Composicion del tequila

1440 palabras 6 páginas
COMPOSICIÓN DEL TEQUILA
La materia prima utilizada para la elaboración del tequila es : agave azul Tequilana Weber.
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Esta materia prima es la fuente de carbohidratos que mediante el proceso de fermentación serán convertidos en alcohol etílico.
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PROCESO DE ELABORACIÓN DEL TEQUILA
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RECEPCIÓN Y CORTE DE AGAVE :
El Agave Tequilana Weber variedad Azul, ( en lo sucesivo "agave"), es recibido y pasado a través de la sierra eléctrica para ser partido en dos, y despúes es transportado hacia el patio que corresponde a un almacén temporal del mismo.
CONOCIMIENTO Y MOLIENDA DE AGAVE :
Una vez cortado, el agave es introducido a las autoclaves (recipientes de acero inoxidable), en donde se lleva a cabo la hidrólisis de los
…ver más…
0' México alinea con 'Conejo' Pérez, Paul Aguilar, Héctor Moreno, 'Topo' Valenzuela, Efraín Juárez, Gerardo Torrado, Israel Castro, Adrián Aldrete, Pablo Barrera, 'Bofo' Bautista y Javier Hernández.
0' Inicia el partido! Mueve México!
1' Fuera de lugar de México. Javier Hernández llega pisando el área, pero estaba adelantado
3' Tiro a gol de México. Paul Aguilar entró al área por la derecha y ya con el hombre encima, tuvo que sacar un tiro centro que acabó en las manos del portero.
4' Falta cometida por un jugador de Senegal, sobre Israel Castro en el medio campo.
13'Sibidé de Senegal por una dura patada sobre Valenzuela que ya le había ganado la pelota.
15' Tiro desviado de México. El 'Bofo' saca un disparo un tanto apurado afuerita de la media luna, desviado del arco.
17' Fuera de lugar de México. El 'Chicharito' queda adelantado.
20' Falta cometida por un jugador de Senegal. Durísima barrida de Abdou Fall.
24' Amonestación para Alpha de Senegal por barrer durísimo sobre Javier Hernández.
25' México intenta jugar por las bandas, pero la fortaleza y rudeza de los defensores rivales, entorpecen las jugadas.
31' Falta cometida por un jugador de México. Valenzuela empuja por atrás a Djeylanhi.
31' Tiro a gol de México. Uyy!! Buen pase filtrado para el 'Chicharito' que en la derecha del área intentó puntear, pero el portero ya estaba encima de él y

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