Ensayos sida

2033 palabras 9 páginas
Starbucks en el Perú

Historia
En 1971, en el mercado de Pike Place en Seattle, abre sus puertas la primera tienda Starbucks. Su nombre deriva de la mítica novela “Mobby Dick” de Herman Melville, que evocaba el aspecto romántico del mar y la tradición marinera. Starbucks era el nombre perfecto para una tienda que importaba los más refinados cafés del mundo para la gente de Seattle. En sus inicios “Starbucks Coffee Tea and Spices”, solo vendía café en grano, té y especias.
Howard Schultz, actual presiente de la Corporación y su verdadero gestor, se incorpora a Starbucks en 1982. Gracias a un viaje a Italia, conoce la cultura del Espresso y queda fascinado con la popularidad de los “Espresso Bars”, percibiendo su potencial en Seattle. El
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En nuestras tiendas encontrarás:
Sumatra: Café suave y de cuerpo completo, el Sumatra tiene un sabor terroso con notas sutiles de hierbas y especias que son características de los cafés de Indonesia. Un favorito de los partners y es nuestro café de origen más vendido.
Sulawesi: El más elegante de Indonesia, Sulawesi ofrece un aroma terroso, un suave cuerpo completo y un sabor complejo con toques herbales.
MEZCLAS MULTIREGIONALES
Las mezclas multiregionales son combinaciones de granos de cafés de varias regiones y con diferentes expresiones de tostados para lograr resultados finales más complejos.
Verona: Mezcla de cuerpo completo de cafés de Latinoamérica y Asia / Pacífico. Tiene 20% Italian Roast para agregar profundidad y dulzura.
Gold Coast: Es complejo, de cuerpo completo e intenso. Esta mezcla combina nuestros más finos cafés de Latino América y Asia / Pacífico, acentuados con la dulzura del tostado italiano.
Espresso Roast: Es el corazón de nuestras bebidas de espresso. Esta mezcla de cafés de Latinoamérica y la región de Asia / Pacífico ofrece rico aroma y suave acidez, equilibrada con una densa y acaramelada frescura.

Alumno
Christopher Suárez Enciso
10mo

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