Crianza de ovinos

10170 palabras 41 páginas
INTRODUCCIÓN

La explotación ovina es una de las prácticas más antiguas del mundo, ya que desde antes de la Era cristiana ya se había domesticado a estos animales y se les explotaba para utilizar sus productos como lo son piel, lana, carne y leche.

La producción nacional de ovino no satisface la demanda que se tiene, y es por eso que se buscan formas innovadoras de cubrir esta demanda tratando de encontrar nuevos sistemas de producir ovinos bajo sistemas más eficientes para poder competir con la importación que se tiene de otros países y producir carneros de buena calidad y a bajo costo.

Es indispensable conocer los requerimientos nutricionales de los ovinos para tener un mejor aprovechamiento de estos animales y lograr una buena
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2.2 ORIGEN DE OVINOS.- La mayoría de las razas de ovejas son originarias de Asia y Europa. Nuestras ovejas han sido traídas a América por los conquistadores. Ahora contamos con ovejas de Austria, Argentina, Perú y Chile.

2.3 CARACTERÍSTICAS EXTERNAS DEL OVINO

2.4 CLASIFICACIÓN DE LOS OVINOS

Los ovinos se clasifican de acuerdo a la finalidad de explotación, Unas razas son productoras de carne, otras de lana y, otras que son de doble propósito, es decir, que producen carne y lana. Finalmente hay otras que son productoras de leche.

* Según su edad y conformación corporal los ovinos se clasifican así:
CUADRO Nº01
EDAD Y CONFORMACIÓN CORPORAL DE OVINOS Macho hembras | Corderos corderas Borregos borregas | Desde su nacimiento hasta el primer año de edad o 25 kg | Machos | Carneros | Machos reproductores con más de un año de edad | Hembras | Ovejas | Hembras con 1 o más partos |
Fuente: Elaboración propia

La borrega tiene ubre con dos pezones.

El carnero tiene testículos y un pene.

* La clasificación taxonómica de la oveja es:
CUADRO Nº 02
CLASIFICACIÓN TAXONOMICA DEL OVINO Reino | Animal | Tipo | Cordados | Clase | Mamíferos | Orden | Artiodáctilos | Suborden | Ruminantia | Familia | Bovidos | Subfamilia | Caprinos | Tribu | Caprini | Género | Ovis | Especie | Ovis aries | Fuente: Elaboración propia

2.5 RAZAS

Existen más de 200

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