Competencias profesionales de un nutriologo

1713 palabras 7 páginas
PERFIL PROFESIONAL
· Profesional crítico (a), creativo (a) e innovador (a) fundamentado (a) en el conocimiento científico-técnico, práctico y ético, preparado para contribuir en la promoción, prevención y solución de problemas de alimentación, nutrición y salud de la población.

CAMPO OCUPACIONAL
· Asesoría técnica en nutrición y alimentación.
· Libre ejercicio profesional a través de consultorios y empresas privadas.
· Participar en el diseño, desarrollo y venta de productos alimenticios en industrias productoras.
· Gerencia de proyectos sociales.
· Investigador en área de salud alimentación y nutrición.
· Nutrición y Dietética a nivel hospitalario.
· Docencia y
…ver más…
* Administración. Administrar planes programas y proyectos de alimentación y nutrición aplicando las políticas sociales, económicas y de salud, relacionadas con la situación alimentaria y nutricional en individuos, instituciones y colectividades.
COMPETENCIAS SOCIOPROFESIONALES BASICAS (“Las 40 Preguntas más Frecuentes sobre Competencia Laboral”)

· Competencias específicas

COMPRENSIÓN
- Una persona comprende cuando está en capacidad de:
* Explicar ideas, principios, procesos.
* Traducir en otra forma de comunicación.
* Interpretar un texto, reconocer ideas principales.
* Habilidad para obtener inferencias.
* Establecer analogías entre objetos, situaciones y fenómenos.
* Habilidad para clasificar objetos, fenómenos, ideas.

APLICAR.
Capacidad de aplicar los aprendizajes logrados.
Habilidad de una persona para definir sus propias estrategias o acciones.
Indicadores:
Habilidad para identificar los aspectos negativos o positivos, convenientes e inconvenientes.
Aplicar diferentes estrategias y técnicas de planificación; y, adecuarlas a las circunstancias.
* Habilidad para formular objetivos, metas, operaciones y actividades.
* Competencia para visualizar proyecciones futuras.
* Emplear conocimientos en toma de decisiones frente a situaciones o problemas.
* Capacidad para evaluar las propias decisiones.
* Pensar de manera holística, sistémica y dialéctica.…

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