Enzimas y reacciones enzimaticas

692 palabras 3 páginas
Ministerio del Poder Popular para la Educación
Unidad Educativa Santa Elena
1º Cs “U”
Cátedra: Biología

Caracas, 6 de Octubre de 2008

1. Defina: * enzima * reacciones enzimáticas * sustrato * especificidad

2) ¿Que es ATP y como está constituido?

3) Explica como ocurre el mecanismo de acción de las encimas

Respuestas:

1. Enzima:
Se llaman enzimas a las sustancias de naturaleza proteica que catalizan reacciones químicas, siempre que sea termodinámicamente posible. Están compuestos por una parte proteica llamada apoenzima y una no proteica llamada coenzima. En estas reacciones, las enzimas actúan sobre unas moléculas denominadas sustratos, las cuales se convierten en
…ver más…
Cuando la enzima solo puede actuar sobre un tipo de substrato, se dice que la enzima muestra especificidad absoluta para el substrato.
Si la enzima puede actuar sobre substratos con estructuras muy similares, se dice que la enzima muestra especificidad relativa para el substrato.
La especificidad de acción consiste en que la enzima solo cataliza una de las posibles reacciones que puede seguir un substrato.
La especificidad de las enzimas depende de las características del sitio o centro activo. Esta es la región de la enzima donde esta se une al substrato antes de que ocurran las transformaciones del substrato.

2) Es una molécula que consta de un grupo reducido de enlaces ionicos en las composiciones genéticas del ADN y ARN. Este enlace permite que se separen los enlaces glucocídicos que forman parte de las proteinas empaquetadas y enviadas a los cloroplastos para producir energía y llevar a cabo el metabolismo.
El ATP se comporta como una coenzima, ya que su función de intercambio de energía y la función catalítica de las enzimas están íntimamente relacionadas.
La parte adenosina de la molécula está constituida por adenina, un compuesto que contiene nitrógeno

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