Diamante De Porter: Esparragos

4941 palabras 20 páginas
UPC- Planeamiento Estratégico Guía trabajo grupal 1
DIAMANTE DE LA COMPETITIVIDAD Y DESARROLLO LOCAL INDUSTRIA AGROPECUARIA

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SECTOR: ESPÁRRAGOS

ÍNDICE
PG.
Introducción Presentación del Tema Análisis del tema elegico a. Ubicación Geográfica b. Factores Políticos c. Factores Básicos d. Factores Avanzados e. Empresas f. Clúster

g. Tipo de demanda h. Factores de Azar i. Gráfico Diamante Actual

Identificación del tipo de Clúster según la lectura de Proexpansión.
Conclusiones Recomendaciones Bibliografía Anexos

UPC- Planeamiento Estratégico Guía trabajo grupal 1

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Introducción
En la actualidad, el Perú se ha convertido en el primer país exportador de espárragos, consiguiendo superar a países como China, que antes
…ver más…
La costa sur del país está especializada en los espárragos verdes, mientras que el norte, como Trujillo, se especializa en el cultivo de espárragos blancos. La producción de espárragos se realiza todo el año, siempre dependiendo de la demanda en el mercado internacional, ya que la

UPC- Planeamiento Estratégico Guía trabajo grupal 1 mayor parte de la producción se exporta a otros países. Los meses de mayor producción son en el periodo de marzo a junio y de octubre a diciembre. Coincidentemente, son las épocas de mayor demanda mundial. Para un producto como el espárrago, la costa peruana es un invernadero. El clima cálido y el suelo suelto permiten más de una cosecha por año, superando más de 20,000kg de espárragos por hectárea. Los valles rodeados por desiertos facilitan el manejo de plagas, permitiendo tener más rendimiento que otros países que cultivan este producto. Además, los espárragos verdes necesitan iluminación para poder obtener el color necesario. Por ello, la costa es ideal ya que brinda la luz requerida por el mismo . b. Factores políticos  Mecanismos de cooperación por parte del Gobierno (clúster)  TLC Perú-EEUU permite el ingreso al mercado con un arancel de CERO (ATPDEA)  Requerimiento de certificación fitosanitaria para producción y

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