Ensayo quimica

1047 palabras 5 páginas
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
FACULTAD DE CIENCIAS BASICAS E INGENIERIA
PROGRAMA DE INGENIERIA INDUSTRIAL
CURSO PROCESOS QUIMICOS

TAREA DE RECONOCIMIENTO DEL CURSO

INTEGRANTES: JAIR GIRON LOZANO CODIGO 16’365.508

PALMIRA
2009

INTRODUCCION

Un proceso químico es un conjunto de operaciones químicas y/o físicas ordenadas a la transformación de unas materias iniciales en productos finales diferentes. Un producto es diferente de otro cuando tenga distinta composición, esté en un estado distinto o hayan cambiado sus condiciones. En la descripción general de cualquier proceso químico existen diferentes operaciones involucradas. Unas llevan inherentes diversas reacciones químicas. En
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Dicha separación no es siempre clara, como por ejemplo en la química organometálica que es una superposición de ambas.
La química orgánica o química del carbono es la rama de la química que estudia una clase numerosa de moléculas que contienen carbono, formando enlaces covalentes carbono-carbono o carbono-hidrógeno, también conocidos como compuestos orgánicos; es por ello que los seres vivos están formados por moléculas orgánicas, proteínas, ácidos nucleicos, azúcares y grasas. Todos ellos son compuestos cuya base principal es el carbono. Los productos orgánicos están presentes en todos los aspectos de la vida: la ropa, los jabones, champús, desodorantes, medicinas, perfumes, utensilios de cocina y la comida.
La bioquímica es la ciencia que estudia los componentes químicos de los seres vivos, especialmente las proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos, además de otras pequeñas moléculas presentes en las células. La bioquímica se basa en el concepto de que todo ser vivo contiene carbono y en general las moléculas biológicas están compuestas principalmente de carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre. Esta ciencia estudia la mismísima base de la vida: las moléculas que componen las células y los tejidos, que catalizan

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