El maíz como desarollo sustentable

4444 palabras 18 páginas
El Maíz
Como Desarrollo Sustentable

Elías Isaí Rivas Díaz
2º “B”

“Ensayo sobre el Maíz como una forma de desarrollo sustentable”

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PROPÓSITOS DEL PROYECTO

EL PROPÓSITO DE ÉSTE PROYECTO ES VER LAS VENTAJAS DEL MAIZ, Y CON ELLO PODER UTILIZARLO COMO UN DESARROLLO SUSTENTABLE, ES DECIR DE BENEFICIO PARA LA COMUNIDAD, UTILIZANDO TODO LO QUE SE PUEDA EXTRAER DEL MAÍZ.

PUEDE SER UN PROYECTO DE BENEFICIO, YA QUE: 1.- PROPORCIONA MÁS EMPLEOS PARA LOS HABITANTES 2.- ES UN PRODUCTO QUE SE PUEDE OBTENER DE VILLA DE COS 3.- PUEDE SER CONDUMIDO AQUÍ MISMO O BIÉN EXPORTARLO A ESTADOS VECINOS DONDE NO ES USUAL EL MAÍZ 4.- INCREMENTA LA ECONOMÍA DEL MUNICIPIO TABIÉN OTRO PROPÓSITO ES BUSCAR UN PRODUCTO QUE INOVE A
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Con cierto tratamiento químico se hace un jarabe del almidón del maíz. De parte de este jarabe se obtiene azúcar de maíz o glucosa. El almidón calentado y pulverizado se convierte en dextrina. En esta forma se emplea para preparar pastas adherentes y mucílagos, como el de los sellos de correo y de las solapas de los sobres. De los granos germinados se separan los gérmenes, los cuales se secan, trituran y se extrae de ellos, por presión, aceite de maíz. Dicho aceite se utiliza como alimento y también en la fabricación de los barnices, pinturas, cauchos artificiales, y jabones. El residuo sirve aún como forraje.
El alcohol del maíz se emplea en grandes cantidades en la fabricación del caucho sintético. Las tusas de las mazorcas se emplean para hacer pipas baratas de fumar. De las tusas se extrae también la sustancia química frutal, importante en la elaboración de resinas, disolventes e insecticidas. Las tusas se utilizan también como combustible. Los tallos y vainas se emplean para hacer colchones baratos. La médula de los tallos sirve para elaborar algodón pólvora. La pulpa de las cañas del maíz se emplea cada día más para fabricar papel. En la construcción de ciertos tabiques se utiliza cañas de maíz en vez de yeso.
HISTORIA
El 15 de noviembre de 1492 dos mensajeros de Colón, al regresar de una exploración a Cuba, declararon haber visto "una clase de grano, que llaman maíz, de buen sabor cocinado, seco y en harina".

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