CaDena De Valor De Starbucks

1026 palabras 5 páginas
Cadena de valor del café de Starbucks
Actividades Primarias
*Logistica interna:
Registro de los pedidos detallados gracias a los cuales los proveedores son capaces de decirle a la compañía con una anticipación considerable, para cuando obtendrán el grano y si será o no posible satisfacer la demanda de la bebidas, así , Starbucks tiene tiempo para contratar a otro proveedor asegurando de esta manera su abastecimiento. Además tiene una alta rotación de inventarios, lo que asegura un producto fresco ,también cabe destacar el sistema de previsión de demanda de café ,el cual es capaz de predecir cuando se necesitará, lo que facilita un abastecimiento rápido, de hecho la compañía dice tener los mejores índices de tiempo de logística de
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Actividades de apoyo
*Gestión de proveedores y aprovisionamiento
El principal proveedor local proviene de Villa Rica, situada en nuestra selva central ,sus especiales envases provienen desde los estados unidos, son biodegradables, los insumos como la leche,azúcar,frutas,nuez moscada, canela son comprados en tiendas locales así también como los pasteles, galletas, sándwiches entres otros.
*Desarrollo de Tecnología.
Los productos de Starbucks son innovadores, creativos y fuera de lo común hacen que sus productos tengan mayor preferencia en su mercado local. Las maquinas de café como expreso, cappuccino realizan sus funciones en menos tiempo para evitar demoras con los clientes. Cuenta con una gran variedad de productos como la venta de jugos de frutas ,frapes,postres ,tés, sadwiches,etc.
*Administración de los recursos Humanos.
Starbucks Trabaja arduamente en la formación y satisfacción de sus empleados ya que esto es su clave de éxito ,pues ellos reconocen motivan e integran constantemente a sus empleados, siendo una motivación clave la formación de línea de carrera dentro de la empresa .Starbucks realiza la formación de su personal a través de anuncios en pagina web,universidad,diarios ,Facebook entre otros, buscando siempre personal joven con vocación de servicio, deseo de

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