Caso hamburguesa cow

913 palabras 4 páginas
CASO HAMBURGUESA COW

Materia Prima Requerida Cantidad Requerida Valor Unitario Valor Total
Carne 0,25 libras 4.000,00 1.000,00
Pan 1,00 unidad 300,00 300,00
Tomate 0,50 unidad 400,00 200,00
Lechuga 0,20 unidad 500,00 100,00
1.600,00
Horas Hombre 0,10
Salario 400.000,00
Más 50% prestaciones s. 200.000,00 600.000,00
Horas trabajadas 192,00
Costos Fijos 25.000.000,00
Precio Promedio Unidad 4.000,00 2,09
Valor Materia Prima x hamburguesa 1.600,00
Valor mano de obra directa x hambur 600000/192 3.125,00 312,50
Costos Variables
…ver más…
A una mayor produccion, los costos fijos por unidad disminuyen

Utilidades = Ventas-Costos Variables Totales-Costos Fijos

Utilidades = 12.575.000,00

c.1) 36.000 unidades

Ventas 144.000.000,00
Costos Variables Totales 68.850.000,00 GAO= 75.150.000,00 1,50 150%
Costos Fijos 25.000.000,00 50.150.000,00

Utilidades = 50.150.000,00

% Variación de Utilidades= 37.575.000,00 2,99
12.575.000,00

d) Si en lugar de aplicar las ventas a 36.000 unidades se incrementan en un 20% a 21.600 unidades

Ventas 86.400.000,00
Costos Variables Totales 41.310.000,00 GAO= 45.090.000,00 2,24 224%
Costos Fijos 25.000.000,00 20.090.000,00

Utilidades = 20.090.000,00

% Variación…

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