Departamento De Alojamiento De Un Hotel

5341 palabras 22 páginas
ESCUELA POLITÉCNICA DEL EJÉRCITO
Integrantes
Alison Contreras
Tatiana Carrera
Alex Reinoso Joan Cruz
Fecha
30-sep-2011
Materia
Técnicas de Hospitalidad
Tema
Departamento de Alojamiento

Alojamiento
Para comenzar empezaremos diciendo que los distintos departamentos que constituyen un hotel tienen gran importancia y no conviene destacar una mayor relevancia para uno u otro. Un hotel es una empresa de servicios, y la sincronización, coordinación y control interdepartamental es lo que va a determinar, además de su categoría, su reputación a nivel comercial sin olvidar que cada departamento tiene una funciones concretas y especificas, y que igualmente desempeña un papel dentro de la organización general dentro de la empresa.
El
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Además controlará sus emociones e impulsos y en todo momento manifestará un gran espíritu de servicio.
Debe tener un gran sentido de las ventas, saber persuadir y tener don de mando, combinado con una personalidad exitosa y el dominio de las técnicas telefónicas.
Asistente del gerente de reservaciones
Funciones
* Sustituir al jefe de departamento cuando se ausenta. * Elaborar reportes de reservaciones. * Elaborar reportes de la ocupación. * Contestar correspondencias. * Elaborar gráficas de ocupación. * Ayudar en el cálculo de los pronósticos de ocupación. * Solicitar suministros al almacén. * Solicitar a los concesionarios respectivos los servicios al vender cada paquete (renta de auto, guías, etc.) * Controlar paquetes y planes especiales. * Recibir solicitudes de reservaciones, cancelaciones y cambios. * Entregar a recepción las reservaciones del día y recoger las del día anterior que no llegaron (no show). * Llevar el control del libro de pendientes del departamento. * Notificar al jefe de recepción sobre reservaciones de alguna suite o cuarto especial para una fecha determinada. * Responsabilizarse del control de depósitos. * Controlar las tarjetas de historia del huésped.
Secretaria del departamento de reservaciones funciones * Contestar las llamadas telefónicas. * Atender a las personas que llegan a la oficina. * Recibir

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