Cuestionario --capacidad de retencion de agua de la carne

637 palabras 3 páginas
Instituto Nacional “Mejía”

Nombre: Christian Fernando Herrera Herrera Curso: 5º Sección: “5ª” Fecha: 25-02-2011 Materia: Biología Trimestre: Segundo Lic: Fabián Fuentes Consulta Nº: 1 Tema: Influencias del tabaco en el organismo de un adolescente

Trabajo de investigación

Influencias del tabaco en el organismo de un adolescente

1).- Introducción:

- Presentación: Antes de dar comienzo a mi trabajo “Tabaquismo en la adolescencia” considero de suma importancia la explicación del término adolescencia y la relación de esta con el tema que he escogido para la realización de este trabajo: Alcoholismo y Tabaquismo.
La adolescencia es una época de la vida que marca la transición entre la infancia y el
…ver más…
Se consume de varias formas, siendo la principal por combustión produciendo humo. Su particular contenido en nicotina la hace muy adictiva. Se comercializa legalmente en todo el mundo, aunque en muchos países tiene numerosas restricciones de consumo, por sus efectos adversos para la salud pública.
- Composición Química del Tabaco.- Su composición incluye un alcaloide, la nicotina, que se encuentra en las hojas en proporciones variables (desde menos del 1% hasta el 12%). Cuando estas hojas se procesan para producir cigarrillos se añaden sustancias químicas que pueden ser dañinas para la salud. El género Nicotiana abarca más de 50 especies clasificadas en cuatro grupos principales: N. tabacum, N. petunoides, N. rustica y N. polidiclia. La especie N. tabacum, se puede clasificar en cuatro variedades: havanesis, brasilensis, virgínica y purpúrea, que son el origen de las distintas variedades usadas en la comercialización.
- EFECTOS NOCIVOS.- Los efectos nocivos del tabaco sobre el organismo dependen de las sustancias químicas contenidas en la hoja de tabaco y que son las precursoras de los productos que aparecerán en el humo tras la combustión, son 4 principalmente: • La nicotina: A dosis moderadas, tienen un efecto estimulante sobre los ganglios del S.N. Vegetativo, y a dosis elevadas tienen el efecto contrario, es decir, bloquea la transmisión nerviosa a través de estos ganglios.

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