Universidad Autónoma de Yucatán
Campus de Ciencias Biológicas y Agropecuarias.
Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia

Asignatura
Manejo Nutricional en Perros y Gatos

Trabajo de Investigación Formativa

Tema:
Manejo Nutricional de un adulto joven entero Labrador, con alta actividad dos veces por semana.
Titular:
Dr. Luís Sarmiento Franco

Equipo: 4
Altamirano Manzanilla María
Cocom Priego Edwin
Hiuit Cuevas Reynaldo
Marín Vázquez Denisse
Mercenario Bataller Mariana
Novelo Arcila Ana

Mérida Yucatán a 10 de Diciembre de 2010

Índice.
Introducción…………………………………………………………………………………3
Marco Teórico……………………………………………………………………………….3 * Alimentación en perros……………………………………………………………...3 * Requerimiento de …ver más…

El conocimiento básico de los fundamentos de la nutrición es un requisito previo para poder evaluar los alimentos y tomar decisiones adecuadas, con base en el estado de nutrición del animal. Como todos los animales, los perros y gatos requieren de una dieta equilibrada para crecer y conservar la salud durante su madurez. (Valadez, s/f).
Marco Teórico
Alimentación en perros
Requerimiento de proteínas, grasas (ácidos grasos), carbohidrato, fibra dietética, vitaminas y minerales
Las proteínas están compuestas de cadenas de aminoácidos (Edney, 1989) y son el constituyente principal de la estructura de los órganos del cuerpo y tejidos, dentro de estos se incluyen: el cartílago, tendones y ligamentos; las proteínas actina y miosina (intervienen en la regulación de la acción muscular), la queratina, la hemoglobina, transferrina, albumina y globulina; también son componentes estructurales del pelo y uñas, y tienen funciones como enzimas, hormonas y anticuerpos. Las proteínas plasmáticas contribuyen a la regulación del equilibrio ácido-básico y las glicoproteínas son componentes de las membranas celulares, y su función es modular enzimas, receptores y reconocer células (Case, 2001; Gross, 2000).
Los perros necesitan proteínas en la dieta para la obtención de aminoácidos, debido a que no lo pueden sintetizar en sus tejidos para un rendimiento óptimo. Los aminoácidos se dividen en esenciales y no esenciales (Edney,