“Año del Centenario de Macchu Picchu para el Mundo"
CARATULA
XXI FERIA ESCOLAR NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGIA

FASE INTERNA

INSTITUCION EDUCATIVA “SAN VICENTE DE PAUL” – JAUJA

NIVEL PRIMARIO
AREA: CIENCIA Y AMBIENTE

TITULO DEL PROYECTO:
PRECOSIDAD Y BONDADES DEL RABANITO

EQUIPO: MICAELA FLOR CHUCOS MELENDEZ SILVANA YASSIRA ESCOBAR TERREL
ASESOR:
SARITA VASQUEZ
2011

PRECOSIDAD Y BONDADES DEL RABANITO

RESUMEN
Se elabora el presente proyecto para hacer de conocimiento a la comunidad la facilidad del cultivo del rabanito, el rápido desarrollo vegetativo que se traduce en su precosidad de crecimiento y las bondades de salud y alimentación que tiene esta planta.
Los rabanitos son una de las hortalizas que no …ver más…

var. radicula): es muy adecuado para su envasado en conos y en bolsas. * Raíces globulares: Redondo rosado punta blanca (la más difundida), Redondo escarlata. * Raíces oblongas: Medio largo rosado, Medio largo rosado de punta blanca. |
-Variedades de raíces grandes (rábanos): Negro, Rosado, Blanco (nabo japonés). |
3.4.- PARTICULARIDADES DEL CULTIVO
3.4.1.- Preparación del terreno
En primer lugar se realiza una labor profunda con volteo de la tierra (vertedera), siguiendo con una grada de disco y la aportación del abonado de fondo. A continuación se hacen caballones (acaballonadora) preparando unas bancadas de aproximadamente 1,80 m de ancho.
3.4.2.- Siembra
La semilla conservada en buenas condiciones mantiene su viabilidad durante seis años. Se siembra de asiento, preferentemente en otoño, primavera e invierno. La semilla de rabanito generalmente se esparce a voleo a razón de 12 kg de semilla por hectárea. En cambio, los rábanos se suelen sembrar en líneas a 50 cm, empleando unos 8 kg por hectárea.
Cuando se cultivan rabanitos es frecuente que, dado su rápido crecimiento, se hagan asociaciones, intercalando otras hortalizas de ciclo más largo, tales como zanahoria, remolacha, etc.
3.4.3.- Labores
Se realizarán 1 ó 2 escardas y un ligero aporcado si las plantas están en línea.
A los 15 ó 20 días de la siembra es conveniente aclarar las plantas, dejando los rabanitos distanciados a 5 cm y los rábanos a 10 cm.