INGREDIENTES PARA LA BASE
(preparé dos bases bajitas, entonces HAY QUE MULTIPLICAR LOS INGREDIENTES POR 2):
Mi molde para la torta tiene 24 cm de diámetro.
- 2 x 60g de harina de arroz
- 2 x 40g de almidón de yuca
- 2 x 3 huevos pequeños
- 2 x 95g de xilitol pulverizado (se puede pulverizar con batidora o con licuadora)
- 2 x ½ cdta de extracto de vainilla (opcional)

INGREDIENTES PARA RELLENAR Y ADORNAR:
- 1,5 taza de Nutella
(ver la receta para prepara Nutella casera)
- un poco de avellanas para adornar
(yo puse avellanas tostadas en el horno y sin cáscara)

SUSTITUTOS para esta receta:
- Almidón de yuca – se puede sustituir por fécula de maíz (Maizena) o fécula de papa
- Xilitol – se puede sustituir por cualquier tipo