“ Cuantificación De Microorganismos En Base A Normas”

1511 palabras 6 páginas
CENTRO DE BACHILLERATO TECNOLÓGICO INDUSTRIAL Y DE SERVICIOS No.93 Módulo II Submódulo II “ Cuantificación De Microorganismos En Base a Normas”

Práctica No.1 *PREPARACIÓN DE MEDIOS DE CULTIVO Y CUANTIFICACIÓN DE MICROORGANISMOS* Reporta: Laura Isabel Hernández López 4to. “A”. Laboratorista Químico Profesor: Q. Julián Reyes Mejía Turno: Matutino 23 de marzo, 2012 INTRODUCCIÓN
Los medios de cultivo son los nutrientes necesarios para que un microorganismo crezca o se reproduzca. En microbiologia,se usan dos tipos generales de medios de cultivo: los quimicamente definidos y los complejos(o no definidos). Los medios definidos se preparan añadiendo cantidades precisas de
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7. Dejar que estos se solidifiquen.

* Estriado En Las Cajas De Petri Con Muestra Sólida y Líquida

*muestra sólida (tacos de asada) 1. Colocar en el picador la muestra.(taco de asada) 2. Posteriormente, colocar la muestra molida en una bolsa y agregarle un poco de agua Peptonada y exprimir la bolsa para que ésta se mezcle bien con el agua. 3. Filtrar la muestra anterior con papel filtro y un embudo. 4. Colocar en los 3 tubos de ensaye 9 ml de agua Peptonada. 5. En el primer tubo agregar 1 ml de la muestra preparada anteriormente, la cual dirá “dilución 1:10. 6. De la dilución 1:10, transferir 1 ml al segundo tubo de ensaye, el cual será la dilución 1:100 7. De la dilución 1:100, transferir 1 ml al tercer tubo de ensaye, el cual será la dilución 1:1000. 8. En presencia de un mechero, empezar a sembrar en 3 cajas de petri.( la dilución 1:10 y 1:100 en agar nutritivo y la 1:1000 en agar MacConkey)

9. Tomar el asa bacteriológica y flamearla en el mechero y meterla en el primer tubo de dilución 1:10 y observar que el aro del asa bacteriológica se encuentre completamente lleno de éste, abrir la caja y empezar a estriar y colocarle una etiqueta la cual dirá 1:10. 10. Repetir el paso anterior con las diluciones 1:100 y 1:1000.
*Muestra liquida (Chocoaltesa) 1. Agregar en cada tubo 9 ml de agua Peptonada. 2. En la primera dilución(1:10) agregar un mililitro de la muestra(Chocoaltesa)

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