Como ha cambiado la alimentacion

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COMO HA CAMBIADO LA ALIMENTACIÓN EN MÉXICO, DESDE 1990-2010 EN MODO COMPARATIVO
Es importante porque el cambio de 1910-2010 ha cambiado considerablemente y tiene importancia en aspecto social, cultural, político, económico; como aspecto social, nosotros consideramos una gran influencia de los medios de comunicación para el consumo del alimento chatarra. Vivimos en una sociedad donde estamos unidos en lo industrializado, esta hace que adoptemos culturas diferentes a la de nuestros antepasados.
El gobierno cada vez interviene más dinero en las enfermedades causadas por la mala alimentación, hoy en día somos el primer lugar en obesidad (adulta e infantil), por mencionar otras enfermedades diabetes y enfermedades cardiovasculares. Nuestra
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En México cada vez adoptamos el “pague menos y obtenga más”.
“La cultura y los alimentos se encuentran mutuamente relacionados, no es posible pensar en una cultura se desarrolle sin alimento menos aunque los alimentos aumentan en su arraigo de las personas y la cultura”
La alimentación es la construcción social y colectiva, esto significa que podemos reconocer a la gente por lo que come o por lo que no come. Desde hace años la comida basura fue desplazando a lo tradicional. Los alimentos industrializados (empaquetados) empezaron a librar al poner un eslogan recomendando comer frutas y verduras, este está incompleto pues debería decir:
“Este producto (chatarra) puede ser muy nocivo para la salud si lo comes diario y que hay que beber agua en lugar de refresco”
De esta forma la población tendría información de los daños que provocan.
Existía un mito en los 60´s y 70´s que un niño gordo con mejillas rojas, era un niño sano y aunque sus mamas servían mucha comida no engordaban fácilmente ya que tenían mucha actividad física. Ya para los 80´s y 90´s los videos juegos empezaron a invadir y los niños se volvieron sedentarios, comían más comida chatarra y no tenían actividad física. Es algo que en la actualidad se sigue viendo.
Después de la revolución industrial el alimento se transformo mercancía y o que más se produce son grasas y azucares. A pesar de que existen pocos datos de lo que fue la…

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