Fiscal.- cuando se revisa el cumplimiento de las disposiciones

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