Estudio de mercado para la leche de soya

6113 palabras 25 páginas
Estudio de mercado para la leche de soya

Generalidades.

1.Soya

Soya; nombre común de una leguminosa anual y de las semillas que forma. Se cree que la soya procede del Sureste asiático; en la actualidad se cultiva en muchos otros lugares. La planta es erguida, pubescente, de 0,5 a 1,5 m de altura, con grandes hojas trifoliadas, flores pequeñas de color blanco o púrpura y vainas cortas que encierran entre una y cuatro semillas. Cuando la planta alcanza la madurez, entre 100 y 150 días después de la plantación, según la variedad, el lugar y el clima, las hojas viran al amarillo y se caen y las vainas adquieren en poco tiempo color tostado y se secan. Las semillas, casi esféricas, suelen ser de color amarillo claro, y también
…ver más…
Steve Chen. (ASA.) 1989 |

La leche de soya es la forma más simple de alimento y es una alternativa para la nutrición en países incluyendo Bolivia, además contiene más proteína y menos calorías que la leche de vaca, también provee de ácidos grasos indispensables y no contiene colesterol, lactosa y casi ningún factor alergénico, por lo que se constituye en un alimento natural y saludable.

2 Mercado.

Un mercado es toda una institución social en la que los bienes y servicios, así como los factores productivos, se intercambian libremente. La figura 2-1 muestra un diagrama esquemático de los factores productivos y flujo de productos en un mercado.

En el presente estudio se realizara la identificación y tipificación del tipo de mercado al que se enfrentará el producto del proyecto, la cantidad demandada y la ofrecida; de la misma manera, se determinará la demanda

Documentos relacionados

  • Estudio De Mercado Para La Apertura De Una Discoteca
    1677 palabras | 7 páginas
  • Estudio de mercado para proyectos de inversion
    2676 palabras | 11 páginas
  • Estudio de mercado para la imprenta
    9809 palabras | 40 páginas
  • Leche de soya
    1204 palabras | 5 páginas
  • Estudio de mercado para metanol
    1587 palabras | 7 páginas
  • ESTUDIO DE MERCADO PARA POSTRES
    2561 palabras | 11 páginas
  • Modelo para estudio de mercado de television
    2202 palabras | 9 páginas
  • Leche de soya nordland
    672 palabras | 3 páginas
  • Estudio de mercado para la creacion de una clinica odontologica
    8953 palabras | 36 páginas
  • Estudio De Mercado Para La Chìa
    2528 palabras | 11 páginas