Direccion y organizacion de mc donalds

7571 palabras 31 páginas
Principios de ADMINISTRACIÓN

TRABAJO PRÁCTICO Nº 2

Con el estudio, lectura y comprensión de los contenidos desarrollados en la materia Administración General (Módulo I Qué es la empresa y sus Unidades referidas a La empresa, el negocio de la empresa, las funciones administrativas, el sistema operativo), Módulo II (Cómo es la empresa y sus Unidades referidas a La dirección en la empresa, la organización), Módulo III (La empresa en acción y sus unidades referidas a La empresa nacional, el negocio argentino), Ud. estará, en condiciones de resolver el trabajo práctico.

Aplicando conocimientos adquiridos, responda:

1. Fines y medios de la empresa Mc Donald’s.

2. Identifique: Producto, mercado local y mundial, tecnología.

3. La
…ver más…
2) Dentro de los productos que se ofrecen en la empresa se encuentran básicamente el servicio de una comida rápida y sabrosa: se puede elegir entre hamburguesas de carne, de pollo, con distintos ingredientes, algunas tienen panceta, otras aros de cebolla, otras salsas especiales, etc., papas fritas, ensaladas, sundaes helados, jugos, etc. Los controles de calidad se aplican en cada una de las etapas del proceso de selección de los productos. Considero que todos estos forman parte del producto aumentado por el hecho de pertenecer a la marca Mc Donald´s. Personalmente me ha sucedido, cuando vivía en Bs. As, no solo tener ganas de comer una hamburguesa sino que además quería que sea específicamente una hamburguesa de Mc Donald´s. Aparte de esto, desde hace algunos años se implemento el envío a domicilio en zonas de la capital federal, algunos de sus locales permanecen abiertos las 24 horas, todos cuentan con rampas para discapacitados y salón de juegos para chicos, como también menú infantil: la conocida cajita feliz.

Mc Donald´s utiliza la misma estrategia competitiva en cada país: ser la primera en el mercado y establecer la marca con tanta rapidez como sea posible, mediante una intensa publicidad. Para insertarse dentro del mercado debe contar con realizar estrictos planeamiento y así conocer la demanda del mercado de los distintos lugares. Para esto debe tener

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