El olfato

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El acné
: es una afección de la piel en la que queda retenida lasecreción de las glándulas sebáceas que se inflaman e infectan. Puedeser causados porproblemashormonales, especialmente en lapubertad, se presenta tanto en los niños como las niñas. Esta irritacióngeneralmente se presenta en el rostro, pero también se localiza en loshombros y la espalda. El acné puede ser tratado con cremas especiales,recetadas por médicos dermatólogos. También es muy importante elconsumo de alimentos bajos engrasas.
5.- SENTIDO DEL OLFATO5.1.- ANATOMÍA DEL OLFATO
La nariz se divide en dos compartimientos separados por el tabique nasal
, loscuales tienen dos orificios de salida denominados narinas . Por el otro lado,la nariz termina en unas
…ver más…
La neurona receptora olfatoria

Las células olfatorias son neuronas bipolares que se encuentran en el epitelio nasal. Tienen la característica particular de que pueden regenerarse. Poseen cilias que se proyectan hacia el moco y en el otros extremo un axón que se proyecta hacia el bulbo olfatorio. Se forman grupos de 10 a 100 axones que penetran la placa cribiforme etmoidal y terminan en el bulbo olfatorio.

Transducción
La transducción se entiende como cualquier operación que transforma magnitudes de determinado tipo en otras distintas, proporcionales a las anteriores. En el caso de los sistemas sensoriales, la transducción se lleva a cabo a través de una serie de pasos mecánicos, como en el caso del oído, del tacto y de los sistemas musculares y cinestésicos. Por otra parte, en la visión, intervienen procesos fotoquímicos entre el contacto del receptor con el estímulo y la generación de los impulsos.

el olfato es aún más complejo y aún persisten algunas lagunas sobre la secuencia de su funcionamiento. En el caso del sentido del olfato, recientemente se ha sugerido que el tamaño, forma y carga eléctrica de las moléculas gaseosas que se introducen en la cavidad nasal son de importancia fundamental en la transducción de la energía. En la página siguiente se presenta un cuadro resumen de los principales receptores y el tipo de información que transducen.

La Codificación Neural del Olor

La cualidad

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