Caña brava

7775 palabras 32 páginas
PERFIL DE PRODUCTO

BAMBU (CAÑA GUADÚA ANGUSTIFOLIA) “CAÑA BRAVA”

PROYECTO CORPEI – CBI “EXPANSIÓN DE LA OFERTA EXPORTABLE DEL ECUADOR”

FEBRERO DE 2003

ÍNDICE
GENERALIDADES ENFOQUE NACIONAL
1. PRODUCCIÓN 1.1 Zonas de cultivo 1.2 Superficie, producción y rendimiento 1.3 Variedades 1.4 Temporada de cultivo 1.5 Cadena de valor 1.6 Destino de la producción (Demanda local vs. Exportaciones) 1.7 Estructura de producción (pequeños, medianos y grandes) 1.8 Costos de producción 1.9 Certificaciones 1.10 Situación del bambú en la actualidad 2. EXPORTACIÓN 2.1 Evolución de las exportaciones 1997 – 2002 (Valor FOB y volumen) 2.2 Países de destino 2.3 Estacionalidad de la oferta ecuatoriana 2.4 Importancia del sector en el Ecuador 2.5
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Durante los primeros 120 días el bambú tiene un promedio de crecimiento de 10 cm/día. Durante los primeros meses la guadúa emerge del suelo con su diámetro definitivo recubierta de unas hojas gruesas color marrón que la envuelven para protegerla (hoja caulinar). Es aquí donde empieza la carrera por conseguir su altura total con la cual elimina su protección y empiezan a salir sus primeras ramas en lo que se denomina la etapa juvenil o verde. Se va endureciendo con el paso del tiempo. Generalmente se tarda de 4 a 5 años para alcanzar su madurez y puede alcanzar a soportar alturas que sean mas de doscientas veces su diámetro.

3

ENFOQUE NACIONAL
1. PRODUCCION

1.1 ZONAS DE CULTIVO
CLIMA: Temperatura La temperatura ideal para el cultivo de la guadúa está entre los 20° C y 30° C. A medida que se aleja del rango indicado los diámetros y alturas se reducen. Temperaturas menores de 18° C afectaría significativamente el desarrollo de la guadúa. Altitud Tanto en Ecuador como en Colombia, la guadúa angustifolia puede crecer en zonas entre los 0 y los 1800 metros sobre el nivel del mar. La planta muestra un mejor desarrollo en zonas que no pasen de los 100 metros. Lugares como Bucay, Olón y Manglaralto son algunos de los tantas zonas del Ecuador en las cuales se podría cultivar esta especie de caña. Precipitación Pluviométrica (lluvias) La guadúa se desarrolla en áreas donde la precipitación esta en el rango de 2000 a 2500

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