CASO SPORT OBERMEYER
1) Esquematice la Red de la Cadena de Suministros (SCM) de Sport Obermeyer, diagnosticando la forma de operar en la actualidad. Identifique ventajas, desventajas, potencialidades y evalúe su rendimiento. SPORT OBERMEYER es una empresa de fabricación de prendas de moda para esquiadores. Fundada en 1947 por Klaus Obermeyer, esta organización cuenta con una cadena de suministro donde intervienen: a) Proveedores de Tejido y Accesorios: Para la fabricación de sus productos, la empresa debe contar con una amplia gama de materias primas, dentro de las cuales se destacan: Tela para Forros: se adquiere en Corea y Taiwán. Cubiertas Exteriores: provenientes de USA, Japón, Corea, Alemania, Austria, Taiwán y Suiza. Material …ver más…

No obstante lo anterior, si lo llevamos a costo por prenda, y siendo el Anorak el componente más crítico del diseño de una colección y bastante representativo de las ventas totales (por lo que la estructura de costos de producción de una de estas prendas es en gran parte extrapolable al resto de la colección), se puede observa que la diferencia no es tan grande. Es así como en la Tabla 3, generada a partir de los datos de los Anexos 9A y 9B, vemos que la proporción baja a 12,82 veces. Esto ocurre ya que si bien es cierto los trabajadores de Hong Kong son más caros, trabajan el doble de rápido (por tener líneas de producción más cortas y pueden realizar más de una tarea). Según se observa en la Tabla 4, obtenida a partir de los Anexos 9A y 9B, el costo de producción en HK es un 15,72% mayor que en China. Esta diferencia debiera ir creciendo a medida que aumente el grado de capacitación de los trabajadores, dado que el proceso de entrenamiento de los trabajadores chinos recién comienza, reduciendo el hándicap con los trabajadores de Hong Kong. Esto debiera más que compensar eventuales aumentos de sueldo en las localidades chinas en que están insertos. De todos modos, este cambio hacia una mayor producción en China debiera ser gradual, debido a que tomará tiempo que los trabajadores de la nueva planta de Lo Village lleguen a un buen nivel de entrenamiento, y su productividad es en gran parte una incógnita. Como la diferencia en costo es